Tan My odlar gurkor genom ett samarbete.

Under planteringssäsongens tidiga dagar sjuder fälten i Tan My-kommunen av aktivitet från tidig morgon. Rader av frodigt gröna gurkor sträcker ut sig, deras rankor klamrar sig prydligt fast på spaljéerna, unga frukter kikar fram under bladen och signalerar en säsong full av förväntningar. Få skulle ha kunnat föreställa sig att för bara några år sedan, på just dessa fält, odlade människor huvudsakligen ris, majs och småskaliga grönsaker med osäkra marknader och instabila inkomster. Förändringen började när orten implementerade en gurkodlingsmodell baserad på en koppling mellan bönder och kooperativ.

Från fragmenterad jordbruksmark till råvaruproduktion

När man anländer till byn Ban Giao mitt under skördesäsongen kan man lätt se byborna flitigt skörda meloner. Korgar med gröna meloner samlas snabbt in och transporteras till inköpsstället hos Huong Dao grönsaks- och fruktkooperativ. Dagarna med "stor skörd, låga priser" eller oron för att tvingas acceptera låga priser är gradvis förbi, och människor kan tryggt fokusera på att ta hand om sina grödor för att öka produktiviteten.

Familjen till Mr. Quan Van Duan, från byn Ban Giao, ett av hushållen som deltagit i modellen från början, är upptagen med att skörda den andra gurkskörden den här säsongen. Medan han sorterade frukten sa Mr. Duan entusiastiskt: ”Tidigare odlade min familj främst ris och sojabönor, och inkomsten varje år var mager och starkt beroende av vädret. Sedan jag deltagit i gurkodlingsmodellen i samarbete med Huong Dao grönsaks- och fruktkooperativ har min familj fått teknisk vägledning, stöd med frön och gödningsmedel samt garanterat inköp av produkter, så att vi kan producera med sinnesro.”

Gurkträdgården som tillhör Mr. Quan Van Duans familj i byn Ban Giao blomstrar.

Enligt Mr. Duans beräkningar ger gurkodling en inkomst på över 13 miljoner VND per sao (cirka 1000 kvadratmeter), med en vinst på 8 miljoner VND per sao efter avdrag för kostnader (motsvarande över 219 miljoner VND per hektar). Hybridrisodling ger däremot en inkomst på 2,7 miljoner VND per sao, med en vinst på 480 000 VND per sao efter avdrag för kostnader (motsvarande över 13 miljoner VND per hektar). Att odla gurkor är betydligt mer lönsamt än att odla ris.

Det är inte bara Mr. Duẩns familj; många hushåll i andra byar som Thôm Bưa och Ón Cáy i kommunen Tân Mỹ gynnas också av denna modell. Det är lätt att se att antalet hushåll som registrerar sig för att delta ökar efter varje skörd. För närvarande har hela kommunen 152 hushåll i 12 byar som deltar i melonodling i samarbete med Hướng Đạo grönsaks- och fruktkooperativ och Thành Đạt kooperativ.

Under ett arbetsmöte med Tan My kommuns partikommitté i mars 2026 betonade kamrat Hau Minh Loi, medlem av provinspartiets ständiga kommitté och ständig vice ordförande för provinsens folkråd: Tan My kommun behöver dra nytta av sina befintliga styrkor för att utveckla kommersiellt jordbruk , fortsätta att främja, uppmuntra och bjuda in företag och kooperativ att samarbeta med människor inom odling av gurkor och andra grönsaker, inte bara under högsäsong utan också för att undersöka odling utanför säsong, vilket skapar högt inkomstvärde för människor per odlad arealenhet.

Jordbrukarna är säkra på att kunna utöka sin odlingsareal.

Nyckeln till modellens framgång ligger i det nära samarbetet mellan bönder och kooperativet. Tidigare hanterade bönderna allt från utsäde till försäljning själva, men nu är alla steg systematiskt organiserade. På bearbetnings- och förpackningsområdet hos Huong Dao Vegetable and Fruit Cooperative är atmosfären lika livlig som på fälten. Gurkor sorteras efter storlek efter skörd och förpackas noggrant för distribution till köpare både lokalt och internationellt. Tack vare kooperativets roll i att koppla samman bönder med marknaden, får deras produkter inte bara en mer stabil försäljning utan bygger också gradvis upp ett rykte om kvalitet.

Byborna i Ón Cáy sorterar gurkor efter skörd.

Herr Nguyen Van Lac, chef för Huong Dao grönsaks- och fruktkooperativ, sa: "Vi samordnar teknisk vägledning, levererar kvalitetsfrön, stöder insatsvaror och utser personal för att övervaka plantornas tillväxtprocess så att jordbrukarna kan ta hand om dem enligt korrekta procedurer. Produktionskopplingar är bara hållbara när båda sidor delar ansvaret. Jordbrukare måste följa tekniska procedurer och säkerställa produktkvaliteten; medan kooperativet måste hålla sitt åtagande att köpa, stödja konsumtionen och inte lämna människor 'ensamma' på marknaden."

Enligt Ma Doan Duc, vice ordförande för Tan My kommuns folkkommitté, är gurkor lättodlade och har en kort växtsäsong på cirka 35–40 dagar. Våren 2026 nådde den genomsnittliga avkastningen cirka 60,7 ton/ha, med kommunens totala produktion uppskattad till över 1 258 ton. Med ett inköpspris på cirka 6 000 VND/kg nådde intäkterna cirka 7,6 miljarder VND, motsvarande 366 miljoner VND/ha; vinsten var cirka 16 gånger högre än vid risodling.

Modellen ger inte bara tydliga ekonomiska fördelar utan bidrar också till att förändra produktionstänkanden, från småskalighet till integrerad produktion, vilket skapar stabila områden för råvaruproduktion. I framtiden kommer lokalsamhället att fortsätta uppmuntra expansionen av odlade arealer, ge tekniskt stöd och bygga produktionsgrupper kopplade till säkerhetsstandarder för att öka värdet på jordbruksprodukter.

Framgången med gurkodling öppnar upp nya vägar för jordbruket i Tan My. Ännu viktigare är att kooperativmodellen inte bara bidrar till att öka inkomsterna utan också skapar en grund för hållbart jordbruk i deras hemland.

Text och foton: Hoang Ngoc

Källa: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202604/tan-my-trong-dua-chuot-theo-huong-lien-ket-8b007d6/