Tet-blommarknaden kommer att möta fler utmaningar år 2025 eftersom konsumenterna upprätthåller en sparsam livsstil efter ett år av ekonomisk volatilitet.
Marknaden för prydnadsblommor genomgår många förändringar i takt med att konsumenterna får mer information om priser för att fatta välgrundade beslut - Foto: C.CONG
Medan trädgårdsmästare blir alltmer professionella inom allt från skötsel och fröval till försäljning, förblir blomsterhandlarna i stort sett oförändrade, de citerar fortfarande höga priser i början och "dumpar" sedan sitt lager dagarna fram till Tet.
Och föga förraskande sålde de flesta blomsterodlare i provinser som specialiserat sig på odling av Tet-blommor, såsom Tien Giang , Ben Tre, Dong Thap, Can Tho..., över 80 % av sin produktion av Tet-blommor, men på marknaderna var handlarna tvungna att sälja av sina lager med förlust för att återfå sitt kapital.
En anmärkningsvärd sak är att blomsterpriserna denna Tet-säsong inte har ökat mycket jämfört med tidigare år; faktum är att vissa typer av blommor till och med har minskat.
Blomsterodlare sätter priser som ligger nära verkligheten.
Dagarna inför det kinesiska nyåret 2025 satte herr Nguyen Vinh Trong ( Ben Tre ) upp en skylt där han sålde blommor på en tom tomt längs riksväg 57C (Chau Thanh-distriktet) till ett pris av 80 000 VND per par ringblommor (4 plantor per kruka) och 110 000 VND per kruka med flerfärgad bougainvillea.
Herr Trong förklarade att anledningen till att man listade "mjuka" priser precis före Tet var att många trädgårdsmästare hade övergett tankesättet att "sälja dyrt inledningsvis och sedan sänka priserna närmare Tet för att rensa ut sitt lager".
"Istället säljer vi till samma pris från början till slut och måste välja rätt pris. Om vi säljer runt 80–90 % kommer vi fortfarande att göra vinst", sa Trong.
Enligt herr Trong ger det en god vinst att helt enkelt sälja allt med sådana stabila försäljningspriser, för att inte tala om pengarna från försäljningen av plantor.
Nästan varje år, så fort plantorna gror, köper någon dem, och pengarna från försäljningen av plantorna räcker precis för att täcka markhyran. Det är också därför Mr. Trong väljer att sälja till rätt pris från början för att locka köpare.
Inte bara småskaliga odlare och återförsäljare, utan även professionella odlare har genomgått betydande förändringar i sitt tankesätt.
Vissa blomsterodlare väljer ett segment som passar deras ekonomiska situation, medan andra väljer att samarbeta med handlare för att producera enligt order eller producera på en 50/50-basis, vilket innebär att 50 % säljs till handlare och 50 % säljs direkt till kunder.
Herr Le Thanh Long, en blomsterodlare i distriktet An Hoa (staden Sa Dec, Dong Thap-provinsen), sa att tack vare förändringar i blomproduktionen och att tillgodose köparnas preferenser under de senaste två åren, vilket har ökat produktionen av färgglada och unika koreanska hallonblommor, har fler kunder kommit att köpa dem.
"Det finns nu köpare från Ho Chi Minh-staden som kommer direkt till trädgården för att köpa blommor utan att gå via mellanhänder. Trädgårdsmästarna har ändrat sin försäljningsmetod och säljer 50 % direkt till kunderna, inte längre helt beroende av mellanhänder som tidigare. Särskilt eftersom blomsterträdgården är öppen för besökare ger den extra intäkter samtidigt som blommorna säljs till självkostnadspris, så kunderna gillar den verkligen", sa Long.
Trenden att sälja prisvärda Tet-blommor...
Förutom att blomsterpriserna har kommit närmare verkligheten, saknar årets Tet-blommarknad också de "miljard-VND"-produkter som tidigare år. Observationer på Tet-blommarknaderna i Can Tho City visar en nästan avsaknad av högvärdiga aprikosblomsträd värda miljarder VND, till skillnad från vårblomsmarknaderna tidigare år.
Herr Ngo Tran Dinh Nghi, ägare till ett företag som odlar och säljer aprikosblomsträd (Ninh Kieu-distriktet, Can Tho stad), sa att efterfrågan på stora, gamla aprikosblomsträd med priser från 200 miljoner till 1 miljard VND/träd har minskat avsevärt. Därför har hans företag proaktivt skiftat fokus till att förse Tet-marknaden med miniaprikosblomsträd (aprikosblomsträd för visning på bord).
"Parallellt med att jag visar och säljer aprikosblomsträd vid vårblomsmarknadens stånd på Hoang Van Thu-gatan (Ninh Kieu-distriktet) lägger jag även upp bilder på aprikosblomsträd med listade priser på Facebook och Zalo. Den här metoden är ganska bra; om kunderna gillar dem kan de 'lägga en beställning' direkt, utan att pruta om priserna."
"Dessa små aprikosblomsträd tar mindre plats och har lägre transportkostnader, så den här gången sålde jag över 300 miniaprikosblomsträd, till priser från 280 000 till 400 000 VND per träd, vilket gav en hyfsad vinst", sa Nghi.
Bui Huu Tan, vice ordförande för My Phu-distriktets folkkommitté och medlem i Cao Lanhs vårblomsmarknadsstyrelse, sa att priset på prydnadsblommor minskade under 2025 jämfört med 2024. Medan efterfrågan på Tet-blommor har ökat, har försäljningen av bladväxter och aprikosblommor minskat jämfört med tidigare år.
"Konsumtionen på blomstermarknaden har ökat, men även den 29:e Tet finns det fortfarande många blommor kvar eftersom blommor från närliggande områden i Cao Lanh City tas in för att säljas på den sista dagen", sa Tan.
Herr Vo Minh Thong, tillförordnad chef för den ekonomiska avdelningen i Sa Dec City, sade att de lokala myndigheterna från början av säsongen rådde folk att inte öka arealen med Tet-blommor utan att fokusera på att förbättra kvaliteten på prydnadsblommor, skapa design och möta marknadens efterfrågan.
"Undersökningar bland blomsterförsäljare på marknader i provinser som Long An, Bac Lieu, Ho Chi Minh-staden, Cao Lanh, Sa Dec, Can Tho och Kien Giang... visar att blomsterförsäljningen är stabil, men priserna är inte högre än 2024. Vissa varor säljer långsamt, såsom gula aprikosblommor och bougainvillea... priserna måste sänkas för att sälja dem, men det finns fortfarande inte tillräckligt med lager", sa Thong.
Herr Nguyen Vinh Trong satte upp en skylt som sålde blommor precis vid riksväg 57C (Chau Thanh-distriktet, Ben Tre-provinsen) med förvånansvärt låga priser redan från början, så han sålde snabbt slut på alla sina blommor och fördubblade sin vinst - Foto: M.TRUONG
Alla vet priset; dagarna med prisjockningar är över.
Inför kinanyåret 2025 förbeställde Ms. Nguyen Thi Uyen (Ninh Kieu-distriktet, Can Tho City) nästan 400 krukor med olika ringblommor, gula krysantemum och taiwanesiska krysantemum för att sälja på vårblomsmarknaden i stadsområdet 586 (Cai Rang-distriktet, Can Tho City).
Enligt Ms. Uyen förser blomsterträdgården marknaden med vackra blommor av hög kvalitet till stabila priser för Tet.
"Många små handlare säljer både i butik och online genom att lägga upp riktiga bilder på sina stånd tillsammans med priserna, så prispress är nästan obefintlig eftersom alla har en telefon och kan se priserna online", berättade Uyen.
Samtidigt sa Doan Huu Bon, chef för Binh An Ornamental Flower Cooperative (Binh Thuy-distriktet, Can Tho City), att kooperativets 90 medlemshushåll levererar cirka 18 000 korgar och krukor med olika typer av blommor till marknaden.
Eftersom de säljer både direkt från sina egna trädgårdar och kontinuerligt uppdaterar sina bilder på sociala medieplattformar som Facebook, Zalo och grupper för köp och försäljning av blommor och prydnadsväxter, undviker den traditionella blomstermarknaden vid Ninh Kieu Wharf marknadsmättnad.
Enligt Bon är det viktigt att sälja prydnadsväxter i linje med Industri 4.0 och bör tillämpas regelbundet. Det innebär att det, förutom att visa upp prydnadsväxter i traditionella stånd, är nödvändigt att marknadsföra dem på sociala medier, särskilt när man introducerar nya sorter, så att köpare och växtentusiaster blir mer medvetna om dem.
Detta bidrar också till att göra processen att sälja prydnadsväxter smidigare och snabbare.
Lärdomen Mr. Bon har lärt sig efter mer än 15 år i branschen att odla prydnadsblommor inför Tet (månens nyår) är att odlare måste förbereda odlingsmediet väl och använda sjukdomsfria plantor.
Från det ögonblick plantorna börjar växa är det nödvändigt att dela information och bilder på forum, Facebook, Zalo, etc., så att alla känner till dem. Kunder som gillar dem kommer lätt att lägga beställningar i förväg. När kunderna har bekräftat sina beställningar behöver lantbrukarna inte längre oroa sig för försäljning, och de kan tryggt plantera mer.
"Det viktigaste är att blommorna som odlas måste vara av hög kvalitet, vackra och falla kundernas smak, då kommer de naturligtvis att sälja. I år kan blomsterodlare som jag anses ha haft stor framgång eftersom kvantiteten och försäljningspriset är stabila, och blommorna sålde slut tidigt, utan några drastiska prissänkningar eller att de slängdes bort på nyårsafton, vilket är den sista dagen på Tet-blommarknaden", sa Bon.
Prisvärda blommor säljer bra.
"Ett verkligt chockerande kinesiskt nyår" sammanfattade trädgårdsmästaren Nguyen Van Chien (Cho Lach, Ben Tre) upplevelsen efter den 29:e dagen av kinesiskt nyår.
Enligt Mr. Chien sålde han aprikosblomsträd i Vung Tau och Ho Chi Minh-staden i år, men bara Vung Tau var relativt framgångsrikt. På platsen på Pham Van Dong-gatan (Ho Chi Minh-staden) hade han med sig 250 träd men sålde bara över 50 %, så den 29:e Tet var han tvungen att hyra en lastbil för att transportera tillbaka dem.
"Jag vet hur svårt det kommer att bli i år och har satt stabila priser, främst för små aprikosblomsträd till ett pris på 300 000–1,5 miljoner VND per kruka. Jag sänkte till och med priset med 20 % den 28 och 29 Tet, men det är fortfarande svårt att sälja. Kostnaderna har ökat, jag har arbetat hårt hela året, men i slutändan har jag förlorat pengar. Jag vet inte om jag ska sälja dem igen nästa år", funderade herr Chien.
Samtidigt, efter att ha sålt alla 350 krukor med krysantemum, ringblommor och tuppkammar, och varit tvungen att återlämna utrymmet till parken den 29:e dagen av det kinesiska nyåret, andades Ngo Thi Bich Han (Dong Thap) ut och sa att hon i år valde att sälja i Gia Dinh Park (Ho Chi Minh City) i hopp om fler köpare, men det visade sig inte vara lika lönsamt som att sälja på trottoaren förra året.
Enligt Ms. Han är dock hennes försäljning bättre jämfört med den allmänna marknaden, och hon undviker situationen med drastiskt sänkta priser och att kassera blommor i slutet av den 29:e dagen av Tet, liksom många andra trädgårdsmästare och handlare.
"Priserna är överkomliga, från 120 000 till 200 000 VND per par beroende på typ, och jag erbjuder bara 20 % rabatt den 28 och 29 Tet. Jag antar att det beror på att jag säljer nära vägen, så att kunderna enkelt kan köpa dem", sa Han.
I ett uttalande till tidningen Tuoi Tre den 5 februari sa en representant för Da Lat Flower Association att det i år finns vinnare och förlorare eftersom priset på snittblommor inte har ökat som tidigare år, för att inte tala om svårigheten att sälja dem i slutet av året på grund av trafikstockningar och skador.
Dessutom finns det fortfarande praxis att köpa blommor efter att de sålts (betalning efter försäljning), vilket innebär att blommorna skickas av bönder till säljare på olika platser, och endast om de säljer bra delas vinsterna; annars betraktas det som ett misslyckande, och bönderna bär de största förlusterna.
Enligt Pham Anh Dung, ordförande för Cu Chi Ornamental Plants Association (Ho Chi Minh City), är kvantiteten och försäljningspriset för dendrobiumorkidéer i Cu Chi under Tet stabila liksom förra året, men mokaraorkidéerna har minskat med 40–50 %.
Enligt Mr. Dung är priset på dendrobiumorkidéer mer överkomligt, vanligtvis mellan 50 000 och 70 000 VND, så grossistköparna är relativt stabila, och många trädgårdar tar slut på lager senast den 27:e Tet. Omvänt är mokaraorkidéer osäljbara på grund av sitt höga pris, vilket tvingar många trädgårdsmästare att klippa och sälja grenarna för att behålla plantorna för vidare odling.
Samtidigt sade Nguyen Van Tinh, representant för Duc Tinhs aprikosblomsträdgård (Thu Duc City), att även om försäljnings- och uthyrningspriserna förblir stabila från 5 till 20 miljoner VND/träd beroende på typ, har mängden aprikosblommor som sålts för Tet i år minskat med 30 % jämfört med förra året.
"Många gamla, unika aprikosblomsträd föredras fortfarande av ekonomiskt välbärgade kunder för uthyrning. Vanliga, enkla sorter som Ben Tre-aprikosblommor och Binh Loi-aprikosblommor blir dock allt svårare att sälja på grund av den mättade marknaden", konstaterade Tinh.
"Det är inte konstigt att handlarna förlorade!"
Förutom att sälja grossist till handlare har jordbrukare även många detaljhandelskanaler, särskilt via sociala medieplattformar, och alla produkter är prissatta. Detta hjälper köpare att undvika att bli vilseledda men skapar oavsiktligt svårigheter för handlare.
Enligt herr Minh, en blomsterförsäljare längs floden Ben Tre, lyckades han i år bara sälja en tredjedel av de nästan 50 aprikosblomsträden han hade ut till försäljning.
"Jag samlade in dessa aprikosblomsträd från olika plantskolor för att odla och sälja dem under Tet (månsnyåret). Jag investerade mycket arbete och pengar i dem, men till slut kunde jag inte sälja dem. Det är som om jag har förlorat allt i år", sa Minh.
Handlare måste ändra sina försäljningsmetoder för att minska situationen där köpare väntar på att varor ska säljas nära Tet (månnyåret) - Foto: TTD
Enligt herr Minh är stånden som säljer aprikosblommor bredvid hans i en liknande situation i år eftersom många har övergått till att köpa aprikosblommor till Tet online.
"Medan vi spenderar pengar på transport och att hyra en försäljningslokal, så publicerar onlineförsäljare bara annonser och levererar varorna, vilket är mycket billigare, så det är ingen överraskning att vi förlorar", sa Minh och tillade att många handlare spenderar extra pengar på att hyra lastbilar för att transportera prydnadsträd av aprikoser tillbaka till sina plantskolor.
På samma sätt fanns det vid middagstid den 29:e dagen i det kinesiska nyåret fortfarande en stor mängd prydnadsväxter kvar på vårblomsmarknaden i My Tho (Tien Giang-provinsen), där det finns cirka 500 stånd som säljer prydnadsväxter.
Enligt många småhandlare har människors köpkraft minskat i år trots att priserna på prydnadsväxter är lägre än tidigare år och har sänkts med 30–70 % jämfört med tidigare. Handelssituationen för småhandlare är dock fortfarande mycket svår; de flesta som tittar in frågar bara efter priser eller tittar bara på växterna.
Enligt jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Tien Giang-provinsen försåg orten Tet-marknaden med cirka 1 280 000 krukväxter, vilket motsvarar samma period tidigare år.
På grund av Tet-blommornas vackra och jämna kvalitet är de mycket efterfrågade under årets sista dagar, där 100 % av produktionen säljs av bönder före Tet till priser som är 10 000–20 000 VND högre per par jämfört med samma period förra året.
[annons_2]
Källa: https://tuoitre.vn/thi-truong-hoa-tet-at-ty-ai-thang-ai-thua-20250205223859443.htm
Kommentar (0)