Är rosa salt annorlunda än vitt salt?

Börja dagen med hälsonyheter! Du kan också kolla in dessa artiklar: Näringsrika grönsaker; Kan filtrering av blodfett förhindra stroke ?; Misstag att undvika efter dusch i kallt väder!...

Bör rosa salt användas som ersättning för vitt salt?

Enligt magisterexamensinnehavaren och specialistläkaren Duong Thi Ngoc Lan (Nutrition Counseling Clinic, University Medical Center of Ho Chi Minh City – Filial 3): Rosa salt är ett naturligt salt som utvinns i Himalaya. Dess rosa färg beror på närvaron av olika mineraler, inklusive natrium, kalcium, kalium, magnesium, jod, järn och zink. Rosa salt tros rena luften, förbättra hudens hälsa och sänka blodtrycket. Dessa fördelar har dock inte vetenskapligt bevisats.

Den unika smaken av rosensaltet kommer från dess färg och arom; natriumhalten är dock inte mycket lägre än den i vitt salt, det är dyrt och vissa produkter innehåller bly som överstiger den tillåtna gränsen.

Rosa salt är känt för sitt lägre natriuminnehåll jämfört med vanligt bordssalt, så många använder det nu för att förbättra hjärt-kärlhälsan. En studie visade dock att natriuminnehållet i rosa salt är 64 mg lägre än i vanligt bordssalt, vilket inte är tillräckligt för att förbättra blodtrycket. Dessutom har det rapporterats om vissa rosa saltprodukter på marknaden som innehåller blynivåer som överstiger säkra gränsvärden.

Rosa salt är ett naturligt salt med flera potentiella hälsofördelar. Det är dock viktigt att notera att rosa salt fortfarande innehåller en hög mängd natrium och är dyrt, potentiellt upp till 30 gånger dyrare än vanligt salt. Forskning har inte visat att Himalayasalt har några särskilda hälsofördelar jämfört med andra bordssalter. Dess unika karaktär kommer från dess färg och smak. Du bör följa hälsorekommendationer gällande dagligt saltintag till under 5 g (1 tesked), använda rosa salt på ett säkert sätt, se till att produkten kommer från en pålitlig källa och upprätthålla en balanserad och hälsosam kost. Läsare kan hitta mer information om detta ämne på hälsosidan daterad 31 januari .

Näringsrika grönsaker

Morötter, broccoli, vitlök… är bland de mest näringsrika grönsakerna.

Grönsaker är ett måste i en hälsosam kost. Enligt hälsowebbplatsen Healthline (USA) är grönsaker rika på fibrer, vitaminer, mineraler och antioxidanter.

Här är några av de mest näringsrika grönsakerna.

1. Morötter. Morötter är rika på vitamin A, vitamin C och kalium. De innehåller också betakaroten, en antioxidant som kroppen omvandlar till vitamin A.

Morötter är mycket bra för din hälsa.

En studie av 57 000 personer visade att ätande av minst två till fyra morötter per vecka minskade den långsiktiga risken för kolorektal cancer med 17 %. En annan studie visade också att morötter kan minska risken för att utveckla lungcancer.

2. Broccoli. Broccoli är rik på vitamin K, vitamin C, folat, mangan och kalium.

Broccoli är rik på växtföreningarna glukosinolat och sulforafan, vilka kan hjälpa till att bekämpa cancer, samt minska inflammation i samband med kroniska sjukdomar.

3. Vitlök. En vitlöksklyfta innehåller bara cirka 4,5 kalorier. Vitlök innehåller också näringsämnen som selen, vitamin C, vitamin B6 och fibrer.

Vitlök används också som medicin i många medicinska system. Föreningen allicin i vitlök har visat sig reglera blodsockernivåerna och förbättra hjärt-kärlhälsan . Mer information om den här artikeln kommer att finnas tillgänglig på hälsosidan den 31 januari.

Kan blodfettfiltrering förhindra stroke?

Lipidfiltrering är en specialiserad teknik, endast indicerad i nödvändiga fall, och är inte en tjänst för att förebygga stroke.

Lipidfiltrering är en specialiserad teknik som tillämpas enligt läkares ordination vid behov.

Dr. Ho Thanh Lich, biträdande chef för intensivvårds- och akutmottagningen på Nam Saigon International General Hospital, uppgav att informationen om användning av blodfettfiltrering för att förebygga stroke är felaktig. Enligt föreskrifter från hälsoministeriet är blodfettfiltrering endast indicerat när blodfettnivåerna är över 11 mmol/L i kombination med pankreatit, vilket innebär att det är indicerat i allvarliga, livshotande fall och utförs enligt strikta procedurer.

"Eftersom detta är en högspecialiserad teknik måste den utföras av en specialistläkare med modern utrustning. Dessutom medför processen med blodfettfiltrering också risken för farliga komplikationer för patienten. Därför finns det inget sådant som blodfiltrering för att förhindra högt kolesterol på lång sikt eller för att förhindra stroke", förklarade Dr. Lich.

Enligt Dr. Lich ökar risken för stroke bland orsakerna till stroke, förutom oföränderliga faktorer som ålder, kön och familjehistoria, även patologiska faktorer, inklusive diabetes, hjärt-kärlsjukdomar, högt blodtryck, högt kolesterol, övervikt, fetma och ohälsosamma livsstilar (rökning, alkoholmissbruk etc.). Av dessa är högt blodtryck den främsta riskfaktorn för stroke. Börja dagen med hälsonyheter för att läsa mer om den här artikeln!

Källänk: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-muoi-hong-co-khac-muoi-trang-185240130200828034.htm