En glimt av Chau Doc

Chau Doc City ståtar med unika naturlandskap, ett komplex av historiska och kulturella lämningar och religiösa platser som rankas på nationell och global nivå, såsom: templet för gudinnan på Samberget (i samband med festivalen för Samberget, som UNESCO har tagit upp på listan över representativt immateriellt kulturarv), Tay An-pagoden, Thoai Ngoc Hau-mausoleet, Hang-pagoden… tillsammans med attraktiva lokala specialiteter med sina egna unika smaker.

Bergstemplet Lady of Sam (beläget i Sam Mountain Ward) är ett berömt kulturellt och andligt turistmål i provinsen An Giang. Bergstemplet Lady of Sam är en vacker och högtidlig arkitektonisk struktur belägen vid foten av Samberget. Varje år äger bergsfestivalen Lady of Sam rum från den 22 till 27 april enligt månkalendern, och den inleder många högtidliga traditionella ritualer. Det lockar ett stort antal människor och turister från både landet och utomlands, inte bara på grund av dess rika kulturella och religiösa värde utan också för att det återspeglar det kulturella utbytet i regionen.

År 2001 erkändes festivalen som en nationell festival av ministeriet för kultur och information. År 2014 inkluderades den i den nationella listan över immateriellt kulturarv av ministeriet för kultur, sport och turism. År 2023 hedrades Via Ba Chua Xu Nui Sam-festivalen som en "typisk kulturell aktivitet i Asien-Stillahavsområdet". Den 4 december 2024, vid den 19:e sessionen i den mellanstatliga kommittén för UNESCO:s konvention om skydd av immateriellt kulturarv från 2003, som hölls i Republiken Paraguay, infördes Vietnams Via Ba Chua Xu Nui Sam-festival officiellt av UNESCO på den representativa listan över mänsklighetens immateriella kulturarv. Detta evenemang är ett erkännande från det internationella samfundet av festivalens unika värden vad gäller historia, kultur och andlighet. Detta är Vietnams 16:e immateriella kulturarv och det andra immateriella kulturarvet från den södra regionen (tillsammans med Don Ca Tai Tu-konsten) som har förts in av UNESCO. "Varje år återvänder min familj till Chau Doc under festivalen för bergsfrun och besöker närliggande tempel för att be för min familjs och mina barns hälsa, affärer och utbildning", berättade Ms. Duong Thi Kieu Tien (Ho Chi Minh-staden).

Mittemot Lady of Sam-bergets tempel ligger Thoai Ngoc Hau-mausoleet, även känt som Son Lang. Detta är ett berömt landmärke, ett typiskt forntida arkitektoniskt verk från Nguyen-dynastin, och klassificerades som ett nationellt historiskt monument år 1997. Mausoleet, som byggdes på en grund av blå sten, med sluttningarna av Sam-berget bakom sig, skapar en solid och robust struktur som förstärker dess forntida och majestätiska utseende, och färdigställdes i slutet av 1820-talet. Det är viloplatsen för den berömda tjänstemannen Thoai Ngoc Hau, som gjorde betydande bidrag till landåtervinning, bybildning, byggandet av Thoai Ha-kanalen (över 31 km lång) och Vinh Te-kanalen (över 90 km lång), som skyddade landets sydvästra gräns.

Alldeles intill Thoai Ngoc Hau-mausoleet ligger Tay An-pagoden (även känd som Tay An Ancient Temple), ett buddhistiskt tempel. Pagoden är byggd i form av det kinesiska tecknet "tam" (tre), och kombinerar indiska och islamiska konstnärliga stilar med den antika tempelarkitekturen i södra Vietnam. Tay An-pagoden är en historisk och kulturell relik eftersom den är förknippad med legenden om den buddhistiska mästaren Tay An (Doan Minh Huyen), grundaren av Buu Son Ky Huong-sekten för mer än 150 år sedan.

Inte långt därifrån, halvvägs uppför den västra sluttningen av Mount Sam National Tourist Area, ligger Hang Pagoda (även känd som Phuoc Dien Pagoda) byggd i en kontemplativ antik arkitektonisk stil. Den står som en gigantisk, minutiöst snidad basrelief på sidan av Mount Sam, vilket får besökarna att känna sig som om de har vandrat till ett avlägset land, både gammalt och fridfullt, och inte mindre poetiskt. Därför lockar Hang Pagoda ett stort antal turister från hela världen som kommer hit för pilgrimsfärder, sightseeing och för att ta foton.

En av de unika destinationerna i Chau Doc är den flytande byn, ett distinkt kulturellt inslag djupt rotat i flodlivsstilen. Båtar och kanoter är de primära transportmedlen för varje familj i dessa flytande byar. Här är varje flotte som en sammanhängande lägenhet som sträcker sig längs båda flodstränderna. Dessutom tillverkas Chau Docs specialfisksås och torkade fisk av sötvattensfisk som ormhuvudfisk, fläckig ormhuvudfisk, tilapia, havskatt och randig havskatt. Med en historia som sträcker sig hundratals år har denna fisk, som kommer från naturliga vatten och bearbetas skickligt av de traditionella fisksås- och torkade fisktillverkningsbyarna vid flodkorsningen Chau Doc, blivit ett traditionellt hantverk. Genom att bara besöka Chau Doc-marknaden kan turister enkelt utforska, beundra och njuta av rätter gjorda av olika typer av fisksås, torkad fisk, fisksåsgryta, sur fisksoppa, Chau Doc fisknudelsoppa ... tillsammans med många andra läckra och unika rätter som är tydligt karakteristiska för denna flodregion.

Kom till Chau Doc City för att utforska och lära dig om detta traditionsrika land och dess vänliga, gästfria människor, och njut av de läckra och attraktiva rätterna som är unika för denna plats. Resan kommer säkerligen att ge besökarna många oförglömliga upplevelser.

TRONG TIN

Källa: https://baoangiang.com.vn/mot-thoang-chau-doc-a421140.html