Forskning om framgångsrik vävnadsodling av vaxkokosnöt

Tra Vinh-universitetet har framgångsrikt forskat och utvecklat en vaxartad kokosnötsort med hjälp av vävnadsodlingsteknik. Detta är den första studien i Vietnam om kokosnötsvävnadsodling, särskilt för vaxartade kokosnötter, och den har fått mycket beröm av experter från godkännanderådet vid ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling .

Professor Dr. Pham Tiet Khanh, styrelseordförande för Tra Vinh- universitetet, uppgav att enligt beräkningar kommer vävnadsodlade vaxkokosnötsplantor att säljas för mindre än 100 000 VND/planta när de kommer ut på marknaden, medan nuvarande embryodlade vaxkokosnötsplantor kostar mellan 700 000 och 1 200 000 VND/planta beroende på produktionsplatsen. Vid universitetet prissätts embryodlade vaxkokosnötsplantor mellan 700 000 och 800 000 VND/planta beroende på orderkvantitet. När vävnadsodlade kokosnötsplantor kommersialiseras kommer jordbrukarna därför att minska plantkostnaderna avsevärt, samtidigt som de säkerställer en källa till högkvalitativa plantor som uppfyller exportmarknadens krav.

Enligt Ngo Chi Cuong, sekreterare för Tra Vinhs provinsiella partikommitté, är kokosnöt provinsens starkaste gröda efter ris tack vare dess anpassningsförmåga till klimatförändringar och dess förmåga att motstå torka, salthalt, regn och stormar. För närvarande fokuserar provinsen på många lösningar för att öka värdet på kokosnötsindustrin, särskilt vaxkokosnöt – en typ av kokosnöt som har en "unik" och "kunglig" position som en specialitet i provinsen.

Förutom att planera planteringsområden och uppmuntra jordbrukare att renovera åldrande, lågavkastande vaxkokosnötodlingar, främjar provinsen handel och utvecklar kopplingar mellan företag och jordbrukare för att stärka kopplingarna från produktion och djupförädling till konsumtion, med sikte på export. Provinsen samordnar med ministeriet för vetenskap och teknik och samarbetar med forskare i Japan och Sydkorea för att undersöka möjligheten att använda vaxkokos inom kosmetika- och läkemedelsindustrin.

Herr Ngo Chi Cuong begärde att Tra Vinh-universitetet skulle påskynda forskningsprocessen och tillhandahålla en detaljerad budgetuppskattning för att slutföra och implementera de nödvändiga stegen för kommersialisering av förökning av vaxartade kokosnötter med hjälp av vävnadsodlingsteknik, så att provinsen kan fördela medel. Under forskningsprocessen bör universitetet fokusera på kvalitet och säkerställa att plantproduktionen uppfyller standarder vad gäller vikt, storlek och vaxinnehåll.

Framgångsrik forskning kommer att hjälpa provinsen att utöka området för odling av vaxkokosnötter, utveckla specialiserade odlingszoner för att säkerställa kvalitet och skapa en koncentrerad råvarukälla för att möta exportmarknaden. Jordbrukare kommer att ha tillgång till högkvalitativa vaxkokosnötsplantor till låg kostnad för att renovera åldrande, lågavkastande vaxkokosnötodlingar, förbättra produktionseffektiviteten, öka inkomsterna och hållbart utveckla provinsens vaxkokosnötsindustri.

Docent Dr. Nguyen Minh Hoa, rektor för Tra Vinh-universitetet, sa att forskningsprojektet "Forskning om kokosnötsförökning med hjälp av vävnadsodlingsteknik och intensiva odlingstekniker för vävnadsodlade kokosnötsplantor" fas 1 finansierades av ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling för att universitetet skulle kunna genomföra det från och med 2017.

Tra Vinh University och ett forskarteam från National Key Laboratory of Plant Tissue Culture (Institute of Agricultural Genetics) har framgångsrikt skapat vävnadsodlade vaxartade kokosnötsplantor genom asexuell embryobildning. Efter tre års försöksplantering har träden vuxit bra och har börjat producera de första vaxartade kokosnötterna som uppfyller kvalitetsstandarder. Tra Vinh University fortsätter sin forskning i fas 2 för att förfina processen, öka förökningshastigheten, skapa högkvalitativa plantor med enhetliga genetiska egenskaper och implementera industriell produktion av vävnadsodlade vaxartade kokosnötsplantor.

På grund av genetiska egenskaper kan vaxkokosnötter inte gro under naturliga förhållanden. Därför ger plantering av plantor med traditionella förökningsmetoder från icke-vaxkokosnötter maximalt 25 % vaxkokosnötter per knippe. Tra Vinh University har framgångsrikt forskat och kommersialiserat processen att odla vaxkokosnötsembryon sedan 2011. Varje år förser de marknaden med cirka 5 000 odlade vaxkokosnötsplantor till ett pris av 700 000–800 000 VND per planta, med en avkastning på vaxfrukter på över 85 % per knippe (3–4 gånger högre än för traditionella sorter). På grund av det höga priset på plantor har dock jordbrukare svårt att investera i och förbättra sina kokosnötsplantager.

Tra Vinh har för närvarande 1 277,6 hektar vaxkokosplantager, men arealen som planterats med ympade kokosnötsorter är bara cirka 31 hektar. Därför kommer framgångsrik förökning att uppmuntra jordbrukare att med säkerhet renovera gamla vaxkokosodlingar för att förbättra produktionseffektiviteten.

Enligt Immaterialrätt och Innovation

Källa: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/nghien-cuu-thanh-cong-dua-sap-cay-mo/20241006113506649