En sömnlös natt i litchiträdgården.
Vid tvåtiden på morgonen, i det svaga månskenet, anslöt jag mig till byborna i byn Muoi, kommunen Giap Son (distriktet Luc Ngan) när de klättrade uppför kullen för att plocka litchi. Det fladdrande ljuset från bybornas ficklampor över fruktträdgårdarna skapade en fascinerande effekt. Sorlet av samtal, ropen till varandra och insekternas kvittrande skingrade nattens tystnad.
Människor i byn Muoi i kommunen Giap Son skördar litchi. |
Ikväll, liksom många andra familjer i litchiregionen, gick Mr. Tran Van Kiens nio personer stora familj uppför backen för att skörda litchi. Deras utrustning inkluderade ficklampor, plastkorgar och en motorcykel lastad med flera stora lådor. Inte bara de vuxna, utan även Mr. Kiens barnbarn, som är på sommarsemester, kom uppför backen för att hjälpa till med skörden. Alla hade sin egen uppgift; barnen och de äldre stannade nere, skalade löv, sorterade, buntade och flyttade litchierna till lådor, medan de snabbare, starkare människorna tog sig an uppgiften att klättra i träden för att plocka litchierna och skära av stjälkarna. Mitt i natten, med bara det svaga ljuset, utförde alla uppgifterna ganska professionellt, så klockan 5 på morgonen var de stora lådorna fulla av litchi.
Herr Kien berättade: ”Min familj har över 270 litchiträd. I år, trots torkan i början av säsongen, bar träden fortfarande rikligt med vacker frukt, som såldes till ett högt pris. Dessutom är skördeperioden i min fruktträdgård mycket kort (bara cirka 20 dagar), så familjen var tvungen att mobilisera all arbetskraft för att fokusera på skörden. Vanligtvis måste hela familjen plocka litchi från klockan 02:00, vilket i genomsnitt säljer cirka 700 kg per morgon.”
När han hade tillräckligt med litchi, som vägde 300 kg i en korg, transporterade Mr. Kien dem med motorcykel cirka 4 km till en vågstation i Phi Dien stad för att sälja till handlare. Enligt Mr. Kiens erfarenhet och andra litchiodlares i Luc Ngan resulterar tidig skörd i snyggare och fräschare frukt, vilket gör det mer bekvämt för handlare som vanligtvis köper tidigt på morgonen. Därför, även med samma fruktträdgård, om han säljer senare, när handlarna redan har samlat tillräckligt med frukt, är priset vanligtvis lägre, eller till och med svårt att sälja. Att skörda på natten hjälper också till att undvika sommarens intensiva värme. I år är litchi-skörden riklig, med relativt jämn kvalitet, inga stjälkborrar och bättre utseende. Med en korg med tidigt skördade litchi som väger cirka 300 kg sålde Mr. Kien dem för 28 000 VND/kg, vilket gav en inkomst på över 8 miljoner VND.
Människor i byn Muoi, Giap Son kommun, använder lampor för att skörda litchi. |
På fälten nedanför, när månen gick ner och gryningen grydde, förberedde sig Truong Van Hais familj, också från byn Muoi, för att transportera nästan 200 kilo litchi till en vågstation på riksväg 31 för att sälja till handlare för export. För att skörda denna korg med litchi hade alla tre medlemmar av Hais familj varit uppe hela natten. "Efter att ha sålt det första partiet går vi hem för att äta frukost och sedan sova lite. Runt klockan 15 går vi tillbaka till fruktträdgården för att plocka ett nytt parti för att sälja på eftermiddagen till små lastbilar som kommer in i byn för att köpa och distribuera inom landet. Vi arbetar hårt hela året med att ta hand om träden, men det är bara cirka 20 dagar kvar till skörd. Om vi inte skyndar oss kommer litchierna att ruttna eller falla av, så oavsett hur trötta vi är måste vi fortsätta", berättade Hai.
Att skörda litchi på natten innebär många svårigheter och faror för bönderna, såsom brutna grenar från klättrande träd, mygg- och insektsbett, och till och med risker under stormar och åskväder. Trots dessa utmaningar måste varje familj, under säsongspress, avsätta arbetskraft eller anställa ytterligare arbetare för att snabbt skörda litchierna, samtidigt som de tillhandahåller skyddsutrustning som kläder, skor, handskar och regnrockar för skördeprocessen.
Önskar en smidig och framgångsrik litchi-säsong.
För litchiodlare i Luc Ngan är juni kanske den mest speciella tiden på året, inte bara för att det är den mest hektiska och mödosamma tiden, utan också för att deras dagliga rutiner verkar vändas upp och ner av skördeperioden. Det är också glädjens säsong, av läckra, söta frukter redo för skörd, och följaktligen får varje familj extra inkomster. Därför är det förståeligt att vara uppe sent och sova mindre än vanligt. Trots att de arbetar på natten, uthärdar det tryckande vädret och ibland till och med missar frukosten, har medlemmarna i Mr. Kiens och Mr. Hais familjer, liksom många andra hushåll i litchiregionen, fortfarande strålande leenden, helt enkelt för att efter att ha sålt varje korg med litchi – frukterna av deras arbete – kommer de att tjäna miljontals dong.
Fruktträdgårdsägare i Luc Ngan njuter av en riklig skördesäsong. |
Medan bönderna i fruktträdgårdarna tillbringar hela natten med att skörda frukt, är även handlare och arbetare uppe sent vid litchiuppsamlingsplatserna nära National Highway 31 och packar varor för att lasta på lastbilar för distribution. I den tryckande sommarvärmen bär starka unga män flitigt lådor med litchi och isblock på lastbilar för att säkerställa leverans till kunderna i tid. Detta hektiska arbete fortsätter ofta till midnatt.
| År 2025 nådde litchiodlingsarealen i Luc Ngan-distriktet över 10 300 hektar, med en betydande ökning av produktionen jämfört med tidigare år. Skördesäsongen är ganska kort och börjar från början av juni till slutet av juli, vilket leder till betydande tidspress och kräver att jordbrukarna skördar snabbt. |
Enligt historiska uppgifter slog det första litchiträdet rot i Luc Ngan 1953 och har fortsatt att frodas sedan dess. Med tiden har litchi varit en topprioritet inom jordbruksutveckling, bidragit till fattigdomsminskning och i slutändan berikat bönderna. Genom många upp- och nedgångar har Luc Ngans folk, med sina flitiga händer, kreativa sinnen och orubbliga beslutsamhet, bevarat och utvecklat denna gröda till ett välkänt vietnamesiskt jordbruksvarumärke som exporteras till dussintals länder världen över . Luc Ngan-litchi har beviljats geografisk beteckning och registrerat varumärkesskydd i Laos, Kambodja, Sydkorea, Kina, Japan, Singapore, Australien och USA.
I år nådde den totala litchiodlingsarealen i Luc Ngan-distriktet över 10 300 hektar, med en betydande ökning av produktionen jämfört med tidigare år. Den areal som producerar enligt VietGAP-standarder är över 6 900 hektar (vilket motsvarar 66,96 % av den totala arealen). Litchi-skördesäsongen är dock ganska kort, från början av juni till slutet av juli, vilket leder till betydande tidspress och kräver att bönderna skördar snabbt.
Tidig morgon i Luc Ngan litchiodlingsregion. |
Herr Dao Cong Hung, tillförordnad ordförande för folkkommittén i Luc Ngan-distriktet, sa: "Lichis mognadssäsong har blivit den mest livliga och efterlängtade säsongen på året i Luc Ngan. Litchiodlare är verkligt professionella trädgårdsmästare som skapar produkter av högsta kvalitet och säkerhet. För närvarande registrerar sig många företag för att köpa och teckna kontrakt för konsumtion av Luc Ngan-litchi för export och inhemsk konsumtion. Från början av säsongen fram till nu har hela distriktet skördat och konsumerat cirka 8 000 ton färsk frukt, varav mer än 60 % konsumeras inhemskt, och resten exporteras till relativt höga priser. Distriktets funktionella myndigheter stöder alltid aktivt jordbrukare i att skörda och sälja litchi."
En livlig, livlig men ändå glädjefylld atmosfär av litchi-skörden genomsyrar varje hem, varje by och varje ansikte hos bönderna i Luc Ngan. Skörden sker från midnatt tills lastbilarna med litchi anländer till vägstationen tidigt på morgonen. Även om det är mödosamt ger det stabila försäljningspriset ytterligare motivation för bönderna att hålla ut i sina fruktträdgårdar och vårda sina litchiträd.
Först efter att ha tillbringat en natt med att skörda litchi med lokalbefolkningen kan man verkligen uppskatta den enorma kärleken till sitt hemland som ligger bakom den söta smaken av denna frukt. Otaliga droppar svett och hårt arbete har lagts ner på denna strävan, vilket ger hopp om ett mer välmående och meningsfullt liv. Säkert kommer dessa "hantverkare" från fruktträdgårdarna att fortsätta skriva många fler stolta berättelser om detta fruktträd.
Källa: https://baobacgiang.vn/luc-ngan-nhung-dem-khong-ngu-postid419936.bbg






Kommentar (0)