Livlig turism under översvämningssäsongen

Turister besöker floden Hau under översvämningssäsongen. Foto: THANH CHINH

Spränger före flodregionen

I gryningen, innan solen ens hade gått upp, var vi redan vid sampanbyn vid Hau-floden, nära Long Xuyen-marknaden, och upplevde översvämningssäsongen med turister. Fru Thuy från Pho Ba-ön i My Hoa Hung-kommunen körde räkstjärtmotorn och pressade sampanen genom vattnet nedströms.

Herr Lam Anh Duc, reseledare för Thanh Kim Mai Tourism Company, sa att gruppen turister som kom till An Giang för att besöka staden under översvämningssäsongen inkluderade 27 pensionerade tjänstemän från Dong Nai-provinsen. Detta var första gången de övernattade i Long Xuyen och besökte turistattraktioner som Hau-floden, Long Xuyens flytande marknad, Uncle Ton Memorial Site och En Islet i Cu Lao Gieng-kommunen.

Medan han satt på en sampan med vänner för att besöka floden Hau under översvämningssäsongen, uttryckte Mr. Pham Dinh Khiem (77 år), bosatt i Binh Long-distriktet (Dong Nai): ”Jag har länge hört talas om översvämningssäsongen i Long Xuyen-området, men eftersom jag var upptagen med familjefrågor saknade jag An Giang i många år. Det här är första gången jag har besökt staden med mina vänner. Min känsla är att landskapet och floderna i An Giang är mycket vackra. Längs floden är alla aktiviteter på kajen och på båten enkla, särskilt den livliga flytande marknaden Long Xuyen, med en unik egenskap som bara finns i floddeltaregionen. Människorna i An Giang är vänliga och gästfria. När vi kommer hit njuter vi också av läckra rätter som sursoppa med linhfisk, abborre, dien dien-blommor och dong-lotusblommor med den rika smaken av översvämningssäsongen.”

Enligt Truong Hoang Mai, chef för Thanh Kim Mai Tourism Company, är detta tionde året som företaget organiserar turer för pensionerade tjänstemän som besöker An Giang under översvämningssäsongen. Varje år, under den åttonde månmånaden, utformar företaget turer mycket noggrant för att marknadsföra och introducera turisterna till översvämningssäsongens landskap i An Giang. "Reseguiden måste förklara för turisterna i detalj om landet och människorna här under översvämningssäsongen. Företaget fokuserar alltid på att arrangera och ta hand om de speciella rätterna under översvämningssäsongen för att skapa en skillnad jämfört med turer till andra platser", delade Mai.

Livligt på vattenfältet

När översvämningssäsongen kommer kommer turister från hela världen till flodområdet An Giang för att besöka och se sevärdheter. Länge har Mekongflodens översvämningssäsong alltid varit en välbekant bild, nära människors liv. För de som är långt hemifrån, när översvämningssäsongen kommer, är deras sinnen alltid fyllda av nostalgi.

Herr Lam Anh Duc sa att hans hemstad är Nhon My kommun. Han tog examen från turistguideprogrammet vid Saigon Tourism School år 2023, men har arbetat inom detta yrke i 6 år. Varje år, när översvämningssäsongen kommer, planerar han turer för att ta med grupper av turister från centralregionen, norra Vietnam och Ho Chi Minh -staden till An Giang för att besöka staden. ”Även om jag bor i staden, saknar jag min hemstad så mycket varje översvämningssäsong. Min barndom tillbringades ute på fälten, och jag kommer aldrig att glömma minnena av att bada på fälten med mina vänner, fiska, fånga grodor, etc. Nu när jag har etablerat en karriär i staden introducerar jag alltid bilden av An Giangs översvämningssäsong för turister”, delade herr Duc.

För närvarande, på de översvämmade fälten, är det vita vattnet som en spegel som speglar ett hörn av den fridfulla himlen. Fiskarnas fiskelinor är utspridda över fälten och ser ut som en matris. Stora översvämningar innebär massor av fisk och räkor, människor kan utnyttja dem och tjäna en god inkomst.

Specialiteter som linhfisk tillagad i sursoppa med sesbanblommor, näckrosor och abborre bräserad med peppar får alltid många att längta och vilja gå till de översvämmade fälten för att njuta. Därför bjuder många in varandra till "fiskpåse"-området för att se fiskare lossa näten, fånga fisk, bearbeta och njuta av den mitt ute på fälten.

Turisten Bui Anh Tuan berättade att han och en grupp vänner från Long Xuyen förra helgen organiserade en resa för att besöka fälten i Thanh My Tay kommun under översvämningssäsongen. De klev ombord på en liten båt, startade dieselmotorn och åkte djupt in i de översvämmade fälten. Efter att ha sett fiskarna lossa sina båtar köpte Tuans grupp lokala produkter och lagade mat på den lilla båten som stod parkerad i trädens svala skugga.

”Medan de väntade på att maten skulle tillagas hoppade många ut på fälten för att bada. När de hade badat färdigt var maten precis tillagad. Alla landsbygdens specialiteter, från grillade råttor, grillad ormfisk, kokta sniglar, kokta krabbor, sursoppa med linhfisk, näckrosor och sesbanblommor, var utsökta!”, sa herr Tuan med ett skratt.

Om besökare långväga vill komma till An Giang på vardagar för att bada på fälten och njuta av översvämningssäsongens specialiteter, är herr Tuan redo att planera en tur till de vidsträckta Lang Linh-fälten.

Den här säsongen, om du har möjlighet att åka till gränsen över provinsväg 955A, i Thoi Son-distriktet, kommer du att se många turister besöka restauranger som specialiserar sig på att bearbeta risspecialiteter från översvämningssäsongen. Om du anländer sent under de två helgerna kommer det att vara svårt för turister att hitta en plats. Den dagen vi besökte restaurangen var det också den tid då turisterna kom i stort antal, bord och stolar var nästan fulla, restaurangägaren förberedde risspecialiteter med full kapacitet för att servera i tid. Herr Nguyen Buu Phung - ägare till restaurang Hai Dang sa: "Den här säsongen finns det otaliga fiskar, räkor och krabbor. På helgerna serverar min restaurang mer än 20 bord. När turister kommer till restaurangen kan de njuta av utsökt mat medan de tittar på de stora risfälten under översvämningssäsongen, det finns inget bättre!".

Efter lunch med många specialiteter från översvämningssäsongen fortsätter besökarna sin resa till Tra Su cajuput-skogen, njuter av naturen, fåglar, fiskar och återvänder sedan i solnedgången i bergsregionen.

Översvämningssäsongen kommer och går snabbt, men besökare som kommer en gång kommer för alltid att minnas detta bördiga land, genomsyrat av kärlek.

Kommentar (0)