 |
| Nguyen Thi Hoang (tredje från vänster), medlem av stadspartikommittén och vice ordförande för folkkommittén i Dong Nai City, inspekterar en cashewträdgård på Golden Cashew Farm (Dong Tam kommun). Foto: Binh Nguyen |
Jag minns att bland bladen fanns många överblivna cashewnötter. Min mormor sopade noggrant upp bladen, plockade ut de oförstörda nötterna och brände sedan bladen för att rosta dem. Det var första gången jag verkligen njöt av att äta rostade cashewnötter, eftersom persikoträden i min hemstad, som brukade ha få frukter, nu hade hundratals cashewnötter fyllda med frukt...
Jag anpassade mig snabbt till den här cashewnötterna. Jag visste utantill vilka träd som hade röd frukt, vilka som hade gul frukt, vilka som hade riklig frukt med små nötter, vilka som hade få frukter men stora nötter, vilka som var söta, vilka som var sura… Under de första åren använde min familj bambustänger för att skörda cashewnötterna, men senare kunde vi inte plocka dem längre, så vi lät bara de mogna frukterna falla, och varje dag gick vi ut och plockade upp dem och utvann nötterna. Och varje dag transporterade jag dem på min cykel för att sälja dem i lagerlokaler längs National Highway 20. Det var inte förrän jag började på universitetet som min far tog över jobbet med att transportera cashewnötterna för att sälja dem… Den där cashewnötterna spelade en viktig roll i min uppfostran.
Nu, efter nästan 40 år i Dong Nai, finns det inga cashewträd längre i familjens trädgård eftersom marken har arrenderats ut för bananodling, men de omgivande cashewträden är fortfarande frodiga och gröna. I den flammande röda solen i den östra basaltregionen står cashewträden tysta som "gamla soldater", motståndskraftiga och orubbliga. Cashewbladen är mörkgröna, cashewblommorna är fina vita och rosa, och de gyllene och röda cashewfrukterna hänger som vindspel som förebådar säsongen. Det är okänt när cashewträdet slog rot i detta land, men nu är det inte längre bara ett träd som hjälper till att lindra fattigdom; det har blivit en symbol för ett pulserande liv och strävan att nå längre.
Efter den historiska sammanslagningen har Dong Nai blivit landets cashewhuvudstad. Med över 176 000 hektar cashewträd, vilket motsvarar mer än 50 % av den nationella cashewodlingsarealen, har denna region nu den främsta positionen vad gäller areal, produktion och bearbetningskapacitet. Många platser som Phu Rieng, Bu Dang, Bu Gia Map, Dong Phu, Dinh Quan, Tan Phu, Thong Nhat, Trang Bom, Xuan Loc… upprätthåller fortfarande rytmen för cashew-skördesäsongen. Varje år, i början av året, är hela regionen täckt av blommor och frukter, och sjuder av skörd och handelsaktiviteter.
Du kanske också gillar
Mobilisera samhället att delta i samhällsarbete och plantera träd för att skydda miljön.Partikommittén, folkrådet, folkkommittén och Vietnams fosterlandsfrontskommitté i Xuan Thanh kommun lanserade nyligen den första fasen av massmobiliseringskampanjen 2026 och planterade träd för att skydda miljön, som svar på toppen av den speciella 500 dagar långa efterföljarkampanjen med temat "Enhet - Disciplin - Effektivitet - Genombrott, bygga ett civiliserat och modernt Dong Nai" - en banbrytande åtgärd. 
Lägg en tidig grund för ditt barns liv och framtid.Enligt prognoser kommer Ho Chi Minh-staden från och med nu och fram till 2030 att behöva anställa mellan 800 000 och över 1 miljon nya arbetstagare, varav cirka 70 % av efterfrågan kommer att vara koncentrerad till service-, högteknologi-, finans- och logistiksektorerna. De vidsträckta möjligheterna lockar fler och fler ungdomar från hela landet till söder för att göra karriär. För att förutse denna trend har många föräldrar från norr valt ett unikt sätt att stödja sina barn: att lägga en solid grund för deras framtid från en mycket ung ålder. Cashewträden här producerar inte bara nötter utan bidrar också till ett helt ekonomiskt ekosystem. Många bearbetningsanläggningar har uppstått och skapat jobb för tusentals arbetare, inklusive inte bara fabriksarbetare utan även de som är involverade i manuell bearbetning och skalning. Dong Nai-cashewnötter exporteras till många länder och inbringar miljontals dollar årligen. Från råa cashewnötter har människor skickligt bearbetat dem till glansiga vita kärnor, rostade och saltade cashewnötter, cashewmjölk, godis och ekologiska cashewoljaextrakt…
Men bakom den livskraften döljer sig outtalade bekymmer. Många cashewträdgårdar, planterade för årtionden sedan, är gamla, med föråldrade sorter, låga avkastningar och minskande produktivitet. Oförutsägbart väder, långvarig torka eller ovanliga regnperioder får bönderna att sucka i förtvivlan. Priserna på cashewträd fluktuerar oregelbundet; även under år med höga priser kan oron för misslyckade grödor inte kompensera för förlusterna. Cashewträd lär oss en läxa om hållbarhet: vi måste föryngra fruktträdgårdarna, anta nya sorter, bedriva ekologiskt jordbruk och tillämpa teknik i odlingen... så att "cashewkapitalet" inte bara växer utan också blir starkare och grönare.
Dessutom har cashewodlingar traditionellt sett bara skördat nötter, och nästan all frukt går till spillo, förutom en liten mängd som konsumeras färsk. I vissa länder kan frukten, förutom att ätas färsk, pressas till drycker, användas för att tillverka vin eller torkas för att göra sylt... Att lösa detta problem kommer att skapa ett annat ekosystem: tekniker för att skörda, konservera, transportera, bearbeta och exportera... Och naturligtvis kommer det också att finnas odlings- och trädgårdstekniker för att säkerställa bästa möjliga skörd; och användning av biprodukter från fruktbearbetning som råvaror för andra aktiviteter.
Varje cashewsäsong sjuder landsbygden inte bara av cashewnötter och frukter, utan också av den gyllene cashewfestivalen. I detta nya land Dong Nai är cashewträdet inte bara en gröda utan också en berättelse om motståndskraftig vitalitet och strävan efter välstånd.
En dag, stående mitt i en stor cashewträdgård, där det torra, friska solljuset blandades med den starka doften av cashewblommor, såg jag cashewträdet som en livsfilosofi: att flitigt slå rot i karg jord, tålmodigt vänta på fruktsäsongen och ge bort sina mest värdefulla nötter. Dong Nais cashewhuvudstad handlar inte bara om antalet hektar eller ton nötter, utan den vackraste bilden av regionens vitalitet – både lugn och levande, både enkel och strävande efter globalt erkännande.
Nguyen Minh Hai
Källa: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202606/thu-phu-dieu-cua-dat-ong-nai-7262fc5/
![[Bild] Ho Chi Minh-staden: Ma Lang-området, kyckling- och rismarknaden håller på att ändra utseende](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/25/1782377698627_ndo_br_m1-jpg.webp)
![[Bild] Skolor organiserar möten och introducerar undervisningsmodeller för elever som antagits till årskurs 10.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/25/1782368077271_ndo_br_z7970052192242-1ec8daeb77a6eed1a4e9f58c564ddd3e-jpg.webp)
