Efter det kinesiska nyåret är det dags för skörd av hjorthorn. Till skillnad från den vanliga spänningen är hjortfarmare i Huong Son ( Ha Tinh-provinsen ) i år ganska oroliga eftersom minskad efterfrågan har orsakat fallande priser på horn.
Det nuvarande priset på Huong Son-hjorthorn varierar mellan 9 och 10 miljoner VND/kg.
Vid den här tiden förra året fluktuerade priset på hjorthorn mellan 11-12 miljoner VND/kg, och nådde ibland 13 miljoner VND/kg. Men i år, särskilt efter nyåret, har priset på hjorthorn sjunkit till endast cirka 9-10 miljoner VND/kg. Även för hornpar med mindre attraktivt utseende har uppfödare proaktivt sänkt priset till 8-8,5 miljoner VND/kg, men de är fortfarande svåra att sälja.
Enligt vår forskning konsumeras Hương Sơn-hjorthorn huvudsakligen genom tre kanaler: personer som köper dem själva, handlare som köper dem på beställning och anläggningar som bearbetar horn till produkter. I år har både direkta och indirekta köpare minskat. Dessutom säljer hornprodukter dåligt, så produktionsanläggningar köper dem med måtta. Med minskad efterfrågan och oro för att inte kunna sälja sänker även hjortuppfödare proaktivt priserna.
Prisfallet på hjorthorn har gjort herr Thinh "mindre glad" jämfört med tidigare hornskördesäsonger.
Herr Ho Huy Thinh (byn Phuong Hoang, kommunen Son Ham) berättade: "I år har min familj fyra hjortar som producerar horn. Tack vare noggrann skötsel är hornen av god kvalitet och vackra till utseendet, varje par väger mellan 0,8 och 1,2 kg. Vi arbetade hårt med att ta hand om hjortarna hela året i hopp om att skörda frukterna efter Tet med höga priser, men i år har priset på horn sjunkit, vilket gör mig mycket ledsen. Jag hoppas att marknaden för hjorthorn kommer att bli livlig igen under de kommande dagarna."
I år har herr Nguyen Xuan Lys familj (by 9, Son Hong kommun) 20 hanhjortar som producerar horn.
Med tanke på den rådande marknadssituationen är herr Nguyen Xuan Ly (by 9, Son Hong kommun) extremt orolig eftersom han har 20 hanhjortar för hornskörd i år. Hittills har hans familj sålt 10 par, och ytterligare 10 par är redo för skörd.
Herr Ly berättade: ”I år är skörden av hjorthorn riklig, med horn som väger mellan 0,8 och 1 kg per par, och vissa hjortar producerar till och med horn som väger 1,3 kg. Men eftersom marknaden för hjorthorn är ganska trög är min familj orolig för att det kommer att bli svårare att sälja dem i framtiden, och att hornen kommer att bli övermogna, så vi måste skörda dem tidigt. Vi har fortfarande 10 par horn som nästan är redo att skördas, och vi hoppas att priset gradvis kommer att öka igen så att vi kan få en mer glädjefylld skördesäsong.”
Som köpare av hjorthorn sa Ms. Le Thi Huyen Trang (byn Dai Vuong, kommunen Son Phu): ”Tidigare år var det många kunder både inom och utanför provinsen som kontaktade mig för att beställa horn, men i år är marknaden ganska lugn, så jag köper försiktigt. För närvarande fryser jag in hornen och säljer dem bara när kunderna frågar. Dessutom, för att sälja hornen och locka nya kunder, livestreamar jag regelbundet och marknadsför produkten på sociala medieplattformar. Förhoppningsvis kommer priset på hjorthorn gradvis att öka i framtiden, och marknaden kommer snart att bli livlig igen.”
Fru Trang hoppas att marknaden för hjorthorn snart blir livlig igen.
Huong Son-distriktet har för närvarande en hjortpopulation på över 44 500, varav mer än 25 000 redan har producerat horn. Hittills har endast cirka 50 % av hornen sålts. Enligt Tran Quang Hoa, chef för distriktets jordbruks- och landsbygdsutvecklingsavdelning: ”Under den kommande tiden kommer området att fokusera mer på att uppmuntra människor och handlare att öka marknadsföringen via sociala medier och e-handelsplattformar så att Huong Sons hjorthorn kan nå fler kunder. Förhoppningsvis kommer priset på hjorthorn snart att öka igen, vilket hjälper hjortfarmare att känna sig trygga med att fortsätta sitt yrke.”
Thuy Anh
Källa









Kommentar (0)