Bac Lieu OCOP-produkter är mycket efterfrågade under Tet-helgen

OCOP-produkter garanterar inte bara rena och säkra kriterier utan utmärker sig också med överlägsen kvalitet, lämpliga för konsumtionstrender och Tet-presenter.

Bac Lieu OCOP-produkter är mycket efterfrågade under Tet. Foto: Trong Linh.

Tidigare år innehöll Tet-presentkorgar ofta traditionella föremål som kakor, godis, sylt, te... Men på senare år har Tet-presentkorgar förändrats avsevärt, särskilt med närvaron av OCOP-produkter.

Provinsen Bac Lieu har för närvarande 154 OCOP-produkter från 74 erkända enheter, varav 32 produkter har uppnått 4 stjärnor och 122 produkter har uppnått 3 stjärnor. Några typiska produkter i Bac Lieu-programmet "One Commune One Product" (OCOP) kommer från provinsens viktigaste jordbruksprodukter, inklusive jordbruksprodukter bearbetade från räkor, ris, salt och vävda produkter. Dessa är enastående specialiteter som bidrar till att främja lokal ekonomisk utveckling och öka värdet på Bac Lieu:s jordbruksprodukter på marknaden. OCOP-produkter är mycket rika för enheter att förpacka OCOP-presenter för att servera vid Tet-högtiden.

OCOP-produkter från Thanh Thuys anläggning för torkad mat introducerades vid folkkommittén i Dong Hai-distriktet. Foto: Trong Linh.

För närvarande är OCOP-produkttillverkare i Bac Lieu upptagna med att förbereda unika Tet-presentkorgar, genomsyrade av smaker från lokala specialiteter. Produktionsanläggningar från hela provinsen har tagit kreativa steg för att designa och förpacka OCOP-produkter till "kombinerade" Tet-presentkorgar som är både iögonfallande och rika på variation.

Fru Nguyen Hong Dieu, representant för Thanh Thuys produktionsanläggning för torkade produkter i Dien Hai kommun, Dong Hai-distriktet, sa: "Med 12 specialprodukter, inklusive 5 OCOP-produkter, har anläggningen fått beställningar på Tet-presenter, i år dubbelt så många som tidigare år. Från räkchips till torkad smörbult, torkade räkor etc. har dessa produkter inte bara utsökta smaker utan är också perfekta val för Tet-presentkorgar med många olika priser. Anläggningens OCOP-presentkorgar kostar från 0,5 till 3 miljoner VND och förpackas enligt kundernas önskemål i och utanför provinsen."

OCOP-produkter från Bac Lieu Salt Company. Foto: Trong Linh.

Andra anmärkningsvärda produkter är torkade räkor, krispiga räkor och räktandtråd från Bac Lieu Clean Agricultural Products Cooperative No. 1. Med den 3-stjärniga OCOP-certifieringen har kooperativets räkprodukter bekräftat sin produktkvalitet. Kooperativets OCOP-produkter, som är tillverkade av färska räkor genom en noggrann bearbetningsprocess, har inte bara vackra förpackningar utan garanterar också överlägsen kvalitet och erövrar enkelt de mest krävande kunderna. I synnerhet betjänar kooperativets räkprodukter för närvarande marknaden både inom och utanför provinsen och är starkt omtyckta av konsumenterna, särskilt under Tet.

Fru Cao Ngoc Hang, chef för Bac Lieu Clean Agricultural Products Cooperative No. 1, sa: ”I år har kooperativet förberett tre gånger fler OCOP-produkter än förra året. Kooperativet har just sålt 500 kg torkade räkor och 500 kg kinesisk korv till kunder utanför provinsen. Eftersom reservvarorna är frysta varor kommer vi att slå in presenter allt eftersom kunderna beställer. Kooperativet kommer att slå in så många som kunderna beställer. För närvarande har vi slagit in cirka 200–300 korgar med alla OCOP-produkter och kooperativets produkter.”

Dessutom är Ms. Ta Tuyet Thus anläggning för vietnamesiska jordbruksprodukter i kommunen Phong Thanh Tay A, Phuoc Long-distriktet, också en av de framstående OCOP-enheterna under årets Tet-säsong. Med 15 OCOP-certifierade produkter, inklusive 13 4-stjärniga produkter och 2 3-stjärniga produkter, har Ms. Thus anläggning bekräftat kvaliteten på sina produkter under många år. Produkter som torkade sötvattensräkor, torkad smörbult, soltorkade vitbensräkor etc. är alla älskade av många människor och har blivit oumbärliga föremål i Tet-presentkorgar.

Rent spannmålssalt är en av OCOP-produkterna från Dong Hai Salt Joint Stock Company. Foto: Trong Linh.

”Varje år säljer våra OCOP-produkter, såsom räkchips, torkade räkor, torkad mat och grönsakschecks, mycket bra under Tet. Jag har förberett mig för produktionen i mer än en månad före Tet för att möta marknadens höga efterfrågan”, berättade Thu.

Herr Dang Minh Phap, chef för avdelningen för ekonomiskt samarbete och landsbygdsutveckling i Bac Lieu-provinsen, sa: "För att möta marknadens efterfrågan fokuserar OCOP-enheterna inte bara på kvalitet utan är också mycket kreativa i hur de förpackar produkterna. OCOP Tet-presentkorgar är nu inte bara gåvor, utan också ett sätt för konsumenter att visa sin omsorg och respekt för mottagaren. Kombinationen av typiska lokala produkter och säkerställande av kriterierna för renlighet, säkerhet och kvalitet har hjälpt OCOP Tet-presentkorgar att i allt högre grad vinna kundernas förtroende."

Med stabila priser, vacker förpackning och garanterad produktkvalitet väljs OCOP Tet-presentkorgar av många kunder för våren. Detta är inte bara en meningsfull gåva, utan också en möjlighet att sprida Bac Lieu -kulturen till vänner och släktingar i och utanför provinsen.

Trong Linh

Källa: https://nongngghiep.vn/san-pham-ocop-bac-lieu-dat-hang-ngay-tet-d418495.html