Grön ekonomisk modell i Yiyang

Kombinationen av ekologisk risodling på lerslätterna i Nghi Duong kommun skapar en hållbar grön ekonomisk modell.

Det symbiotiska förhållandet mellan risplantor och daggmaskar skapar en naturlig ekologisk jordbruksprocess, vilket resulterar i rent och näringsrikt ris (foto tillhandahållet av anläggningen).

Denna jordbruksmetod har ökat inkomsterna och bekräftat värdet på unika jordbruksprodukter.

Naturlig modell

Hai Phong är inte bara känt för sina industriella och hamnmässiga styrkor, utan under senare år har en unik jordbruksmodell gradvis hävdat sin ställning i flod- och kustområdena i det tidigare Kien Thuy-distriktet: risodling på fält bebodda av daggmaskar.

Det symbiotiska förhållandet mellan risplantor och daggmaskar skapar en naturlig ekologisk jordbruksprocess som producerar rent, näringsrikt ris som gradvis erövrar krävande marknader och bekräftar varumärkesvärdet för denna unika lokala jordbruksprodukt.

I Nghi Duong kommun har synen av gyllene risfält och lermaskfält blivit bekant. Detta är en alluvial slätt längs floden Van Uc, där lermaskar naturligt lever i en bräckt vattenmiljö.

Nguyen Thi Ha, chef för Thuy Huong Agricultural Production Cooperative (Nghi Duong kommun), berättade om sin resa in i detta yrke och sa: ”Jordbruk i bräckta vattenområden, särskilt med lermaskar, kräver absolut transparens och ansvar. Även en liten mängd bekämpningsmedel eller kemiskt gödselmedel hindrar lermaskarna från att växa, vilket direkt påverkar böndernas inkomster. Vi betraktar lermaskarna som ett 'mått' på åkrarnas renhet.”

När Ms. Ha startade sitt företag 2017 var den största utmaningen inte kapital, utan att förändra tankesättet hos bönder som var vana vid traditionella jordbruksmetoder.

För att uppnå ett genombrott investerade hon över 2 miljarder VND i ett system med risplanterare, risskördemaskiner och plantsystem för brickplantor.

Riset som odlas på fält med daggmaskar av Thuy Huong Cooperative har erkänts som en 4-stjärnig OCOP-produkt (foto tillhandahållet av kooperativet).

”Vi gick från dörr till dörr för att övertyga folk om fördelarna med mekanisering. För närvarande täcker metoden med odling av plantor i brickor med hjälp av maskiner mer än 80 % av den odlade arealen i Kien Quoc kommun, vilket skapar specialiserade jordbruksområden med 'en sort - en gång' för att säkerställa den bästa odlingsmiljön för lermaskarna”, berättade Ha vidare.

Den uthålligheten har lönat sig. Från pilotmarkerna har riset som odlas på dessa fält av Thuy Huong Cooperative nu erkänts som en 4-stjärnig OCOP-produkt, vilket bekräftar dess rykte hos konsumenterna och skapar starkt förtroende för bönderna i kommunen.

Inte bara begränsade till kooperativ, många hushåll i detta område har djärvt omvandlat sina traditionella risfält till en modell med rismaskodling.

Herr Luong Van Cuong är ett av 28 hushåll som deltar i en markkonsolideringsmodell med 30 hektar ris- och lerjordsmark, som han har odlat sedan 2015. Herr Cuong uppgav att rissorten ST25 är mycket lämplig för lerjordsmark på grund av dess goda salttolerans och resistens mot skadedjur och sjukdomar. Även om den initiala investeringen i teknik är hög, behöver han inte spendera pengar på bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

”Även om väderförhållandena påverkas kan avkastningen av ekologiskt ris vara lägre än traditionellt ris, men värdet av ekologiskt ris är mycket högre. Under den senaste risskörden tjänade min familj, trots många svårigheter, uppskattningsvis 500 miljoner VND. Detta är en stabil inkomstkälla som hjälper människor att hålla sig engagerade i jordbruket på lång sikt”, förklarade Cường.

I samarbete med jordbrukare skapar Hai Au Viet Investment Joint Stock Company för närvarande en viktig länk i leveranskedjan i viktiga kommuner i risodlingsregionen.

Enligt Tran Van Trung, företagets direktör, har företaget från 2011 till idag samarbetat med jordbrukare i de tidigare kommunerna Kien Quoc och Ngu Phuc (nu Nghi Duong-kommunen) för att odla grödor på en yta på 75 hektar. Företaget förser jordbrukarna med kapital, utsäde, teknisk assistans och garanterar inköp av alla deras produkter.

Företag standardiserar stränga standarder som USDA (USA), EU (Europa) och JAS (Japan) för att få ut vietnamesiskt ris till den internationella marknaden. Detta samarbete hjälper inte bara bönderna att känna sig trygga i sin produktion utan bygger också en hållbar värdekedja för det rismärke som odlas på fält som bebos av daggmaskar.

En hållbar väg framåt för ett rent jordbruk

Eftersom det odlas helt naturligt är risavkastningen ungefär en tredjedel av den på fält som odlas med konventionella metoder. Denna typ av ris anses dock ha högt näringsvärde och är helt säker.

Ris som odlas på fält med daggmaskar innehåller många näringsämnen som vitamin A, B1, B6, B12 och omega 3-6-9. Även om ris som odlas på fält med daggmaskar inte ger hög produktivitet och når cirka 2,7 ton/ha, är inkomsten från daggmaskar 20 gånger högre än från ris. Förutom ris kan i genomsnitt 300-500 kg daggmaskar skördas från en hektar av daggmaskangripet risfält.

Modellen av ris som odlas på fält angripna av daggmaskar bidrar till att öka värdet på jordbruksprodukter genom en ren, säker och miljövänlig produktionsprocess (foto tillhandahållet av anläggningen).

I en kommentar till denna modell sade Ngo Trung Kien, chef för avdelningen för grödoproduktion och växtskydd i Hai Phong : ”Under senare år har jordbrukare i det tidigare Kien Thuy-området djärvt tillämpat avancerade tekniker. Risproduktion på lerslätter med hjälp av en sluten ekologisk process hjälper inte bara till att skydda miljön utan förbättrar också kvaliteten på jordbruksprodukter avsevärt. Vi uppmuntrar hushållen att samarbeta med företag för att skapa en länkad kedja från produktion till konsumtion, vilket säkerställer hållbarhet.”

För närvarande har kommunerna Nghi Duong och Kien Hai nästan 100 hektar ris som odlas på lerslätter i kommunerna längs floden Van Uc. Enligt Dao Van Tuan, vice ordförande för Nghi Duong-kommunens folkkommitté, uppnådde Kien Quocs lerslätteris OCOP:s fyrastjärniga status år 2023.

För att stödja lokala jordbrukare planerar myndigheterna aktivt råvaruområden och ger staden råd om förmånliga lånemekanismer för jordbrukare. Lokalbefolkningen ägnar särskild uppmärksamhet åt vattenmiljöhantering och undviker föroreningar från närliggande områden som påverkar räkodlingarna.

Enligt information från departementet för naturresurser och miljö kommer departementet, för att bibehålla det rismärke som odlas på fält som bebos av daggmaskar, att fortsätta arbeta tillsammans med jordbrukare för att lösa svårigheter relaterade till mekanismer, samordna organisering av konferenser och seminarier om tekniska lösningar och främja det centrala jordbruksprojektet "kommersiell daggmaskodling och ekologisk risproduktion kopplad till produktkonsumtion". Detta är en viktig lösning för att förbättra jordbrukseffektiviteten i alluviala områden längs floder.

Modellen med ris som odlas på fält som är angripna av daggmaskar bidrar till att öka värdet på jordbruksprodukter tack vare en ren, säker och miljövänlig produktionsprocess. I framtiden kommer denna modell att utökas till olika orter, vilket kopplar samman ekoturism med jordbruksproduktion och därigenom höjer värdet av denna specialprodukt på kartan över vietnamesiska jordbruksprodukter.

TOR HÄNG

Källa: https://baohaiphong.vn/mo-hinh-kinh-te-xanh-o-nghi-duong-544425.html