Chilibönder i Quang Ngai lider stora förluster

[annons_1]

Enligt statistik från jordbruksdepartementet i Quang Ngai-provinsen kommer hela provinsen att plantera cirka 1 430 hektar chili under vinter- och vårskörden 2023-2024. Detta är också en av de orter med den största chiliodlingsarealen i landet. Bönderna i denna provins går in i skördesäsongen, men priset på chili är för närvarande bara 9 000 VND/kg, vilket orsakar stora förluster för många människor. Chili är en typ av chili med mycket instabila priser.

Chilipriserna har sjunkit kraftigt, och handlarna köper sparsamt, så chiliodlarna i provinsen har svårigheter. Foto: Ngoc Vien

Den huvudsakliga marknaden för chili är Kina. Därför gör chiliodlarna varje år när denna marknad konsumerar kraftigt vinst och vice versa. Medvetna om att produktionen är osäker, men med mentaliteten att "hoppas på tur", odlar många bönder fortfarande chili. De hoppas att om chilipriset ökar, eftersom det finns år då chilipriset är 40-50 tusen VND/kg, kommer de att göra en stor vinst. Men under senare år har chilipriserna kontinuerligt sjunkit dramatiskt, så chiliodlarna har lidit förluster.

Herr Vo Nhut (i Nghia Ha kommun, Tu Nghia-distriktet, Quang Ngai -provinsen) sa att hans familj planterade 400 ^kvadratmeter chili den här säsongen. Årets väder är gynnsamt för chili att odla, chilin är mycket röd och vacker, i genomsnitt kan man skörda mer än 900 kg chili på detta område, men priset på chili är lågt, inte tillräckligt för att täcka kostnaderna för gödningsmedel och frön. "Min familj vågar inte anställa folk för att plocka chili som varje år eftersom vi inte har tillräckligt med pengar för en dags arbete för att betala plockaren" - beklagade sig herr Nhut.

Herr Nhut sa att priset på chili måste ligga på 15 000 VND/kg för att bönderna ska kunna täcka alla kostnader och betala plockarna. Om de vill göra vinst bör chilipriset variera mellan 20 000 och 30 000 VND/kg.

Enligt bönder på Ho Tieu-fältet i Nghia Ha-kommunen är investeringskostnaden för varje sao chili cirka 5 miljoner VND, skördeavkastningen är cirka 1 ton, den dagliga arbetskostnaden för chiliplockare är från 200 000 till 250 000 VND/dag. Med ett pris på endast 9 000 VND/kg är inkomsten efter investeringen precis tillräcklig för att täcka kapitalet, men bönderna gör ingen vinst. Därför, trots att det är skördesäsong, är fälten mycket öde med chiliplockare.

Quang Ngai-bönder torkar chilipeppar och väntar på prishöjning. Foto: Ngoc Vien

Inte bara i Tu Nghia-distriktet, utan nuförtiden är bönderna i Quang Ngai, Mo Duc, Son Tinh och Binh Son också upptagna med att skörda chili på fälten. Även om de vet att de inte kommer att göra någon vinst, står många bönder inte ut med att lämna den mogna chilin kvar på fälten. Herr Nguyen Lam (i Nghia Dung kommun, Quang Ngai) odlar 1,5 sao chili och sa: "Jag sålde just cirka 100 kg chili för bara 9 000 VND/kg, och tjänade mindre än 1 miljon VND. I år gör chiliplantorna bönderna mycket oroliga och oroliga."

Om vädret är gynnsamt kommer chiliskörden att pågå till maj och juni. Om värmen däremot kommer tidigt kan chilin skadas och behöva förstöras för att odla grönsaker.

För att sälja chili till bönder köper handlare nu färsk chili för att frysa in, i väntan på att den kinesiska marknaden ska konsumera chili kraftigt igen, och letar efter nya marknader som Korea och Japan. Nya marknader kräver dock hög produktkvalitet, strikta inspektionsprocesser och mycket lägre konsumtion än den kinesiska marknaden.

[annons_2]
Källa