I år odlade Mr. Liems familj 200 "jätte" jams. Tack vare många års erfarenhet och noggrann skötsel är jamsen större, ljusare i färgen och färre är skadade.
Det här är jicamaknölar av stor storlek, så de väger mer än vanliga jicamaknölar. Den tyngsta knölen vägde 22 kg. Det högsta försäljningspriset var 2 miljoner VND/knöl (en ökning med 200 000 VND/knöl jämfört med förra året), och det lägsta var 500 000 VND/knöl.
Enligt Mr. Liem blir jicama för Tet (månårets nyår) alltmer populärt, med många kunder som kommer direkt till hans gård för att köpa och lägga beställningar före Tet. I år har kunder från många platser som Hai Phong, Hanoi och Quang Ninh redan köpt all hans familjs jicama för Tet, och han har aldrig behövt ta den till marknaden för att sälja. Mr. Liem delade: "Att odla jicama för Tet kräver bara mycket skötsel, men kostnaden är inte hög."
Här är några bilder på jättelika jicama-knölar som används till Tet (vietnamesiskt nyår):







Källa







Kommentar (0)