Lev vackert genom dina handlingar.

I hjärtat av den traditionella riskaksbyn Bờ Đậu i Thái Nguyên bor en gammal soldat som har ägnat nästan hela sitt liv åt den väldoftande doften av bananblad, klibbigt ris och kamratskapet mellan sina soldatkamrater. Det är Mr. Nguyễn Hải Âu, en funktionshindrad veteran (kategori 1/4), ett offer för Agent Orange/dioxin, och direktör för Hảo Âu Co., Ltd. Trots sina allvarliga skador har han blivit en framgångsrik affärsman, som outtröttligt bidrar till samhället och lever efter president Ho Chi Minhs läror: "Funktionshindrade veteraner må vara handikappade, men de är inte värdelösa."

Herr Nguyen Hai Au och hans fru.

Drömmen om att bära en vit labbrock förblir ouppfylld.

Herr Nguyen Hai Au föddes 1952 i kommunen Vo Tranh (tidigare kommunen Co Lung, distriktet Phu Luong). År 1970 klarade den strålande 18-åringen inträdesprovet till Viet Bac Medical School (nu Thai Nguyen University of Medicine and Pharmacy) och hade drömmen om att bli läkare för att rädda liv.

Men det brutala kriget förändrade den unge mannens liv. År 1971 lade den unge Nguyen Hai Au sin dröm om att bli läkare åt sidan, iklädde sig en soldatuniform och gav sig ut på slagfältet i Central Highlands.

Under sina fem år i militären stred han på många våldsamma slagfält i Gia Lai, Dak Lak och Buon Ma Thuot. År 1975, medan han deltog i striderna i staden Buon Ma Thuot, träffades han av en riktad bomb som krossade båda hans ben. Förutom hans allvarliga skador informerade läkare honom också om att han hade blivit exponerad för Agent Orange/dioxin.

"Då trodde jag helt enkelt att det bara var en skada. Senare, när min hälsa försämrades och mina barn föddes med hälsoproblem, insåg jag hur hemska gifterna jag bar på i kroppen var", mindes Au.

När han återvände till sin hemstad 1976 med en fjärdedels funktionsnedsättning gav han sig in i en ny fas – ekonomisk verksamhet. Han utförde alla möjliga typer av arbeten, från jordbruk och att dra oxkärror mot betalning... till småskalig handel, för att försörja sin familj tillsammans med sin fru.

Vändpunkten kom år 2000, när han insåg tillväxtpotentialen i byn Bo Dau, där man tillverkar riskakor med klibbiga riskor. Med sin glada, generösa personlighet och marknadskännedom lyckades han mobilisera byborna för att bygga ett varumärke tillsammans och valdes till ordförande för byns hantverkskommitté. År 2005 var han med och grundade kooperativet och 2013 etablerade han Hao Au Limited Company.

”Alla säger att herr Au är galen, att han är för svag för att ta sig an ett så stort jobb. Men jag tycker att om en krigsinvalid inte kan utföra tungt arbete, borde han göra något annat. Riskakor med klibb är ett värdefullt arv från våra förfäder, och vi måste bevara och främja dem”, anförtrodde han.

Tar traditionella smaker till nya höjder.

För närvarande har Hao Au Co., Ltd. 12 medlemmar, vilket ger regelbunden sysselsättning åt 70 arbetare, med en inkomst på 300 000 VND per person och dag. Hao Aus riskakor konsumeras i stor utsträckning över hela landet. Från 2013 till idag har han, tack vare marknadsexpansion, samlat i genomsnitt cirka 100 miljoner VND per år från tillverkningen av riskakor.

Hemligheten bakom Hao Au's banh chung (vietnamesisk riskaka med klibbigt ris) ligger i det noggranna urvalet av ingredienser. Dessa inkluderar klibbigt ris från Dinh Hoa, sidfläsk från höglandet och vilda dongblad. Framför allt kommer vattnet som används för att koka banh chung från en brunn vid foten av berget Cam – en källa som tros ge Bo Dau banh chung dess unika smak.

Det som gav herr Au folkets respekt var inte bara hans affärssinne, utan också hans medkännande hjärta, där han alltid hjälpte de som hade det svårt. Bara under de senaste fem åren har han stöttat 22 fattiga hushåll genom att donera ris varje månad via Röda Korset.

Varje år avsätter han också 50 miljoner VND till välgörenhet. Han avsätter till och med en hektar mark för att plantera akaciaträd och kallar det en "medkänslans trädgård", vilket årligen ger cirka 2 miljoner VND till fonden som stöder offer för Agent Orange...

Herr Nguyen Hai Au.

Förutom att ge materiellt stöd är han också en inspiration och hjälper dem som har gjort misstag att hitta tillbaka till livet. Berättelsen om Nguyen Anh Tuan, en före detta fånge som anställdes av honom på företaget, är ett levande exempel på detta.

”Om det inte vore för herr Au skulle jag förmodligen inte vara där jag är idag. Han gav mig inte bara ett jobb, utan också självförtroendet att bygga upp mitt liv igen. Nu har jag en familj, ett litet hus, en bil och en livslång passion för bakning”, delade Tuan känslosamt.

För honom handlar det inte om högtravande ord att lära sig av president Ho Chi Minh, utan om konkreta handlingar i varje daglig uppgift. Han hedrades som en vietnamesisk entreprenör som följde president Ho Chi Minhs läror och tilldelades minnesmedaljen för enastående entreprenör av Vietnams president i presidentpalatset 2015.

Vid 73 års ålder, trots sin sviktande hälsa, arbetar han fortfarande outtröttligt tillsammans med bagarna varje dag, och förblir beslutsam, glad och generös – en soldatanda som aldrig bleknar. Hans livshistoria, liksom den klibbiga riskakan från hans hemstad, är motståndskraftig, hållbar, perfekt fyrkantig och full av innerliga känslor.

”Jag tycker helt enkelt att så länge jag lever och kan arbeta borde jag leva ett anständigt liv. Att följa farbror Hos läror betyder inte att göra något storslaget, utan snarare att se till att kakorna är utsökta, hålla mitt ord till kunderna och hjälpa vem jag än kan… Att lägga undan några dussin kilogram ris, några kakor och lite pengar varje månad är en glädje för mig”, delade herr Âu med ett enkelt men varmt leende.

Från en skolpojke som drömmer om en vit rock till en soldat som återvänder hem med ett funktionshinder, och sedan blir affärsman – herr Nguyen Hai Au har levt helt enligt president Ho Chi Minhs läror: "Funktionshindrade soldater må vara handikappade, men de är inte värdelösa." Och i smaken av varje riskaka, i arbetarnas skratt och i glädjen hos de fattiga familjer som har fått hjälp, fortsätter berättelsen om hans medkännande hjärta att skrivas varje dag.

Källa: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/net-dep-doi-thuong/202507/song-dep-bang-hanh-dong-8b30f12/