Stormarknader förbereder sig på att höja priserna på fläsk.

ANTD.VN - Fläskleverantörer till stormarknader föreslår prishöjningar för sina produkter på grund av den kraftiga ökningen av levande grispriser den senaste tiden.

Köttpriserna på marknaden har stigit kraftigt.

Den 12 mars vände priserna på levande grisar i den norra regionen sin uppåtgående trend och minskade. Provinser som Bac Giang, Nam Dinh, Thai Nguyen, Thai Binh och Hanoi registrerade alla justerade priser på 77 000 VND/kg, 1 000 VND/kg lägre än föregående dag.

För närvarande registreras transaktionspriser i regionen mellan 76 000 och 77 000 VND/kg, med det lägsta priset på 76 000 VND/kg registrerat i Lao Cai , Yen Bai och Ninh Binh.

Fläskpriserna i de centrala och centrala högländerna förblev stabila, med det högsta priset på 82 000 VND/kg. Samtidigt fortsatte priserna i södern att stiga kraftigt.

Provinserna Binh Duong och Ca Mau har båda justerat priserna upp till 82 000 VND/kg, medan Dong Thap har nått 81 000 VND/kg.

För närvarande varierar inköpspriset för levande grisar i södern mellan 80 000 och 83 000 VND/kg. Dong Nai – landets boskapshuvudstad – fortsätter att inneha rekordet för högsta pris för levande grisar idag (83 000 VND/kg).

Tillsammans med ökningen av priserna på levande grisar har fläskpriserna på marknader i Hanoi och andra norra provinser stigit kraftigt. Fläskmage och -bog ligger för närvarande på 160 000–165 000 VND/kg; revbensspjäll ligger på 165 000 VND/kg. Detta pris är cirka 15 000 VND/kg högre än i slutet av februari.

Herr Nguyen Van Hoang (en liten handlare på My Dinh-marknaden) sa: "Den kraftiga ökningen av köttpriserna har bromsat försäljningen, och många dagar har vi mycket osålt kött. Folk köper kyckling och fisk som ersättning eftersom priserna på dessa varor är stabila."

Inte bara på marknaderna, utan även vissa stormarknader förbereder sig för att höja priserna på fläskkött. En representant för en stor stormarknadskedja sa att stormarknaden hade fått förfrågningar om prishöjningar från leverantörer. Den förväntade ökningen är dock mindre än 4 %. "Denna ökning ligger i linje med marknadsutvecklingen", sa representanten för denna detaljhandelskedja.

I den södra regionen kan det höga priset på levande grisar leda till förluster för företaget om det nuvarande stabila priset på fläsk bibehålls. Därför har Vissan Company – en deltagare i programmet för stabilisering av fläskpriserna i Ho Chi Minh-staden – lämnat in en begäran till finans- och industri- och handelsdepartementen om att justera fläskpriserna från och med den 17 mars. Vissan föreslår en höjning med 6–7 % av priset på sina stabiliserade fläskprodukter.

Även inom detta område har Ha Hien Fresh Food Company höjt priserna på många produkter. Följaktligen fluktuerar priset på fläsk hos Ha Hien för närvarande från 85 000 till 191 000 VND/kg, en betydande ökning jämfört med tidigare.

Omvänt var priset på kylt fläskkött från Meat Deli på winmart.vn stabilt på morgonen den 12 mars. För närvarande listas produkterna till cirka 119 922–163 122 VND/kg och rabatteras med 20 % som en del av en kampanj för WinMart-medlemmar.

Källa: https://www.anninhthudo.vn/sieu-thi-ruc-rich-tang-gia-thit-lon-post605853.antd