Expanderande marknader, upprätthållande av tillväxten i risexporten

År 2024 kommer Vietnams risexport att nå rekordhöga 9,18 miljoner ton med en omsättning på 5,75 miljarder USD, en ökning med 12,9 % i volym och 23 % i värde jämfört med 2023. För att upprätthålla tillväxttakten i samband med fallande rispriser och ökad konkurrens mellan leverantörer behöver företag effektiva lösningar för att ytterligare förbättra produktkvaliteten och expandera exportmarknaderna.

Enligt prognosen från det amerikanska jordbruksdepartementet (USDA) kommer den globala risproduktionen under skördeåret 2024/25 att öka till 533,8 miljoner ton, en ökning med 11,6 miljoner ton jämfört med skördeåret 2023/24. Det totala globala utbudet förväntas öka med 10,6 miljoner ton till 713,1 miljoner ton. Rishandeln förväntas nå rekordnivåer på 57,2 miljoner ton på grund av ökad export från många länder.

Utbudet ökar

Enligt Vietnam Food Association (VFA) har exportpriserna på ris från de flesta länder minskat sedan slutet av september 2024, då Indien officiellt upphävde förbudet mot export av vanligt vitt ris (icke-basmatiris). Men i slutet av 2024 kommer Vietnams risexport fortfarande att nå nya milstolpar.

Sedan början av 2025 har Vietnams exportpris för ris kontinuerligt minskat kraftigt. För närvarande är exportpriset för 5 % brutet ris på den lägsta nivån jämfört med de andra tre stora exportländerna Thailand, Indien och Pakistan, och når endast 404 USD/ton, medan samma typ av ris från Thailand kostar 434 USD/ton, indiskt och pakistanskt ris kostar 415 USD/ton respektive 412 USD/ton.

Anledningen är att utbudet fortsätter att öka i många länder samtidigt som stora importländer planerar att öka produktionen tillsammans med åtgärder för att begränsa importen av dyrt ris under 2025.

Till exempel förväntas Indonesien, Vietnams näst största risimportör på många år, minska risimporten till 2025 tack vare ett fokus på att öka den inhemska produktionen.

Det indonesiska jordbruksministeriet meddelade att regeringen har satt som mål för den indonesiska nationella logistikmyndigheten (Bulog) att köpa 3 miljoner ton inhemskt producerat ris till 401 dollar per ton för att genomföra färdplanen för självförsörjning av livsmedel till 2027. Samtidigt ska odlingsarealen utökas för att öka grödornas produktivitet, med två skördar från 1,7 miljoner hektar år 2024 och ett mål på 2,5 miljoner hektar år 2025. Detta överskott förväntas uppmuntra jordbrukare att öka produktionen och bidra till den nationella livsmedelssäkerheten.

Dessutom kommer andra länder som Sydkorea och Japan också att se en avmattning av risimporten under 2025. Mer specifikt i Sydkorea förväntas den genomsnittliga riskonsumtionen per capita under 2025 minska till 53,3 kg på grund av förändrade matvanor.

Samtidigt, enligt VFA, planerar Japan att frigöra en del av sina 1 miljon ton strategiska risreserver för att hantera de stigande inhemska rispriserna och konsumenternas oro över risbrist i landet, i syfte att stabilisera priserna och säkerställa marknadsutbudet under perioder med hög efterfrågan.

Inte bara Vietnam, utan även Thai Rice Exporters Association (TREA) förutspår att landets risexport också kommer att minska avsevärt, ner till 7,5 miljoner ton år 2025, på grund av ökad konkurrens från Indien och minskad efterfrågan från Indonesien.

Samtidigt förväntas risodlingen i Indien öka under de kommande månaderna, förutom att öka risexporten igen. I slutet av januari 2025 hade indiska jordbrukare planterat Rabi-ris på 3,515 miljoner hektar, en ökning med 15,7 % jämfört med 3,038 miljoner hektar år 2024, vilket kommer att skördas runt mars-april 2025, vilket skapar ett nytt utbud för marknaden.

Flexibel produktions- och exporthantering

Departementet för grödproduktion ( ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling ) uppgav att i slutet av januari 2025 hade höst-vinterskörden 2024 i provinserna och städerna i Mekongdeltat planterats med 711 000 hektar/700 000 hektar planerad areal, skördats med 711 000 hektar med en avkastning på cirka 58,45 kvintal/ha och en uppskattad produktion på 4,157 miljoner ton ris.

Vinter-vårskörden 2024-2025 har planterats med mer än 1,4 miljoner hektar, vilket når 100 % av den planerade arealen. Skörden har påbörjats på cirka 167 000 hektar med en avkastning på 61 kvintal/hektar och en uppskattad produktion på 1,018 miljoner ton ris.

Således har en stor mängd ris skördats och förts ut på marknaden, vilket ökat Vietnams risutbud. Detta har orsakat att de inhemska rispriserna sjunkit under det senaste månnyåret. För att säkerställa stabila rispriser och fördelar för jordbrukarna måste risexporten därför släppas redan från årets första månader.

I mitten av januari 2025 hade Vietnam exporterat 268 700 ton ris, vilket motsvarar en omsättning på nästan 165,7 miljoner USD, en ökning med 38,7 % i volym och 23,28 % i värde jämfört med samma period 2024.

Med tanke på att marknaden är en viktig fråga för att öka risexporten under 2025 har relevanta ministerier och sektorer planerat att fokusera starkt på handelsfrämjande åtgärder. Enligt Tran Thanh Hai, biträdande direktör för import- och exportavdelningen (industri- och handelsministeriet), kommer industri- och handelsministeriet under den kommande tiden att intensifiera implementeringen av lösningar för att främja risexporten för att upprätthålla tillväxttakten för denna industri.

Risexporterande företag behöver dock också kapitalstöd från banker för att öka sin finansiella kapacitet att köpa ris för export. I synnerhet utfärdade regeringen från och med den 1 januari 2025 dekret 01/2025/ND-CP om ändring och komplettering av ett antal artiklar i dekret 107/2018/ND-CP om handel med och export av ris.

I synnerhet föreslås tydligare hanteringslösningar för risexport för att bidra till att säkerställa den inhemska livsmedelssäkerheten; samtidigt som värdet och kvaliteten på ris förbättras, varumärkena för ris byggs upp och handelsfrämjandet främjas. Dekretet anger tydligt att prioritet ges åt att fördela årliga finansieringskällor för program för att utveckla utrikeshandelsverksamhet och främja rishandel, vilket säkerställer proaktivitet, fokus och nyckelpunkter i hanteringen och driften av risprodukter.

Utöver traditionella marknader som Filippinerna, Indonesien och Malaysia kommer vi under 2025 att fokusera på att utnyttja marknader med ökande efterfrågan, såsom Mellanöstern och Nordeuropa, samtidigt som vi har nya lösningar för att mer effektivt utnyttja den kinesiska marknaden, som har sett en betydande minskning av risproduktionen och exportomsättningen under 2024.

Dessutom behöver företag och föreningar aktivt samordna med industri- och handelsministeriet för att få in vietnamesiska risprodukter i distributionskedjor, köpcentra och stormarknader i importländer för att främja och öka kundernas igenkänning av vietnamesiska risprodukter.

Källa