Longanpriserna är låga, vilket leder till minskade intäkter.

Việt Nam•19/08/2023

I Noong Hẹt kommun måste litchiodlingsägare ta sina litchier direkt till bearbetningsanläggningen för att sälja dem.

Pom Lot är en kommun i Dien Bien -distriktet med en lång tradition av bearbetning av torkad longan. Under vissa säsonger bearbetar 10–12 hushåll i kommunen torkad longan, vilket skapar jobb för hundratals säsongsarbetare . Varje longansäsong bearbetar hela kommunen flera tiotals ton torkad longan. I år är dock atmosfären vid bearbetningsanläggningarna för torkad longan i kommunen betydligt lugnare. Trots att det är högsäsong för longan är endast 5 ugnar i drift i hela kommunen, och även dessa går inte med full kapacitet. Vissa hushåll eldar till och med bara sina ugnar i 7–10 dagar innan de släcker elden och begraver askan.

Herr Vu Van Minh, från Team 9 , Pom Lot kommun, har bearbetat torkad longan sedan 1998. Med 25 år i branschen äger herr Minh nu tre longanbearbetningsugnar med en kapacitet på 3 ton per säsong. Även om det bara är en säsongsaktivitet har longanbearbetningen hjälpt herr Minhs familj att öka sina inkomster, förbättra sina liv och skapa jobb för dussintals människor i Team 9. Under årets longansäsong fortsätter herr Minh sitt årliga arbete , men han startar ugnarna senare och driver bara två av tre.

Herr Vu Van Minh sa: "Longanbearbetningsbranschen blir allt svårare. Under senare år har vi alltid lidit förluster eftersom priset på longan har sjunkit medan insatskostnaderna har ökat. År 2022, när longanodlingarna precis började blomma, letade jag efter och köpte hela fruktträdgårdar för att skapa en råvaruförsörjning för longanbearbetningsanläggningarna. Vädret var ogynnsamt under mognadssäsongen, med långvariga kraftiga regn som orsakade att mycket frukt föll. Vissa fruktträdgårdar som kostade 8 miljoner VND att köpa gav bara cirka 40 % av skörden; vissa förlorade till och med allt, fruktträdgårdar som kostade 6 miljoner VND i början av säsongen gick helt förlorade. Samtidigt har priset på träkol och kostnaden för att anställa folk för att plocka och ta bort longanfrukten ökat, medan priset på färdig longan har sjunkit så lågt att det inte täcker investeringskostnaderna. Därför startade jag i år ugnarna 10 dagar senare än tidigare säsonger; jag slutade också köpa longan odlad från fruktträdgårdar och bytte till att köpa longan per vikt, och jag använde bara två ugnar."

Herr Vu Van Minh, från Team 9, Pom Lot kommun, inspekterar den torkade longanfrukten innan han lägger den i torkugnen.

Torkad longan säljs främst till den kinesiska marknaden. När den kinesiska marknaden är begränsad sjunker priset på produkten ofta mycket snabbt. I början av årets longansäsong importerade handlare torkad longan för cirka 135 000–140 000 VND/kg. Under högsäsongen sjönk dock priset till 110 000 VND/kg. Enligt beräkningar är investeringskostnaden för att producera 1 kg torkad longan cirka 80 000 VND (exklusive arbetskostnader för ägaren till longanbearbetningsanläggningen), inklusive: 30 000 VND för färsk longan; 30 000 VND för longanskalningsprocessen; och 20 000 VND för träkol till ugnen. Vinsten är låg jämfört med kostnaderna. Därför producerar vissa bearbetningsanläggningar bara under de första 15 dagarna av säsongen istället för en månad som tidigare år.

Herr Le Van Tinh, ägare till en longanbearbetningsanläggning i Team 1, Pom Lot kommun, sa: "I år finns det gott om färsk longan och priset är lågt. Men om någon bearbetningsanläggning försöker köpa hela fruktträdgården är risken för förluster mycket hög. Detta beror på att försäljningen av torkad longan är helt beroende av den kinesiska marknaden. För närvarande står marknaden stilla, longanpriserna har sjunkit kraftigt medan kolpriserna är mycket höga. I år arbetar nästan alla ägare av bearbetningsanläggningar försiktigt och vågar inte ta risker eller investera kraftigt. När det gäller min anläggning drev vi tidigare år alla tre longanbearbetningsanläggningar med full kapacitet, men i år driver jag bara två, och producerar i en mer måttlig takt än tidigare år. Den förväntade longanproduktionen för 2023 är cirka 2 ton."

Låga longanpriser och en instabil marknad gör att longanbearbetningsindustrin i Pom Lot kommun minskar i skala och produktion. Angående denna fråga sa Nguyen Van Luyen, vice ordförande för folkkommittén i Pom Lot kommun: Longanbearbetningsindustrin har etablerats och utvecklats i Pom Lot kommun under många år. För fem till sju år sedan var bearbetningsanläggningarna mycket aktiva och produkterna var lätta att sälja, vilket bidrog till ökade inkomster för hushållen. Under de senaste tre åren har dock antalet hushåll som deltar i longanproduktion visat tecken på att minska. Orsakerna är den krympande arealen av longanodlingar i kommunen; färre handlare köper och longanpriserna är låga. Dessutom har Son La-provinsen under senare år kraftigt utvecklat sina longanodlingar och investerat i moderna fabriker och produktionslinjer, vilket resulterat i longanprodukter av högre kvalitet och konkurrenskraft jämfört med de i Dien Bien.

Invånare i Team 1, Pom Lót kommun, skördar longanfrukt för att tjäna extra inkomst på longanbearbetningsanläggningar i området.

I likhet med Pom Lot kommun arbetar även longanbearbetningsanläggningarna i Noong Het kommun med reducerad kapacitet. Enligt preliminär statistik har hela kommunen i år färre än 10 longanbearbetningsanläggningar i drift, det lägsta antalet på många år .

Vi besökte Mr. Ha Duy Tinhs anläggning för bearbetning av torkad longan i byn Tan Lap i kommunen Noong Het. Medan han packade torkad longan berättade Mr. Tinh: ” Årets säsong för torkad longan har varit riktigt svår. Förutom låga priser och höga investeringskostnader har min anläggning många svårigheter med att anställa arbetare för att bearbeta longanen. Eleverna har alla gått tillbaka till skolan eller arbetar; folk är inte särskilt intresserade, vilket leder till brist på arbetare. Därför driver jag i år bara 2 av 4 longanbearbetningsugnar . ”

Den begränsade produktionen av anläggningar för bearbetning av torkad longan har avsevärt påverkat inkomsterna för ägarna av longanträdgårdar i Dien Bien-distriktet. Fru Ca Thi Duyen, från byn Bong i Noong Het kommun, sa: " Min familj har 20 longanträd redo för skörd. Tidigare år, när longanträden först började blomma, kom många människor för att fråga om att köpa hela fruktträdgården eller enskilda träd. Men i år, trots den stora skörden, har ingen kommit för att fråga om att köpa. Därför måste min familj skörda frukten själva och sälja den på marknaden eller transportera den direkt till bearbetningsanläggningen för torkad longan. Den uppskattade avkastningen är cirka 800 kg frukt, och vi har skördat cirka 60 %. Även om skörden är god är priset mycket lågt, bara 3 000 VND/kg vid bearbetningsanläggningen . Intäkterna från longanträdgården i år är lägre än tidigare år."

Källa