Tet-blommarknaden: Vem vinner, vem förlorar?

Blommarknaden för Tet-festivalen 2025 kommer att vara mer "kämpig" eftersom konsumenterna upprätthåller en sparande trend efter ett år av ekonomiska fluktuationer.

Marknaden för prydnadsblommor genomgår många förändringar när konsumenterna har tillräckligt med information om priser för att kunna välja - Foto: C.CONG

Medan trädgårdsmästare blir mer professionella inom skötsel, fröval och försäljning, har blomsterhandlare inte förändrats mycket, utan de tar fortfarande ut höga priser i början och "dumpar varor" nära Tet.

Och resultatet är inte förvånande med tanke på att de flesta trädgårdsmästare i provinser och städer som specialiserar sig på odling av Tet-blommor, såsom Tien Giang , Ben Tre, Dong Thap, Can Tho... säljer över 80 % av Tet-blomproduktionen, men på marknaden måste handlare sälja av för att... återfå kapital.

En speciell sak är att priset på blommor denna Tet-säsong inte har ökat mycket jämfört med tidigare år, vissa typer av blommor har till och med minskat.

Trädgårdsmästare erbjuder realistiska blomsterpriser

Dagarna före kinesiskt nyår 2025 hängde herr Nguyen Vinh Trong ( Ben Tre ) upp en skylt för blomsterförsäljning på en tom tomt längs motorväg 57C (Chau Thanh-distriktet) för 80 000 VND/ett par ringblommor, en kruka med fyra plantor och en femfärgad bougainvillea för 110 000 VND/kruka.

Herr Trong förklarade att anledningen till att man listar "mjuka" priser precis före Tet är att många trädgårdsmästare har övergett tankesättet att "sälja dyrt först, sedan ju närmare Tet, desto billigare blir det att sälja av varor".

"Istället säljer vi till samma pris från början till slut och måste välja rätt pris. Om vi ​​kan sälja 80–90 % kommer vi att göra vinst", sa Trong.

Enligt herr Trong, med det stabila försäljningspriset som ovan, kommer han att göra en god vinst om han säljer allt, för att inte tala om pengarna från försäljningen av plantorna.

Nästan varje år, så snart plantorna är planterade, finns det köpare, och pengarna från försäljningen av plantorna räcker precis till att betala markhyran. Det är också anledningen till att Mr. Trong valde att sälja till rätt pris från början för att locka köpare.

Inte bara odlare och återförsäljare, utan även professionella producenter har genomgått många förändringar i tankesätt.

Vissa trädgårdsmästare väljer blomsegment som passar deras ekonomiska situation, medan andra väljer att samarbeta med handlare för att producera enligt beställningar eller producera 50/50, vilket innebär att 50 % säljs till handlare och 50 % säljs direkt till kunder.

Herr Le Thanh Long - en blomsterodlare i An Hoa-distriktet (Sa Dec stad, Dong Thap-provinsen) - sa att tack vare förändringar i blomproduktionen beroende på blomköparnas smak under de senaste två åren, har produktionen av koreanska hallonblommor med många nya färger ökat, så att fler kunder kommer att köpa.

"Det finns kunder från Ho Chi Minh-staden som kommer till trädgården för att köpa utan att längre gå via handlare. Trädgården har förändrat sättet att köpa och sälja genom att sälja direkt till kunder med 50 %, och är inte längre helt beroende av handlare som tidigare. Blomsterträdgården är särskilt öppen för besökare för att tjäna extra inkomst och sälja blommor till originalpriset, så kunderna gillar den verkligen", sa Long.

Trenden att sälja Tet-blommor... till överkomliga priser

Förutom att blomsterpriserna har kommit närmare verkligheten, har årets Tet-blommarknad inte heller lika många "miljard"-produkter som tidigare år. Det noteras att det på Tet-blommarknaderna i Can Tho City nästan inte finns några "högvärdiga" aprikosträd värda miljarder dong som på vårblommarknaderna tidigare år.

Herr Ngo Tran Dinh Nghi – ägare till en anläggning för odling och handel med maiträd (distriktet Ninh Kieu, staden Can Tho) – sa att efterfrågan på att köpa stora, långvariga maiträd till priser från 200 miljoner till 1 miljard VND/träd i verkligheten har minskat avsevärt. Sedan dess har anläggningen proaktivt skiftat sin verksamhet till att förse Tet-marknaden med mini-maiträd (maiträd för visning på bord).

"Parallellt med att jag visar upp majblommor till salu på vårblomstermarknaden på Hoang Van Thu-gatan (Ninh Kieu-distriktet) lägger jag även upp bilder på majblommor till salu till listade priser på Facebook och Zalo. Den här metoden är också ganska bra, om kunderna gillar den kommer de att "slutföra affären" direkt, utan att pruta om priset."

De små aprikosträden tar liten plats på gården och transportkostnaderna är låga, så den här gången sålde jag mer än 300 miniaprikosträd, priset varierar från 280 000 till 400 000 VND/träd, vilket är en rejäl vinst, sa herr Nghi.

Herr Bui Huu Tan - vice ordförande för My Phu-distriktets folkkommitté och medlem av Cao Lanh Spring Flower Market Management Board - sa att priset på prydnadsblommor kommer att minska under 2025 jämfört med 2024. För Tet-blommor har köpkraften ökat, men prydnadsblad och aprikosträd säljer långsamt jämfört med tidigare år.

"Konsumtionen på blomstermarknaden har ökat, men den 29:e Tet finns det fortfarande många blommor på marknaden eftersom blommorna "springar till marknaden" från platser nära Cao Lanh City för att säljas på den sista dagen", sa Tan.

Herr Vo Minh Thong - tillförordnad chef för den ekonomiska avdelningen i Sa Dec City - sa att från början av säsongen har lokalbefolkningen rådt människor att inte öka arealen med Tet-blommor utan att fokusera på att förbättra kvaliteten på prydnadsblommor, skapa design och möta marknadens efterfrågan.

"En undersökning bland trädgårdsmästare som säljer på marknader som Long An, Bac Lieu, Ho Chi Minh-staden, Cao Lanh, Sa Dec, Can Tho, Kien Giang... visar att mängden blommor som konsumeras är stabil men priset är inte högre än 2024. Vissa produkter med låg försäljning, som gul aprikos, bougainvillea..., måste sänka priserna för att kunna säljas, men varorna är fortfarande inte slutsålda och måste transporteras tillbaka", sade Thong.

Herr Nguyen Vinh Trong hängde upp en blomsterförsäljningsskylt precis vid Highway 57C (Chau Thanh-distriktet, Ben Tre) med förvånansvärt låga priser från början, så han sålde snabbt slut och fördubblade sin vinst - Foto: M.TRUONG

Alla vet priset, tiden för överpriser är över.

Under Tet-säsongen 2025 förbeställde Ms. Nguyen Thi Uyen (Ninh Kieu-distriktet, Can Tho stad) nästan 400 krukor med ringblommor, gula hallonkrysantemum och taiwanesiska krysantemum för att sälja på vårblomsmarknaden i stadsområde 586 (Cai Rang-distriktet, Can Tho stad).

Enligt Ms. Uyen förser trädgården Tet-marknaden med vackra blommor av hög kvalitet till stabila priser.

"Många återförsäljare säljer både direkt och online genom att lägga upp riktiga bilder på sina stånd tillsammans med priserna, så det finns nästan inga fall av att köpare tar överpris eftersom alla har en telefon och kan gå online för att se priserna", sa Uyen.

Samtidigt sade Doan Huu Bon – chef för Binh An Ornamental Flower Cooperative (Binh Thuy-distriktet, Can Tho City) – att 90 hushåll som är medlemmar i kooperativet förser marknaden med cirka 18 000 korgar och krukor med blommor av alla slag.

Eftersom den traditionella blomstermarknaden vid Ninh Kieu-kajen säljer i sin egen trädgård, uppdaterar den också kontinuerligt bilder till salu på sociala nätverkssajter som Facebook, Zalo, grupper för köp och försäljning av blommor och prydnadsväxter... så att den inte "översvämmar" marknaden.

Enligt Mr. Bon är 4.0-metoden för att sälja prydnadsblommor nödvändig och måste tillämpas regelbundet, vilket innebär att man förutom att visa prydnadsblommor i traditionella stånd är nödvändigt att kommunicera på sociala nätverkssajter, särskilt när man planterar nya blomsorter, så att köpare eller prydnadsblomsaktörer vet mer.

Det bidrar också till att konsumtionscykeln för blommor och prydnadsväxter går smidigare och snabbare.

Lärdomen som Mr. Bon har lärt sig efter mer än 15 år av att odla prydnadsblommor för Tet är att odlare behöver förbereda bra odlingsmedier och sjukdomsfria plantor.

Så snart trädet är nyvuxet behöver information och bilder publiceras på forum, Facebook, Zalo... för att informera alla. Kunder som gillar det kommer att vara villiga att förbeställa. När det finns kunder som "slutför affären" behöver jordbrukarna inte längre oroa sig för produktionen, så de kan djärvt plantera.

"Det viktigaste är att blommorna som odlas måste vara av god kvalitet, vackra och passa kundernas smak, då kommer blommorna naturligtvis att sälja. I år kan blomsterodlare som jag kallas en stor vinnare eftersom kvantiteten och försäljningspriset är stabila, blommorna sålde slut tidigt och det var ingen stor rabatt eller slängande på nyårsafton, vilket är den sista marknadssessionen på Tet-blommarknaden", sa Bon.

Blommor är billiga och säljer bra.

En "skrämmande" Tet var vad trädgårdsmästaren Nguyen Van Chien (Cho Lach, Ben Tre) hade i åtanke efter den 29:e dagen av Tet.

Enligt Mr. Chien säljer han i år mai-träd i Vung Tau och Ho Chi Minh-staden, men det är bara Vung Tau som går bra, och punkten på Pham Van Dong-gatan (Ho Chi Minh-staden) sålde 250 träd men sålde bara mer än 50 %, så den 29:e Tet var han tvungen att hyra en bil för att ta tillbaka dem.

"I år, med vetskapen om att det kommer att bli svårt, har jag satt ett stabilt pris, främst för små aprikosträd, på 300 000–1,5 miljoner VND/pott. Jag sänkte till och med priset med 20 % den 28 och 29 Tet, men det är fortfarande svårt att sälja. Kostnaden har ökat, jag har arbetat hårt hela året, men i slutändan har jag gått med förlust. Jag vet inte om jag ska sälja dem nästa år", funderade herr Chien.

Samtidigt som hon sålde alla 350 krukor med krysantemum, ringblommor och tuppkammar, vilket också innebar att utrymmet återlämnades till parken den 29:e Tet, andades Ngo Thi Bich Han (Dong Thap) ut och sa att hon i år valde att sälja i Gia Dinh Park (HCMC) i hopp om att få fler köpare, men det gick inte lika bra som att sälja på trottoaren förra året.

Enligt Ms. Han är dock hennes försäljning bättre jämfört med den allmänna nivån, och hon hamnar inte i en situation med stora rabatter och förstörelse av blommor i slutet av den 29:e dagen av Tet, som många andra trädgårdsmästare och handlare.

"Priset är överkomligt, 120 000–200 000 VND/par beroende på typ, och jag ger bara 20 % rabatt den 28 och 29 Tet. Kanske för att det är nära vägen så det är lätt för kunderna att köpa", sa Ms. Han.

I ett uttalande till Tuoi Tre den 5 februari sa en representant för Da Lat Flower Association att det i år finns vinnare och förlorare eftersom priset på snittblommor inte har ökat som varje år, för att inte tala om att det är svårt att sälja i slutet av året på grund av trafikstockningar och skador.

Dessutom finns det fortfarande situationen att man köper blommor senare (betala efter försäljning), vilket innebär att blommorna skickas av bönder till säljare på olika platser, och om de säljer bra delar de vinsten väl, annars anses det vara ett misslyckande, och trädgårdsmästarna är de som drabbas av de största förlusterna.

Enligt Pham Anh Dung, ordförande för Cu Chi Ornamental Plants Association (HCMC), är mängden och priset på dendroorkidéer under Tet i Cu Chi stabila som förra året, men mokaraorkidéerna har minskat med 40–50 %.

Enligt Mr. Dung är priset på dendroorkidéer lägre, vanligtvis mellan 50 000 och 70 000 VND, så grossistkunder köper relativt stabilt. Den 27:e Tet är många trädgårdar "slutsålda". Tvärtom är mokaraorkidéer osålda på grund av höga priser, många trädgårdsmästare måste klippa av grenar och sälja dem för att behålla plantorna för vidare odling.

Samtidigt sade Nguyen Van Tinh, representant för Duc Tinhs aprikosträdgård (Thu Duc stad), att även om försäljnings- och hyrespriserna fortfarande är stabila på 5–20 miljoner VND/träd beroende på sort, har mängden aprikoser som sålts för Tet i år minskat med 30 % jämfört med förra året.

"Många aprikosodlingar är uråldriga och unika, så kunder med ekonomiska medel hyr dem fortfarande gärna. Särskilt vanliga och enkla aprikossorter som Ben Tre-aprikos, Binh Loi-aprikos... är allt svårare att sälja eftersom marknaden nu är mättad", sade Tinh.

"Handlarna måste förlora!"

Förutom grossistförsäljning till handlare har trädgårdsmästare många detaljhandelskanaler, särskilt via sociala nätverksplattformar, och alla produkter har listade priser. Detta hjälper köpare att undvika att köpa fel produkt, men orsakar oavsiktligt svårigheter för handlare.

Enligt herr Minh, en blomsterhandlare som säljer Tet-blommor längs Ben Tre-floden, kunde han denna Tet-säsong bara sälja 1/3 av de nästan 50 aprikosträd som han hade lagt ut till försäljning.

"Jag samlade in dessa aprikosträd från trädgårdsmästare för att odla och sälja dem till Tet. Jag lade ner mycket arbete och pengar på dem, men till slut kunde jag inte sälja dem. Jag anser mig själv ha tomhänt i år", sa herr Minh.

Handlare måste ändra sina försäljningsmetoder för att minska situationen för köpare som väntar på att sälja varor nära Tet - Foto: TTD

Enligt herr Minh är aprikosblomsodlingarna bredvid honom i en liknande situation i år eftersom många har gått över till att köpa aprikosblommor till Tet online.

"Medan vi spenderar pengar på transport och att hyra en plats att sälja, så publicerar de bara annonsen och levererar varorna online, det är mycket billigare så vi måste förlora", sa Minh och tillade att många handlare spenderar extra pengar på att hyra lastbilar för att transportera bonsai till sina trädgårdar.

På samma sätt var antalet prydnadsblommor på vårblomsmarknaden i My Tho (Tien Giang-provinsen), där det fanns cirka 500 partier med prydnadsblommor till salu, fortfarande mycket stort vid middagstid den 29:e Tet.

Enligt många handlare har människors köpkraft minskat i år, även om priserna på prydnadsblommor är lägre än tidigare år och har sänkts med 30-70% jämfört med tidigare dagar, men handlarnas affärssituation är fortfarande mycket svår, de flesta som kommer förbi frågar efter priser eller bara tittar.

Enligt jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Tien Giang-provinsen har denna plats försett Tet-marknaden med cirka 1 280 000 krukor, vilket motsvarar samma period på många år.

Eftersom Tet-blommornas kvalitet är vacker och jämn är de mycket efterfrågade i slutet av året. 100 % av produktionen säljs av bönder före Tet till priser som är 10 000–20 000 VND/par högre än samma period förra året.

Källa: https://tuoitre.vn/thi-truong-hoa-tet-at-ty-ai-thang-ai-thua-20250205223859443.htm