Vietnamesisk mat på europeiska stormarknadshyllor

Från och med den här veckan har stormarknaden dedikerat 2 kvadratmeter hyllor till vietnamesisk mat, tillhandahållen av ett import-exportföretag från Nederländerna.

Jordbruksprodukter och bearbetade livsmedel från Vietnam fortsätter att penetrera den europeiska marknaden på många olika sätt, tack vare företagens dynamik och de vietnamesiska handelskontorens samarbeten i Europa. Importföretag kontaktar alla konsumtionskanaler för att erbjuda produkter, oavsett om det är stora distributionskedjor eller små detaljhandelsbutiker.

Även stormarknaden Carrefour Ganshoren bär den berömda franska stormarknadskedjans skylt, men den här butiken är en franchise. Moderbolaget står för 70 % av varorna i stormarknaden, de återstående 30 % kan franchiseägaren köpa fritt, så länge det inte bryter mot hela kedjans affärspolicy.

Herr Bernard Weiss – ägare av Carrefour Ganshoren-stormarknaden i Belgien – sa: ”Eftersom dessa produkter inte levereras av moderbolaget kan vi köpa dem själva. Tack vare den vietnamesiska ambassaden och handelskontoret i Bryssel träffade jag herr Pham och besökte hans företags lager i Nederländerna. Dessa produkter övertygade mig.”

Från och med den här veckan har stormarknaden dedikerat 2 kvadratmeter hyllor till vietnamesisk mat, tillhandahållen av ett import-exportföretag från Nederländerna.

Herr Pham Van Hien - chef för BV Import Export Company i Nederländerna, kommenterade: "När vi arbetar direkt med franchisetagare, som Carrefour-franchisetagaren i Belgien idag, är fördelen att folk kan välja de önskade produkterna. Dessutom ger vi råd om Vietnams starkaste produkter, såsom vermicelli-nudlar, pho-nudlar och ST25-ris, till exempel. Eller chilisås, som i Thailand. Fram tills nu på den europeiska marknaden är thailändsk chilisås fortfarande den mest kända chilisåsen, men nu har vi tagit smaken av vietnamesisk chilisås till den europeiska marknaden."

Företag som importerar direkt från Vietnam har hittat alla sätt att förse europeiska konsumenter med vietnamesisk mat. Det finns många kanaler, det bästa är att sälja i stora mängder till inköpsavdelningarna hos stora detaljhandelskedjor i Europa, såsom Carrefour, med 13 000 stormarknader spridda över många länder. Eller förhandla med enskilda livsmedelsförädlingsföretag, industriell catering, eller övertyga varje stormarknad, varje butik. Små dörrar leder ibland till stora dörrar.

Herr Bernard Weiss – ägare av Carrefour Ganshoren i Belgien – kommenterade: ”Det svåraste är att komma in i mataffären. Men nu när varorna är här kommer förr eller senare inköpsavdelningen i hela Carrefour-kedjan att märka det och fråga oss var dessa produktkoder kommer ifrån. Det är möjligheten att introducera dessa produkter i hela Carrefour-kedjan.”

I europeiska stormarknader ökar utbudet av vietnamesiska varor, tack vare att tillverkningsföretag i Vietnam kontinuerligt introducerar nya produkter av högre kvalitet och även tack vare att importföretag ständigt hittar avsättningsmöjligheter för vietnamesiska varor.

Enligt VTV

Källa: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/thuc-pham-viet-len-ke-sieu-thi-chau-au/20241026075726474