Nya försörjningsmöjligheter i Dao Xa

De terrasserade risfälten i byn Dao Xa i kommunen Lao Chai, som tidigare bara odlade en risskörd och ofta lämnades i träda i månader efter skörd, är nu täckta av grönskan från chilipeppar som odlades för export. Förändringen sker inte bara i grödorna utan även i metoderna: från småskalig produktion till integrerat jordbruk, från självförsörjning till marknadsorienterad råvaruproduktion. Denna nya inriktning på försörjningen framträder gradvis, vilket väcker hopp om ökade inkomster för människorna i höglandet.

Tidigare, på grund av begränsat bevattningsvatten, kunde de flesta av de terrasserade risfälten i Dao Xa bara odlas för en risskörd. Efter skörden lämnades marken i träda, vilket inte genererade något ytterligare ekonomiskt värde.

Denna verklighet kräver sökandet efter lämpliga nya grödor för att utnyttja markresurser och förbättra produktionseffektiviteten per ytenhet. Modellen med att odla gröna chilipeppar för export har delvis löst detta problem.

Familjen Giàng A Sinh är ett av de pionjärhushåll som deltar. Med cirka 6 000 m² risfält med en enda gröda, övergick hans familj i slutet av 2025 djärvt till att odla chilipeppar. Efter mer än två månaders skötsel har de första skördarna av frukt börjat.

"Hittills har min familj skördat nästan 300 kg chilipeppar. Med ett försäljningspris på cirka 7 000 VND/kg har vi initialt tjänat över 2 miljoner VND. Vi kommer att fortsätta att utöka odlingsområdet för chilipeppar under nästa säsong", berättade Sinh.

Det är inte bara Mr. Sinhs familj; många andra hushåll börjar också tjäna extra inkomster från sina risfält med en enda gröda. Mr. Giang A Dao, med cirka 4 000 m² grön chilipeppar, har skördat nästan 100 kg i sin första skörd. Även om mängden inte är stor är det ett positivt tecken som visar att den nya skörden anpassar sig väl till det lokala klimatet och jordförhållandena.

Det är värt att notera att modellen inte implementeras på traditionellt sätt utan är organiserad som en länkad kedja. Jordbrukare får stöd i form av utsäde, förnödenheter, teknisk vägledning och återköpsavtal. Som ett resultat implementeras produktionsprocessen synkront, vilket minimerar riskerna, särskilt oro för marknadstillträde – en långvarig "flaskhals" i jordbruksproduktionen på höglandet.

Tran Minh Chien, chef för GOC:s kooperativ för produktion och bearbetning av jordbruksprodukter för export, sa: ”När vi implementerade modellen bestämde vi oss för att vi måste följa med människorna genom hela produktionsprocessen. Kooperativet tillhandahåller utsäde, förnödenheter, skickar teknisk personal för att ge direkt vägledning ute på fälten och skriver kontrakt för att garantera inköp av produkter. Målet är inte bara att köpa utan också att hjälpa människor att producera enligt standarder och gradvis få tillgång till en stabil exportmarknad.”

Att ha företag som partners har lett till en betydande förändring i människors tankesätt och praxis. Istället för en fragmenterad produktion som förlitar sig på erfarenhet har människor börjat bekanta sig med tekniska processer och fokusera på grödvård. Rekommendationer som balanserad gödsling, ökad användning av organiska gödningsmedel och begränsning av kvävegödsling när växter är sjuka tillämpas gradvis i den faktiska produktionen.

Dessutom hjälper en organisation av produktionen mot en råvarubaserad strategi människor att gradvis möta marknadens efterfrågan, särskilt exportmarknaden. Den valda gröna chilisorten har en kort växtsäsong och är redo för skörd efter cirka 60 dagar. Med god skötsel kan avkastningen nå 60–70 ton/ha, vilket ger ett mycket högre ekonomiskt värde än att odla ris i en enda gröda.

Baserat på erfarenheterna av implementeringen anser lokala ledare att detta är en lämplig riktning för att omstrukturera odlingsmönster.

Att införa chilipeppar på risodlingar med en enda gröda har avsevärt förbättrat markanvändningen. I framtiden kommer de lokala myndigheterna att fortsätta övervaka, förfina de tekniska procedurerna och gradvis utöka modellen.

Herr Hang Dinh Thu - Ordförande för Lao Chai-kommunens folkkommitté.

På terrasserade fält ersätter chilipepparnas gröna färg gradvis de tomma ytor som lämnats efter risskörden. Berättelser om inkomster, hur blygsamma de än är, har gett ytterligare motivation för människor att djärvt göra övergången.

Att introducera chilipeppar i produktion förbättrar inte bara markanvändningen utan skapar också en ny riktning för jordbruksutvecklingen i höglandet. När "luckorna" som kvarstår efter risskörden fylls med lämpliga grödor kommer produktionsvärdet att öka och människors liv kommer gradvis att förbättras.

Berättelsen i Dao Xa visar att även svåra områden kan skapa värde med rätt grödval, rationell produktionsorganisation och marknadskopplingar. Från välbekanta terrasserade åkrar växer en ny ekonomisk modell fram som inte bara genererar intäkter utan också bidrar till att förändra produktionstankar och skapar en hållbar grund för jordbruksproduktionen i höglandet.

Källa: https://baolaocai.vn/sinh-ke-moi-o-dao-xa-post898037.html