DEN ANDRA CHOLIMEX-FABRIKEN BEVILJAS ETT EU-KOD OCH LIVSMEDELSSÄKERHETSINTYG

Cholimex Foods andra livsmedelsbearbetningsfabrik, belägen på lot C3-19 till lot C3-24, VL7 Road, Vinh Loc 2 Industrial Park, Voi La Hamlet, Long Hiep Commune, Ben Luc District, Long An Province, har beviljats en EU-kod (TS 1265) och ett intyg om livsmedelssäkerhet, vilket uppfyller villkoren och utvärderingskriterierna fullt ut.

Mer specifikt beviljade den södra regionens avdelning för kvalitet, bearbetning och marknadsutveckling den 11 december 2024 officiellt EU-kod (TS 1265) och livsmedelssäkerhetscertifikat till Cholimex Food Ben Luc Food Processing Factory efter bedömningen den 5 december 2024. Fabriken har en skala på nästan 4 hektar, en kapacitet på 10 000 ton/år och byggstarten påbörjades i slutet av 2022 med en total investering på 850 miljarder VND. I juli 2024 fortsatte fabriken med att påbörja fas 2, inklusive utökning av produktionsområdet, lagret och uppgradering av avloppsreningssystemet. När fabriken tas i drift uppfyller den till fullo nationella och internationella kvalitetsstandarder för livsmedelssäkerhet såsom: ISO 9001:2015; ISO 22000:2018; British Retail Consortium (BRC) globala standarder för livsmedelsindustrin; uppfyller exportvillkoren till Europeiska unionen med EU-kod (TS 1265) samt säkerställer HALAL-standarder för den muslimska marknaden; KOSHER för den judiska marknaden. Dessutom säkerställer fabriken även kraven för hållbar och miljövänlig produktion. Enligt ledaren för Cholimex Food anses investeringen och driften av Cholimex Food Ben Luc-fabriken vara ett nytt utvecklingssteg för att öka produktionen, möta marknadens efterfrågan och samtidigt bidra till att föra Cholimex Foods produkter närmare konsumenter runt om i världen . Cholimex Food Joint Stock Company (Cholimex Food) har gjort sig ett namn på marknaden som en av de vietnamesiska livsmedelstillverkarna, bearbetarna och distributörerna inom sås-, krydd-, dippsås- och fryst livsmedelsindustrin. Efter mer än fyra decenniers utveckling med uppdraget att "ge livets krydda till varje utsökt måltid" och "krydda" varje rätt med kärlek genom kvalitet, ansvar och kreativitet, har Cholimex Food i allt högre grad bekräftat sitt rykte inom den inhemska och utländska livsmedelsindustrin med ett varierat produktsortiment från chilisås, tomatsås, svartbönsås, ostronsås, dippsås: Cholimex fisksås 30, 35, 40 proteingrader, Thanh Vi Huong Viet sojasås, Hao Vi, naturligt fermenterad sojabönssoja... till praktiska marinadprodukter: Grillad köttmarinad, Char Siu-marinad, nötköttsgrytsås, nötköttsnudelsås, svartpepparsås, koreansk köttmarinad, stekt kycklingsås med fisksås, sötsur revbensspjällssås, thailändsk hot pot, skaldjurs-hot pot-sås, svamp-hot pot-sås, kimchi-hot pot-sås... och frysta livsmedel: vårrullar, wontons, wontons, dumplings, japanska dumplings. Alla produkter uppfyller nationella och internationella kvalitetsstandarder. För närvarande finns Cholimex Foods produkter, förutom på den inhemska marknaden, i fler än 30 länder runt om i världen och har etablerat sig i stormarknadskedjor i Europa och Nordamerika. Med båda fabrikerna som uppnått EU-kodcertifiering är Cholimex Food övertygade om att fortsätta sin resa med att "ge världen vietnamesiska smaker". I framtiden kommer Cholimex Food, förutom att förbättra kvalitet och produktion och uppfylla de fastställda standarderna, att fortsätta att förnya sig, ständigt förbättra och diversifiera produktlinjerna för att bättre betjäna den inhemska marknaden och exportmarknaden.