Öppnar dörren till en marknad med över 1,4 miljarder människor.
Dak Lak- provinsen är för närvarande den största durianodlingsregionen i landet. Denna "durian-nav" har fortfarande mer än två månader kvar till högskördesäsongen. Le Anh Trung, ordförande för Dak Laks provinsiella durianförening, sa att den skörda arealen i år har ökat och att avkastningen i de flesta fruktträdgårdar också är god, tack vare att många bönder bemästrar odlingstekniker. Provinsens durianproduktion förväntas överstiga 500 000 ton, cirka 20 % högre än förra året. Durianskörden i Dak Lak och de centrala högländerna i allmänhet påverkas i princip inte av konkurrens från Thailand eller av tungmetaller, så försäljningen är god. Ännu viktigare är att vietnamesisk durian är på väg att öppna den indiska marknaden före högskördesäsongen. Detta är av stor betydelse för att diversifiera exportmarknaderna.
Vietnamesisk durian förbereder sig för att öppna upp den indiska marknaden, som har över 1,4 miljarder människor.
FOTO: DUY TAN
Enligt departementet för grödoproduktion och växtskydd (jordbruks- och miljöministeriet) förväntas vietnamesisk durian officiellt exporteras till den indiska marknaden från juli 2026. För närvarande håller de berörda myndigheterna i båda länderna på att slutföra de nödvändiga tekniska förfarandena. Om allt går enligt plan kommer vietnamesisk durian att vara den första att öppna sin marknad för över 1,4 miljarder människor, redan före Thailand. Detta anses vara ett betydande steg framåt för den inhemska durianindustrin.
Herr Le Anh Trung berättade att han för två år sedan deltog i en delegation från Dak Lak-provinsens folkkommitté till Indien för att utforska marknaden. Vid den tiden var durian en mycket ny produkt på den indiska marknaden. Denna marknad har en mycket stark stratifiering, men det finns många välbärgade och förmögna människor som har råd med dyra varor. "I nuläget är det fortfarande för tidigt att bedöma framtiden för vietnamesisk durian om vi framgångsrikt öppnar den indiska marknaden. Det som dock är säkert är att öppna ytterligare en exportdörr innebär att vi har ytterligare en möjlighet till framgång och minskar risken för beroende av den marknaden", sade herr Le Anh Trung.
Med samma perspektiv analyserade Dang Phuc Nguyen, generalsekreterare för Vietnams frukt- och grönsaksförening (VINAFRUIT): Indiens förberedelser att öppna sin marknad för vietnamesisk durian är verkligen ett välkommet tecken, men att förvänta sig en omedelbar ökning av exportvärdet, precis som med den kinesiska marknaden, är något svårt. Detta beror på att Kina är en marknad som "väntar på varor", så exportvärdet steg kraftigt så snart marknaden öppnade. Omvänt spelar Vietnam rollen som pionjär när det gäller Indien. Vi måste odla konsumenternas intresse för att uppleva durian för att göra den till en favoritmaträtt.
”Den indiska marknaden för vietnamesisk durian är mer en långsiktig strategisk möjlighet än en ’guldgruva’ som kan utnyttjas omedelbart. På kort sikt kommer Indien att vara mer lämpat för bearbetade produkter som fryst och torkad durian än färsk hel durian, tack vare dess långa hållbarhet”, kommenterade generalsekreteraren för Vietnams frukt- och grönsaksförening.
Men om man ser på den vietnamesiska drakfruktens framgångar på den indiska marknaden under senare år, har vi anledning att förvänta oss att durian snart kommer att bli en "beroendeframkallande" frukt för landets befolkning. På kort tid har denna marknad rankats näst efter Kina när det gäller konsumtion av vietnamesisk drakfrukt. År 2025 förväntas den vietnamesiska drakfruktsexporten till Indien uppgå till 42 miljoner dollar, en ökning med 6,4 % jämfört med föregående år. Om bara 5–10 % av den indiska befolkningen "vet hur man äter" durian, skulle det innebära att en enorm konsumentmarknad öppnas.
Förutom att bibehålla och öka marknadsandelarna i Kina måste vi också expandera till nya marknader, där Indien är en mycket lovande marknad. För att uppnå detta måste regeringen genomföra stödjande åtgärder för att utveckla hållbara durianodlingsområden och uppmuntra företag att investera i djupförädling för att öka produktvärdet och minimera risken för prisfall på grund av rekordskördar.
Herr Le Anh Trung, ordförande för Dak Lak-provinsens durianförening
Många exklusiva marknader upplevde också stark tillväxt.
När man ser tillbaka på de första fyra månaderna 2026, trots att durianexporten mötte många svårigheter som ledde till ett kraftigt fall i de inhemska priserna, visade tulldata mycket positiva tecken. Sammantaget uppgick durianexporten till 293 miljoner USD under de första fyra månaderna, en ökning med 60 % jämfört med samma period förra året. Kina förblev den viktigaste konsumentmarknaden med en omsättning på 256 miljoner USD, en ökning med 143 % jämfört med samma period. Dessutom såg andra viktiga marknader också stark tillväxt jämfört med samma period förra året, såsom USA med nästan 7 miljoner USD (en ökning med 12 %), och särskilt Sydkorea med 1 miljon USD (en ökning med 201 %).
Herr Dang Phuc Nguyen informerade om att Vietnam ännu inte har exporterat färsk durian till Sydkorea; produkten finns för närvarande endast tillgänglig i frysta hela frukter eller separerade segment. Nyligen har Vietnams durianexport till Sydkorea sett en god tillväxt, ibland till och med med 500 % jämfört med samma period. Denna tillväxt kan bero på den allt större vietnamesiska gemenskapen i Sydkorea, inklusive utlandsboende, studenter och vietnamesiska arbetare. Denna lojala kundbas fungerar som en bro mellan kulinariska kulturer, vilket driver upp efterfrågan på durian i Sydkorea.
För närvarande konsumerar många krävande marknader som USA, Japan, Sydkorea, Australien och Europa inte stora mängder durian, men detta lägger grunden för framtida tillväxt. Sydkorea är i synnerhet en marknad med strikta livsmedelssäkerhetsstandarder, och införandet av fryst durian som ett första steg i att lösa logistikproblem gör det möjligt för företag att proaktivt hantera leveranser utan rädsla för förstöring, som med färsk durian.
”Sydkorea tillämpar ett strikt system för hantering av bekämpningsmedelslistor (PLS - Positive List System). Därför visar den snabba tillväxten av exportomsättningen att vietnamesiska företag och jordbrukare har gjort betydande förbättringar av högsta tillåtna restvärden (MRL) och sanitära och fytosanitära åtgärder (SPS)”, kommenterade Dang Phuc Nguyen.
Samtidigt noterade Le Anh Trung att Vietnams durianexport på senare tid har utvecklats mycket snabbt i bredd. För närvarande och inom en snar framtid måste vi fortfarande fokusera på att effektivt utnyttja den kinesiska marknaden.
"För att behålla marknadsandelar i Kina måste Vietnam också ändra sitt ledningsperspektiv för branschen. Produkterna måste vara verkligt spårbara; inte bara genom QR-kodsetiketter, utan genom data som täcker hela kedjan, inklusive odlingsområde, skötsel, leveranser, skörd, logistik, kylförvaring, förpackning och konsumtion. Förutom att behålla och öka marknadsandelar i Kina måste vi också expandera till nya marknader, där Indien är en mycket lovande marknad. För att uppnå detta behöver regeringen stödjande strategier för att utveckla hållbara durianodlingsområden och uppmuntra företag att investera i djupförädling för att öka produktvärdet och minimera risken för rekordskördar som leder till prisfall", betonade Le Anh Trung.
Sydkorea är en marknad med höga utgifter och en lång och hård vinter, så inte bara durian utan även många andra vietnamesiska frukter och grönsaker har lovande framtider.
Herr Dang Phuc Nguyen , generalsekreterare för Vietnams frukt- och grönsaksförening
Källa: https://thanhnien.vn/sau-rieng-viet-mo-them-nhung-canh-cua-moi-18526060121465352.htm
Kommentar (0)