Lyfter varumärket Bac Lieu longan.

Bac Lieu longan är mer än bara en specialfrukt som förknippas med kustdeltaregionen, utan bär också på lokalbefolkningens försörjning, jordbrukserfarenhet och stolthet. Resan mot att etablera geografisk beteckning för longan öppnar upp förväntningar på att lyfta varumärket genom vetenskapliga grunder, med strävan efter hållbar utveckling och ökat värdet på lokala jordbruksprodukter.

• Förser hushåll i kommunerna Hiep Thanh, Vinh Trach och Vinh Trach Dong med över 2 000 longanplantor.
• Bac Lieu City: Stöd har lämnats för plantering av 1 800 longanplantor till lokalbefolkningen.
• Bac Lieu City: Inspektion av bevattning och utveckling av longanodling.
• För att skydda den geografiska beteckningen Bac Lieu longan

Etablera en vetenskaplig grund

Under senare år har Bac Lieu longan gradvis bekräftat sin position tack vare sin distinkta smak. Longanfrukten har en söt, uppfriskande smak, tjockt fruktkött och en lätt arom, och anpassar sig väl till den soliga och blåsiga kustregionen. För att denna specialfrukt ska få ett starkare fotfäste på marknaden är det dock ett brådskande krav att bygga ett varumärke och etablera geografiska beteckningar .

Även om longan odlas i många andra provinser och städer, har longan från Bac Lieu fortfarande den bästa kvaliteten.

I Hiep Thanh-distriktet anordnade nyligen institutionen för vetenskap och teknik i Ca Mau -provinsen, i samarbete med Can Tho-universitetet, en workshop för att sammanfatta forskningsprojektet "Studier av sorters egenskaper, anpassningsförmåga och förbättring av värdet av Bac Lieu longan-frukter". Efter två års genomförande undersökte projektet odlingsområdet och analyserade de genetiska egenskaperna, jordförhållandena, klimatet och anpassningsförmågan hos longanträden i området.

Detta anses vara ett viktigt steg i att etablera en vetenskaplig grund för att etablera geografiska beteckningar för lokala specialprodukter. Samtidigt bidrar forskningsresultaten också till att standardisera odlingsprocesser, förbättra avkastning och fruktkvalitet samt utöka konsumentmarknaderna.

Enligt forskare är det de unika naturliga förhållandena i kustregionen som gör Bac Lieu longan unik. Detta beror inte bara på klimat- och jordmånsfaktorer, utan också på den samlade odlingserfarenheten som människorna har samlat på sig under många års arbete med detta fruktträd.

Tjänstemän från lantbrukarföreningen i Hiep Thanh-distriktet besökte Tran Le Khanh Vus familjs longanodling.

Familjen till Mr. Tran Le Khanh Vu, bosatt i Bien Dong B-byn i Hiep Thanh-distriktet, har odlat longanträd i nästan ett decennium. För närvarande äger hans familj cirka 300 longanträd på en yta på cirka 15 000 ^m² ; de skördar en skörd per år med en stabil avkastning på 10-12 ton/år. Från att ha förlitat sig på traditionella metoder har de nu anammat förbättrade, mer vetenskapliga jordbruksmetoder.

Herr Vu berättade att longan är mycket lämplig för kustnära alluviala jordar, och fruktkvaliteten är mycket bättre än på många andra platser, så hans familj fortsätter att utöka odlingsarealen. För jordbrukare innebär det att ha en märkesprodukt med geografisk beteckning också fler möjligheter att öka inkomsterna, öka värdet på jordbruksprodukter och stabilisera produktionen.

Samarbeta för att lyfta ditt varumärke.

Utöver teoretisk forskning överför projektet även direkt många tekniska lösningar till människorna, såsom näringshantering, jordförbättring, växtvård och konservering efter skörd.

Herr Quach Van Chinh, en bonde som odlar longan (byn Bien Tay B, Hiep Thanh-distriktet), sa: "Genom forskning vid Can Tho- universitetet har jordbrukare fått mer kunskap om näringsintaget för longanträd, vilket ger dem förutsättningar att förbättra avkastning och fruktkvalitet."

Från vetenskapliga data om genetik och jordmån till praktiska odlingsprocesser lägger projektet gradvis en viktig grund för att området ska kunna gå vidare mot att skydda den geografiska beteckningen "Thanh Nhan Bac Lieu".

Delegater och longanodlare diskuterade lösningar för markförvaltning för att förbättra longans kvalitet och avkastning, samt konserverings- och lagringsprocesser.

Docent Chau Minh Khoi, prorektor för lantbruksskolan vid Can Tho-universitetet, kommenterade: ”Forskningsresultat visar att Bac Lieu longan har unika egenskaper som bildas av genetiska faktorer och de specifika jordförhållandena i odlingsregionen. Detta är en viktig grund för att visa produktens särprägel jämfört med andra platser.”

Enligt honom kräver processen att fastställa geografiska beteckningar inte bara forskningsresultat från laboratorier utan även nära kopplingar till produktionsmetoder. Därför är åsikter från människorna – de som är direkt involverade i odlingen – värdefulla data för att ytterligare förfina den vetenskapliga grunden för produkten.

Jordbrukare i Hiep Thanh-distriktet skördar longanfrukt.

Från kustnära longanodlingar till forskningslaboratorier visar resan med att bygga ett varumärke för Bac Lieu longan det nära samarbetet mellan forskare, chefer och jordbrukare. I takt med att den vetenskapliga grunden gradvis förbättras blir förväntningarna på en hållbar longanodlingsregion med geografiska beteckningar och tillräcklig konkurrenskraft på marknaden allt tydligare.

Att etablera geografiska beteckningar ökar inte bara produktens kommersiella värde utan bidrar också till att bevara de unika specialiteterna i Vietnams sydligaste kustregion; vilket säkerställer att varje longan-säsong inte bara är en säsong av söt frukt utan också en hållbar inriktning för det lokala jordbruket.

Kim Truc - Anh Tuan

Källa: https://baocamau.vn/nang-tam-thuong-hieu-thanh-nhan-bac-lieu-a129191.html