Produktion av OCOP-produkter av svart te - Solanum procumbens Happlife, Cam Thach kommun.
Genom att implementera OCOP-programmet har avdelningar, filialer, orter och massorganisationer i provinsen marknadsfört, väglett och utvecklat OCOP-produkter på ett praktiskt och hållbart sätt. Med särskilt fokus på att marknadsföra typiska produkter i regionerna rankas OCOP-produkter för att öka konsumtionen. Genom detta har många produkter bekräftat sin kvalitet på marknaden och bidragit till att marknadsföra det lokala varumärket.
Cam Thach-kommunen grundades genom sammanslagningen av de gamla kommunerna Cam Binh, Cam Lien och Cam Thach, där de etniska grupperna Kinh, Muong och Dao levde tillsammans, vilket skapade unika drag i vardagslivet och produktionen. Samtidigt finns det många viktiga produkter med typiska och endemiska egenskaper.
Ordföranden för Cam Thach kommuns folkkommitté, Ha Thanh Son, sa: "Etniska minoriteter med olika livsstilar har alltid starka produkter. Om vi vet hur man 'stimulerar' och stödjer dem, kommer de att utvecklas väl till unika produkter, med starka regionala särdrag och 'attraktiva' på marknaden. Därför prioriterar Cam Thach kommun, vid implementeringen av OCOP-programmet, att välja och utveckla produkter som innehåller produktionen och livsstilskulturen hos lokala etniska minoriteter till OCOP-produkter."
Med en tydlig inriktning på implementeringen av OCOP-programmet har Cam Thach kommun utvecklat 7 OCOP-produkter; varav 2/3 örtteprodukter är utvecklade baserade på folkmediciner från de etniska grupperna Dao och Muong, och säljer bra på marknaden.
Som en typisk ort i provinsen för utveckling av OCOP-produkter, har Nga Son kommun, efter den administrativa enhetsordningen, 25 OCOP-produkter; varav det finns 2 4-stjärniga produkter och 23 3-stjärniga produkter inom grupperna hantverk, mat, dryck... Nga Son kommun har, förutom fördelen med traditionella hantverksbyar, också fördelen av högteknologiskt jordbruk , men orten har bara utvecklat 2 jordbruksprodukter till OCOP-produkter: Van Hoa gul melon och Van Hoa melon (4 stjärnor). Hittills har båda produkterna haft dokument som inte återerkänts eftersom produktionsenheten inte omregistrerades efter att OCOP-certifikatet löpt ut på 3 år. Dessutom har orten också ett antal produkter i andra hantverksgrupper som inte återerkänts efter utgången. Utöver detta utvecklas de flesta produkterna i liten skala, kopplingen mellan produktion och produktkonsumtion är inte hög och har inte skapat något stort avtryck på marknaden. Ovanstående skäl har minskat "styrkan" i det lokala OCOP-produktekosystemet.
Nga Son kommun väljer hantverksprodukter från starr för att utvecklas till viktiga OCOP-produkter.
Även om Nga Son OCOP-produkter fortfarande ligger i toppklass bland de ledande orterna i provinsen vad gäller antalet OCOP-produkter, är konkurrenskraften och positionen för Nga Son OCOP-produkter på marknaden inte särskilt stark. För att utveckla ett omfattande och hållbart OCOP-program har därför folkkommittén utsett specialiserade avdelningar och kontor till uppgift att granska och fastställa ortens potential och styrkor samt utvärdera potentialen hos enheter med potentiella produkter för att stödja och utveckla dem till OCOP-produkter. Samtidigt bör kvaliteten på certifierade produkter uppgraderas till 3 stjärnor eller högre; 100 % av OCOP-produkterna får delta i evenemang för att visa, introducera, marknadsföra och knyta an till handeln med OCOP-produkter...
Enligt en undersökning från det provinsiella nya landsbygdsutvecklingsprogrammets samordningskontor har de flesta kommuner och valkretsar i provinsen OCOP-produkter efter sammanslagningen av administrativa enheter, med undantag för vissa bergskommuner med svåra socioekonomiska förhållanden. OCOP-programmet har faktiskt medfört många fördelar för både producenter och den lokala ekonomiska utvecklingen. Många OCOP-produkter har dock ännu inte främjat sin potential och sina styrkor och har stött på många svårigheter i konsumtionen. Anledningen är att produktionsskalan i de berörda områdena fortfarande är liten, produkterna är säsongsbetonade, så sambandet mellan produktion och produktkonsumtion är fortfarande begränsat. Kapaciteten och produktionsnivån i de berörda områdena är fortfarande svag och fokuserar inte på att tillämpa avancerade tekniska åtgärder för säker, effektiv och hållbar produktion.
För att utveckla OCOP-programmet på ett hållbart sätt behöver avdelningar, filialer och orter välja OCOP-produkter utifrån viktiga styrkor, med fokus på produktgrupper med lokal potential och fördelar, och prioritera traditionella produkter, nya högkvalitativa produkter och produkter som är djupt bearbetade från typiska råvaror. Urvalsprocessen behöver bedöma finansiell kapacitet och resurser, bygga starka varumärken och främja handelsreklam för att öka produktvärdet och konkurrenskraften på marknaden.
Artikel och foton: Le Hoa
Källa: https://baothanhhoa.vn/lua-chon-phat-trien-san-pham-ocop-tu-the-manh-chu-luc-269844.htm
Kommentar (0)