Söt och doftande pomelo från Que Duong

Genom att dra nytta av den bördiga alluviala jorden längs Dayfloden har människor i Duong Hoa kommun (Hanoi) under senare år expanderat och utvecklat odlingen av Que Duong-pomelon som en kommersiell gröda. Detta är en specialitet bland pomelosorter, med stora, söta och läckra frukter, som är omtyckta av konsumenterna. Que Duong-pomelon ger stora ekonomiska fördelar och hjälper människor att öka sina inkomster och utveckla sin ekonomi.

Orolig över böndernas oro.

Vi träffade herr Nguyen Nhu Hao, chef för Que Duong Pomelo Cooperative (Duong Hoa kommun, Hanoi ), under de dagar då pomeloodlingarna gick in i sin skördesäsong. Här har de flesta familjer pomeloodlingar, huvudsakligen med fokus på tre sorter: supersöt pomelo, Que Duong-pomelo och Dien-pomelo. Dien-pomelo är dock en sort som hämtas från andra källor, medan Que Duong-pomelo är en specialitet från just denna region.

Herr Hao berättade om sin koppling till pomeloträd och sa att han, som började som bonde och efter att ha tjänstgjort som ordförande för lantbrukarföreningen i kommunen, förstod de svårigheter som jordbrukare möter inom traditionell jordbruksproduktion – de förlitar sig på erfarenhet, beroende på väder och marknadsförhållanden.

Que Duong-pomelon anses nu vara en viktig produkt, har beviljats ​​ett kollektivt varumärke och har blivit en typisk lokal specialitet. Foto: Ngoc Nga

Driven av den oron grundade han och andra hushåll år 2019 Phu Duong Safe Pomelo Production Cooperative, senare omdöpt till Que Duong Pomelo Cooperative. Ursprungligen hade det bara 9 medlemmar med nästan 3 hektar pomeloträd, men nu har det säkra odlingsområdet i Phu Duong kommun expanderat, vilket skapar stabila jobb och högre inkomster för människorna.

Enligt Mr. Hao kommer Que Duong-pomelosorten från ett fröodlat pomeloträd, som bevarades och förökades av familjen Tran Thao i byn Thap Thuong. Tack vare sitt vackra utseende, stora storlek, tunna skal och måttliga sötma har den blivit populär bland lokalbefolkningen, vilket har lett till att den förökats av många familjer. Skördetiden för Que Duong-pomelos börjar vanligtvis runt den 15:e dagen i den åttonde månmånaden, cirka 2 till 3 månader tidigare än Dien-pomelos; därför planterar folk dem isär för att sprida ut skörden. På senare år har handlare köpt upp Que Duong-pomelos direkt från fruktträdgårdarna så snart bönderna skördar dem.

”Que Duong-pomelon anses nu vara en viktig produkt, efter att ha beviljats ​​ett kollektivt varumärke och blivit en typisk lokal specialitet. Samtidigt har kooperativet också utökat odlingen av taiwanesisk päronguava, vilket ger hög ekonomisk avkastning och är lämpligt för jordförhållandena i Hanois förortsområden”, sa Hao.

År 2024 fick Que Duong-pomelon och Le-guava OCOP 3-stjärnig certifiering. Detta är ett betydande steg framåt som för säkra produkter närmare konsumenterna.

Herr Hao förbereder dessa tunnor med organiskt gödselmedel och säkerställer rätt kvalitet och process för gödsling av sina pomelo- och guavaträd. Foto: Ngoc Nga

Integrering av artificiell intelligens (AI) och digital teknik i tillverkning.

År 2024 deltog Mr. Hao i utbildningar om digital transformation inom jordbruket. Från att ha varit obekant med smartphones behärskade han gradvis verktyg för produktionsstyrning, identifiering av skadedjur och sjukdomar, optimering av gödselmedel och övervakning av grödor genom AI-applikationer.

Herr Hao sa: ”AI ger mig vetenskapliga råd, medan jordbrukarnas erfarenhet hjälper mig att anpassa dem till verkligheten. Dessa två faktorer kompletterar varandra mycket effektivt.”

Tack vare tillämpningen av teknik är kooperativets produkter spårbara och säljs på e-handelsplattformar. Tidigare såldes pomelos endast via handlare till priser från 15 000 till 17 000 VND per frukt, men nu prissätts spårbara ekologiska pomelos till 50 000 VND per frukt, vilket säkerställer stabil försäljning och expanderande marknader.

"Vi säljer inte bara jordbruksprodukter; vi säljer tron ​​att våra produkter är rena, säkra och bra för din hälsa", delade herr Hao stolt.

År 2024 fick Que Duong-pomelon och Le-guava OCOP 3-stjärnig certifiering. Detta är ett betydande steg framåt som för säkra produkter närmare konsumenterna. Foto: Ngoc Nga

Trots att han är över 70 år gammal fortsätter Nguyen Nhu Hao att lära sig. Han har samarbetat med en grupp unga ingenjörer för att utveckla "Organic Garden AI Assistant" – en applikation som integrerar kunskap om växtvård, identifiering av skadedjur och sjukdomar samt vägledning om säkra jordbruksmetoder. Användare laddar helt enkelt upp bilder av sjuka blad eller frukter, och AI-systemet identifierar dem och föreslår lämpliga behandlingar, vilket sparar tid och ansträngning för lantbrukare. Denna modell kombinerar lantbrukares kunskap och artificiell intelligens och skapar en kraftfull "digital arm" för att stödja småskalig jordbruksproduktion.

Tack vare pionjärandan hos Mr. Nguyen Nhu Hao och den yngre generationen erbjuder Que Duong Pomelo Cooperative nu inte bara regelbunden sysselsättning för många lokala arbetare utan öppnar också upp en ny riktning för jordbruksutveckling i Hanois förortsområden.

Medlemmar får gratis utbildning i användning av digitala verktyg, marknadsföringsfärdigheter, livestreaming av försäljning och onlineorderhantering. Det långsiktiga målet är att skapa en "digital bondegemenskap" där varje bonde kan bli en smart gårdschef via sin smartphone.

***

" Denna informationssida är ett samarbete med Hanois stadskontor för samordning av det nya landsbygdsutvecklingsprogrammet."

Källa: https://baophapluat.vn/ngot-thom-trai-buoi-que-duong.html