• Ninh Thuan druvor slår rot i Khanh Hung

Herr Pham Cong Ben, ägare till Tam Ben Vineyard (byn Xom Lam, Hiep Thanh-distriktet), sa att han ursprungligen köpte 10 vinrankplantor importerade från Sydkorea. Under planteringsprocessen lärde han sig tekniker online, från ympning och blomning till förökning.

Hittills har vingården vuxit till cirka 150 vinstockar med många sorter som koreanska mjölkdruvor, pion, rubin, svarta druvor etc., på en yta av nästan 900 m². Alla vinstockar ympades och förökades av honom från moderplantor som hade anpassat sig till det lokala klimatet.

Herr och fru Pham Cong Ben (byn Xom Lam, Hiep Thanh-distriktet) sköter sin vingård.

Medan många väljer att odla druvor i växthus för att begränsa skadedjur och sjukdomar och minska väderpåverkan, valde Mr. Bens familj att odla dem helt utomhus. Denna metod hjälper till att minska investeringskostnaderna och drar nytta av de långa soliga dagarna i söder, men det kräver mycket avancerade skötseltekniker; under regnperioden vårdar de bara plantorna, och endast under torrperioden bär de frukt för att säkerställa avkastning.

Baserat på modellens framgång fortsatte Mr. Pham Cong Bens familj att plantera mer än 100 ympade plantor för att utöka trädgården och skapa ett utrymme som lockar besökare.