Borta är dagarna med "två rader grönsaker, två svinstior", om man inte städar, vem köper då?

Industri- och handelsminister Nguyen Hong Dien sade att jordbruksekonomin kräver planering och byggande av odlingsområden för att möta marknadens och konsumenternas krav; produkterna måste vara gröna och rena.

Golvavgifterna är för höga, fraktkostnaden är dubbelt så hög som ordervärdet

Vid det "10:e nationella lantbrukarforumet 2025: Ordförande för Vietnams lantbrukarunion och industri- och handelsminister lyssnar på lantbrukarnas röster" som hölls den 1 oktober, sa Luong Quoc Doan, ordförande för Vietnams lantbrukarunion, att exporten av jordbruk, skogsbruk och fiske förväntas nå 70 miljarder USD år 2025 och 100 miljarder USD år 2030.

För att uppnå detta mål kommer Vietnam dock att ställas inför många svårigheter i samband med en allt hårdare handelskonkurrens, särskilt USA:s införande av ömsesidiga tullar för många länder, inklusive Vietnam.

Industri- och handelsminister Nguyen Hong Dien uppgav att om produktionen är "roten", så är marknaden och handeln "förlängda armar" för att föra vietnamesiska jordbruksprodukter vidare, sälja dem till högre värde och mer hållbart.

”Idag lyssnar vi på alla rekommendationer, särskilt från jordbrukare och företag, och är redo att diskutera och lösa dem tillsammans”, bekräftade ministern.

Jordbrukare säger att kostnaden för att lägga ut sina produkter på e-handelsplattformar är för hög, och fraktkostnaderna kan ibland fördubbla beställningens värde. Foto: KN

Under diskussionen togs även en rad frågor om tillämpning av digital teknik i marknadskontakter upp. Bland dessa finns en trend att lokala ledare och inflytelserika personer deltar i livestreaming för att stödja bönder i deras försäljning, men det är nödvändigt att beakta hållbarheten hos denna modell.

Jordbrukarna hoppas att industri- och handelsministeriet kommer att ha lösningar för att få OCOP-produkter till internationell nivå och ansluta sig till e-handelsplattformar.

Enligt Le Hoang Oanh, chef för avdelningen för e-handel och digital ekonomi, handlar det inte bara om att marknadsföra sig på mässgolvet eller öppna en monter för att få ut produkter till världen, utan kvalitet är den avgörande faktorn. Om vi ​​vill exportera måste vi undersöka vad utländska marknader behöver för att möta dem.

Om kvaliteten inte garanteras blir det mycket svårt att exportera. Hon nämnde att när man organiserade en livesändning för att sälja honung i Lai Chau, var det bara ett företag som uppfyllde standarderna.

Varje år organiserar handelsfrämjande byrån (TFR) marknadsföring av utbud och efterfrågeställning för att kontakta utländska direktinvesteringsföretag eller inhemska återförsäljare för att hjälpa människor att konsumera OCOP-produkter. Tiotusentals bönder har sålt sina produkter på livestream-plattformen.

Minister Nguyen Hong Dien noterade dock att folk fokuserar för mycket på export och försummar den inhemska marknaden. Vi har 100 miljoner invånare, och efterfrågan på jordbruksprodukter är också mycket hög.

”Den 24 oktober kommer vi att anordna en internationell mässa där vi bjuder in folk att ta med sina produkter för att delta”, sa ministern. ”Det kommer att finnas många utländska partners här. Om produkterna är av garanterad kvalitet, har spårbart ursprung, finns i stora mängder och har tydliga förpackningar och etiketter, kommer människor att ha möjlighet att konsumera dem snabbt och bekvämt.”

Numera kräver jordbruksekonomi planering och byggande av odlingsytor för att möta marknadens och konsumenternas krav; produkterna måste vara gröna och rena. Ministern betonade att tiden med "grönsaker i två rader, grisar i två fållor" är över; om produkterna inte är rengjorda kan de inte säljas till vem som helst.

Fru Chao Thi Yen - Goong Cooperative (Lao Cai) kommenterade att avgifterna på e-handelsplattformar är för höga, transportkostnaderna är också höga, till och med dubbelt så mycket som varornas värde, medan vinsten på jordbruksprodukter är mycket låg. Om man säljer till låga priser kommer det att bli förluster, och om priserna stiger kommer det att bli en förlust av konkurrensfördelar.

Som svar på denna fråga sa Ms. Oanh att det är svårt för staten att direkt ingripa i marknadsmekanismer. Ministern har dock gett e-handelsdepartementet i uppdrag att arbeta med stora plattformar för att nå avtal och stödja åtaganden. På jordbrukarnas sida är det nödvändigt att förbättra kvaliteten, utöka skalan och samtidigt samla in varor och kombinera transporter för att minska logistikkostnaderna.

Ministern betonade att om jordbruksprodukter inte är "rena" kan de inte säljas. Foto: Dan Viet

Letade efter möjligheter i Vietnam i 7 år men misslyckades

Jordbruksexperten Nguyen Thi Thanh Thuc kommenterade att våra logistikkostnader är mycket höga eftersom vår produktionsinfrastruktur fortfarande är fragmenterad.

Hon nämnde att Phuket-marknaden i Thailand kräver att 51 % av produkterna som säljs ska vara OTOP, vilket blir en livlig shoppingdestination för både inhemska och utländska turister. Baserat på denna verklighet rekommenderade hon att industri- och handelsministeriet skulle studera och bygga en liknande marknadsmodell i Vietnam, för att hjälpa jordbrukare att konsumera OCOP-produkter mer effektivt.

Vi måste bygga ett högteknologiskt jordbrukskluster snart. ”En koreansk partner sa en gång att han hade letat efter en möjlighet att bygga ett jordbrukskluster i Vietnam i sju år men misslyckats och slutligen var tvungen att flytta till Kina eftersom det här landet har bra infrastruktur och många strategier för att stödja företag”, sa hon.

Ur industri- och handelssektorns perspektiv betonade minister Nguyen Hong Dien behovet av att förbättra produktionskapaciteten mot hög kvalitet och hållbarhet; och proaktivt tillämpa vetenskap och teknik i produktion, bearbetning och konsumtion. Han uppmuntrade privata företag och kooperativ att investera i logistikcenter, kylförvaring, konserveringssystem och bearbetningslinjer efter skörd för att minska svinnet och öka mervärdet för jordbruksprodukter.

Det är nödvändigt att främja konsumtionen av jordbruksprodukter, särskilt den inhemska marknaden, genom direkt koppling av produktionsområden till stora stadsområden, stormarknadskedjor och grossistmarknader. Samtidigt är det nödvändigt att öka marknadsöppningen, dra nytta av frihandelsavtal och bilaterala avtal så att vietnamesiska jordbruksprodukter kan få tillgång till många nya marknader, särskilt det exklusiva segmentet.

Vid byggandet och marknadsföringen av varumärken måste kvalitet, livsmedelssäkerhet och grön certifiering vara grunden. Samtidigt är det nödvändigt att uppmuntra företag att förnya sig, främja grön omställning och cirkulär ekonomi inom jordbruket, konstaterade ministern.

Premiärminister: Jordbruket måste accelerera och göra ett genombrott, och sträva efter att exportera 70 miljarder USD. År 2024 bekräftade jordbrukssektorn andan att "förvandla ingenting till något, förvandla svårt till lätt, förvandla omöjligt till möjligt". År 2025 uppmanade premiärministern sektorn att accelerera och göra ett genombrott, och sträva efter att exportera 70 miljarder USD.

Källa: https://vietnamnet.vn/qua-thoi-rau-2-luong-lon-2-chuong-khong-lam-sach-thi-ai-mua-2448078.html