Citrushuvudstad: Upptagen med den nya säsongen

Önskar dig en riklig skörd!

Efter dagar av kraftigt regn på grund av storm nummer 11 är marken fortfarande fuktig, grödorna påverkas, men i alla kullar odlar människor fortfarande flitigt i hopp om en högavkastande skörd. När man kommer till bostadsområdet Hai Cu i Phuong Son-distriktet idag kan man på avstånd se den frodiga grönskan som täcker sluttningarna. Bland fruktträden går Mrs. Leo Thi Thais familjs trädgård med söta mandariner och pomeloer in i den "gyllene" tiden för att ta hand om frukten. Medan hon snabbt beskär och tar bort täta grenar och löv så att frukten kan exponeras direkt för naturligt ljus, delade Mrs. Thai: "Efter regnet packas jorden, så jag passade på att bryta jordskorpan, tillsätta kaliumgödsel och spraya spårämnen för att hjälpa trädet att återhämta sig och ge näring åt frukten. Om jag försummar det nu kommer frukten lätt att spricka och falla."

Söt apelsinträdgård i byn Cong, kommun Kien Lao.

Inte bara Phuong Son, utan även andra kommuner som Luc Ngan, Nam Duong och Kien Lao är täckta av gröna fruktträd. Direkt efter att översvämningen lagt sig utnyttjade många trädgårdsägare den soliga perioden för att spraya löv, applicera organiskt gödselmedel och desinficera. "Endast friska grapefrukter har vacker frukt och fylliga klyftor. Människor gödslar nu på ett balanserat sätt och begränsar kvävegödseln för att bibehålla den naturliga sötman", säger Nguyen Thi Hang, ägare till en 3 hektar stor grapefruktträdgård.

Enligt departementet för grödoproduktion och växtskydd (Department of Agriculture and Environment) har hela provinsen för närvarande nästan 8 200 hektar citrusträd, inklusive mer än 2 700 hektar apelsiner och 5 400 hektar grapefrukt. Av dessa odlas mer än 5 300 hektar apelsiner och grapefrukt enligt VietGAP-standarder; på många platser har man initialt tillämpat ekologiska produktionsstandarder. För närvarande är apelsiner och grapefrukter i fruktutvecklingsstadiet, med en uppskattad totalproduktion på 76 000 ton; den högsta skördetiden förväntas börja i slutet av oktober och pågå till slutet av februari nästa år. Även om arealen har minskat något på grund av förändringen i grödstrukturen och effekterna av stormar och regn, förutspås det att årets apelsin- och grapefruktsäsong fortfarande kommer att vara produktiv tack vare att jordbrukare proaktivt tillämpar biologiska tekniker, sparar bevattning och ekologiskt jordbruk.

Från ren produktion till jordbruksekonomi

Efter stormen kontrollerades hela citrusodlingsområdet och gödslades snabbt av folket. Herr Dang Van Tang, chef för avdelningen för odling och växtskydd (departementet för jordbruk och miljö), sa: "Detta är stadiet av fruktkvalitetsbildning, så dränering, trädgårdsrengöring och balanserad NPK-gödsling är mycket viktiga. Vi instruerar folk att spraya ytterligare bladgödsel med mikronäringsämnen som Fe, Bo, Ca, Zn... för att öka motståndskraften, öka fruktens glans och smak samt undvika sprickbildning och fall av."

Provinsen har för närvarande nästan 8 200 hektar citrusträd, inklusive mer än 2 700 hektar apelsiner och 5 400 hektar grapefrukt. Av dessa odlas mer än 5 300 hektar apelsiner och grapefrukt enligt VietGAP-standarder. För närvarande är apelsiner och grapefrukter i fruktutvecklingsstadiet, med en uppskattad total produktion på 76 000 ton; toppskörden förväntas börja i slutet av oktober och pågå till slutet av februari nästa år.

Inte bara fokus på teknik, utan andan att "bevara varumärket med kvalitet" sprider sig också starkt till trädgårdsägare. Herr Nguyen Van Hai, Xe Cu bostadsgrupp, Chu-distriktet, delade: "Årets grapefrukt har mycket frukt men jag behåller bara 70 % av de stora, enhetliga fruktklasarna. Tack vare att kompost och kalium används vid rätt tidpunkt är all frukt fast, när den är mogen är klyftorna gula och söta. Även om det fortfarande är cirka 2 månader kvar till skörd har handlare från provinserna hittills kontaktat för att förbeställa till ett pris på 35–40 tusen VND/kg, vilket är högre än förra året."

En av "hemligheterna" som gör att apelsin- och grapefruktmarknaden i huvudstaden i fruktodlingsregionen Bac Ninh alltid har varit mycket efterfrågad är att trädgårdsodlare har vetat hur man kombinerar utvecklingen av upplevelseturism med målet att både locka turister och marknadsföra och konsumera jordbruksprodukter. Det är anledningen till att jordbruksprodukter på många orter ibland hamnar i ett tillstånd av "produktionsblockering", men citrusodlingsregioner ligger alltid i framkant när det gäller att lösa problemet med konsumtionen av jordbruksprodukter.

Herr Nguyen Van Huu, chef för Thanh Hai Agricultural Production and Trade Tourism Cooperative, sa: ”Vi har fastställt att odling av apelsiner och grapefrukt nu inte bara är en enkel jordbruksverksamhet för att tjäna extra inkomst, utan också för att bevara yrket och landets rykte. Varje omsorgsfullt skött apelsin eller grapefrukt är kristalliseringen av en hel säsong av hårt arbete och tron att produkten har en plats i konsumenternas hjärtan.” Baserat på tidigare års försäljningserfarenheter planerar kooperativet som ägs av herr Huu i år att utforma fler öppna ytor för turister att besöka, uppleva, ta foton och organisera ljusfester precis vid ekoturismområdet Hoa Qua Son.

I det gamla Luc Ngan-distriktet finns det för närvarande nästan 30 lokala turismkooperativ. Dessa enheter verkar i form av att organisera turer för att uppleva fruktträdgårdar i kombination med sightseeing, besök av religiösa och trosbaserade platser, båtturer på Cam Son-sjön och Khuon Than-sjön. Tusentals turister har satt sin fot här och lovar att återvända för att besöka och uppleva fruktplockning. Enligt Pham Van Du, ordförande för Phuong Son-distriktets folkkommitté, planerar distriktet, innan den höga skördesäsongen för apelsiner och grapefrukt (runt december), att organisera eller samarbeta med orter i odlingsområdet för att öppna en mässa för att marknadsföra och introducera typiska lokala jordbruksprodukter. Samarbeta med stora inhemska och utländska företag och handlare för att undersöka och bygga djupförädlingsanläggningar för apelsiner och grapefrukt. Huus berättelse, liksom de lokala ledarnas deltagande, återspeglade tydligt den nya riktningen: Från ren jordbruksproduktion till jordbruksekonomi, att koppla samman odlare med regeringen och företag; att föra produkter långt ut på marknaden, bygga söta fruktmärken och öka hållbara inkomster för lokalbefolkningen.

Artikel och foton: Mai Toan

Källa: https://baobacninhtv.vn/thu-phu-cay-co-mui-tat-bat-vao-vu-moi-postid429077.bbg