Nya möjligheter för OCOP-produkter

Nyligen har myndigheterna upptäckt många fall av förfalskade, förfalskade och dåliga varor. Bland dem finns många fall av handel med och produktion av livsmedel och bearbetade jordbruksprodukter i stora mängder.

Kunder väljer att köpa OCOP-produkter på GO! Bac Giang Supermarket.

Till exempel utfärdade utredningsmyndigheten i Bac Giang-provinsens polis den 19 maj ett beslut om att väcka åtal i brottmålet och åtalade den åtalade Nguyen Van T, bosatt på Tran Khat Chan 1 Street, Tho Xuong-distriktet (Bac Giang City) för brottet "Brott mot livsmedelssäkerhetsregler". Utredningsresultaten visade att T från januari 2025 fram till tidpunkten för hans gripande använde tillväxtstimulerande medel 6-bensylaminopurin för att producera cirka 60 ton böngroddar för försäljning på marknaden. Detta är ett ämne som inte finns med på listan över ämnen som är tillåtna för användning i livsmedelsproduktion.

Även i maj tvingades livsmedelsbearbetningsanläggningen Manh Nhan, specialiserad på produktion av hästkorv (med produktnamnet "Manh Nhan Mai Suu Horse Sauce" på Mai Suu Street, Truong Son kommun, Luc Nam-distriktet), stänga eftersom den producerade och sålde hästkorvsprodukter på marknaden utan att testa och tillkännage produktkvaliteten, och utan att trycka produktionsdatumet på produkten. Den 20 maj 2025 inbjöds ägaren till denna anläggning av Truong Son kommuns folkkommitté att arbeta med att säkerställa livsmedelssäkerhet och hygien.

Ovanstående incidenter har orsakat allmän förvirring och minskat konsumentförtroende. Fru Duong Thi Oanh, Ho Cat Street, Voi Town (Lang Giang) berättade att med tanke på att många typer av förfalskade eller dåliga livsmedel cirkulerar på marknaden, måste hennes familj välja att köpa produkter med tydligt ursprung. Fru Oanh prioriterar att köpa OCOP-produkter från provinsen, eftersom dessa varor tydligt anger tid, produktionsplats och utgångsdatum.

I slutet av maj 2025 hade Bac Giang-provinsen 444 OCOP-produkter med 3 stjärnor eller mer; inklusive 1 5-stjärnig produkt, 21 4-stjärniga produkter, 422 3-stjärniga produkter; den totala produktionen nådde tiotusentals ton/år.

Inte bara fru Oanh, det är känt att många konsumenter i provinsen har en mentalitet att använda produkter med tydligt ursprung. Därför har många butiker, stormarknader, anläggningar och kooperativ som producerar OCOP-produkter i Bac Giang-provinsen nyligen blivit ganska populära. En representant för Nem Nuong Lien Chung Cooperative, Lien Chung Commune (Tan Yen) sa att kooperativet för närvarande konsumerar mer än 700 nem nuong varje dag, en ökning med cirka 200 produkter jämfört med början av året.

Herr Nguyen Quoc My, chef för Hiep Hoa-distriktets jordbruksservice- och tekniska center, informerade om att enheten, som förvaltar distriktets och distriktets försäljning av typiska jordbruksprodukter (på Nguyen Van Cu-gatan, Thang Town, Hiep Hoa-distriktet) för närvarande säljer mer än 20 OCOP-produkter från distriktet och provinsen, introducerar och marknadsför typiska jordbruksprodukter. De typer av livsmedel och varor som säljs här, såsom An Binh-fläskkorv, Thai Son-gult klibbigt ris, honung... har ökat med cirka 10 % jämfört med tiden för det senaste månnyåret.

För att möta konsumenternas efterfrågan har många närbutiker och stormarknader i provinsen, såsom: The City Luc Nam Supermarket, GO! Bac Giang Supermarket, Nga Vuot närbutik, Van Coc 4 bostadsgrupp, Van Trung-distriktet (Viet Yen stad) ... skapat fler OCOP-stånd i provinsen och på orter över hela landet för att betjäna folket.

Fru Duong Thi Van Nga, verkställande direktör för GO! Bac Giang Supermarket, sa att stormarknaden säljer 100 OCOP-produktkoder. Dessa inkluderar produkter som: Bac Giang-litchi, Chu-risnudlar (Luc Ngan), grönsaker och frukter från Yen Dung Clean Vegetable Cooperative, Thanh Ha-litchi, Hoang Gia-grönbönkaka, Hai Binh-cashewnötter, Cat Hai-fisksås... Intäkterna från försäljning av OCOP-produkter under årets första fem månader ökade med 12 % jämfört med samma period förra året.

”Vi arbetar för närvarande med inköpsavdelningen inom GO!-supermarketsystemet (under Central Retail Group) för att föreslå att vissa OCOP-produktkoder, viktiga jordbruksprodukter från Bac Giang, inklusive produkter från Danh-bergets ginseng, läggs till. Dessutom har GO!-supermarketsystemet ett program för att hjälpa jordbrukare att konsumera rena jordbruksprodukter”, sa Nga.

Enligt departementet för ekonomiskt samarbete och landsbygdsutveckling, departementet för jordbruk och miljö, hade hela provinsen i slutet av maj 2025 444 OCOP-produkter med 3 stjärnor eller mer; inklusive 1 5-stjärnig produkt, 21 4-stjärniga produkter, 422 3-stjärniga produkter; den totala produktionen nådde tiotusentals ton/år.

Tillverkar månkakor (3-stjärniga OCOP-produkter) vid Tien Lois kakproduktionsanläggning på Thanh Thien-gatan (staden Bac Giang).

Herr Nguyen Van Xuat, ordförande för den provinsiella konsumentskyddsföreningen, bekräftade att myndigheterna för närvarande fokuserar på att städa upp och hantera fall av förfalskade, förfalskade och dåliga varor, särskilt livsmedel, jordbruksprodukter och bearbetade jordbruksprodukter som är osäkra för livsmedelshygien och -säkerhet. Denna städning kommer att skapa möjligheter för OCOP-produkter att utvecklas och konsumeras.

Enligt Xuat måste produktägare, förutom att öka antalet OCOP-produkter, upprätthålla och kontinuerligt förbättra kvaliteten på sina produkter. Samtidigt förbättra produktdesign och förpackningar för att attrahera konsumenter.

Konsumenterna behöver också förbättra sina färdigheter och sin medvetenhet för att välja produkter med tydligt ursprung och källa, säkerställa livsmedelshygien och säkerhet, och undvika att bli utnyttjade av bedrägliga handlare.

Artikel och foton: Bao Lam

Källa: https://baobacgiang.vn/co-hoi-moi-cho-san-pham-ocop-postid419229.bbg