Familjen till Mr. Le Dinh Thanh i Tu Vu kommun föder för närvarande upp boskap i ett slutet system med 40 kor, 150 grisar, 200 piggsvin, över 20 000 slaktkycklingar och cirka 500 bisamhällen. Förutom boskapsuppfödning odlar hans familj även fruktträd och föder upp vattenlevande produkter. Under lång tid har hans familj tillämpat biosäkerhetsstandarder i sin vårdprocess, såsom att administrera alla nödvändiga vacciner, proaktivt desinficera jordbruksmiljön, öka användningen av ekologiskt foder och använda biologiska produkter för att behandla boskapsavfall.
Den integrerade boskapsgården som tillhör Mr. Le Dinh Thanhs familj i Tu Vu kommun ökar sin användning av ekologiskt djurfoder enligt VietGAP-standarder för att möta marknadens efterfrågan.
Herr Thanh sa: "För närvarande föredrar konsumenter i allt högre grad ekologisk mat och naturligt uppfödda boskapsdjur, vilket begränsar användningen av industriellt foder. Min familj har insett denna trend och har forskat och lärt sig om boskapsuppfödning enligt VietGAP-standarder. Tack vare detta har vi kunnat minska sjukdomsutbrott bland vår boskap, och vi har tecknat kontrakt med flera företag i Hanoi . Genom detta går försäljningen smidigt och priserna är högre än för konventionella produkter."
För närvarande har provinsen över 5 300 boskapsgårdar, inklusive över 100 storskaliga gårdar, 800 medelstora gårdar och mer än 4 000 småskaliga gårdar. Hittills har provinsen 46 företag som investerar i boskapsuppfödning, där svinbesättningar står för cirka 30 % av provinsens totala besättning och kycklingbesättningar står för 20 % av provinsens totala besättning.
Produktionsorganisationen i provinsen har genomgått många innovationer och positiva förändringar; kollektiv ekonomi , kooperativ och gårdar fortsätter att utvecklas. Hittills har provinsen 51 kooperativ och kooperativa grupper; 29 företag och hushåll som deltar i bildandet av 80 säkra produktions- och leveranskedjor för jordbruk, skogsbruk och vattenlevande livsmedel. För närvarande har provinsen 58 boskapsanläggningar som har beviljats certifikat för säkerhet mot djursjukdomar och upprätthåller en stabil verksamhet.
VietGAP inom boskapsuppfödning (VietGAHP) är ett system av principer och tekniska procedurer som vägleder organisationer och individer att tillämpa genom hela produktionsprocessen. Kraven fokuserar på att säkerställa livsmedelssäkerhet, kontrollera sjukdomar, skydda miljön, ta hand om producenters och konsumenters hälsa och säkerställa produkters spårbarhet. Att följa VietGAP-procedurerna bidrar till att effektivisera boskapsuppfödningen, minimera risker och öka produktvärdet.
Boskapsuppfödningsmetoder som följer biosäkerhetsstandarder och möter marknadens krav antas alltmer i hela provinsen.
Fru Le Thi Ha, biträdande chef för avdelningen för boskap, veterinärmedicin och fiskeri, sa: Ur ett marknadsperspektiv bidrar VietGAP-certifierade animalieprodukter till att skydda konsumenterna från risken för undermåliga livsmedel, samtidigt som de förbättrar produktionsanläggningarnas och distributionssystemens rykte. Att kontrollera avfall och använda veterinärmedicinska läkemedel i enlighet med föreskrifter bidrar också till att minska negativa miljöpåverkan. Transparenta produktionsprocesser underlättar bildandet av kopplingar mellan boskapsuppfödare, specialiserade organ och konsumerande företag.
Det kan bekräftas att boskapsuppfödning enligt VietGAP-standarder är en oundviklig trend för att möta den moderna marknadens krav. Med aktivt stöd från jordbrukssektorn expanderar utvecklingen och certifieringen av VietGAP gradvis. Detta är en viktig grund för Phu Tho för att fortsätta utveckla säker boskapsuppfödning, öka mervärdet och sträva efter hållbar utveckling i framtiden.
Quan Lam
Källa: https://baophutho.vn/phat-trien-chan-nuoi-theo-tieu-chuan-vietgap-254530.htm
Kommentar (0)