OCOP-varumärket – huvudstadens ”pass” för jordbruksprodukter.

Efter mer än fem år av implementering av programmet One Commune One Product (OCOP), som lanserades av premiärministern, har Hanoi fortsatt att befästa sin position som landets ledande stad. Varumärket OCOP håller gradvis på att bli ett "pass" som för produkter närmare inhemska konsumenter och steg för steg expanderar till den globala marknaden.

Stolt över huvudstadens jordbruksprodukter.

Konsumenter väljer att köpa OCOP-produkter på en mässa i Soc Son-kommunen i Hanoi . Foto: Pham Hung

I generationer har invånarna i byn Quang An (Tay Ho-distriktet), kända för sitt lotusberikade te, varit stolta över att skapa ett elegant och rent lotusberikat te som en gång erbjöds kungen. Idag bevarar dussintals hushåll i byn Quang An fortfarande detta hantverk, inte bara för sin försörjning utan också som ett traditionellt kulturellt och konstnärligt arv.

Enligt Luu Thi Hien, chef för Quang An Traditional Lotus-Infused Tea Village Association, har två av byns produkter, tack vare sin bevisade kvalitet, certifierats som OCOP 4-stjärniga av Hanois folkkommitté. "OCOP-erkännandet av Quang Ans lotus-infuserade teprodukter öppnar upp nya möjligheter för byföreningen, särskilt när det gäller att få tillgång till marknader och knyta an till kulturella turismvägar för att öka det socioekonomiska värdet...", delade Luu Thi Hien.

I byn Duong Lieu (kommunen Hoai Duc), känd som "huvudstaden" för vermicelliproduktion, sa ägaren till Minh Hues traditionella vermicelliproduktionsanläggning (byn Gia, kommunen Hoai Duc), Phi Dinh Hue, att hantverket att tillverka vermicelli har bevarats och förts vidare genom många generationer i hans familj. Traditionell vermicelli produceras med 100 % kassava- och ingefäraingredienser; det är anmärkningsvärt att den inte använder blekmedel, artificiella färgämnen, tillsatser eller konserveringsmedel. Tack vare sin höga kvalitet har Minh Hues traditionella vermicelli erkänts som en 4-stjärnig OCOP-produkt, fått positivt mottagande på marknaden och ökat försäljningen med över 30 %.

Man kan säga att varumärket OCOP har bidragit till att öppna upp nya möjligheter för jordbruksprodukter i huvudstaden, särskilt inom handelsfrämjande och expansion av konsumentmarknader; och därigenom bidragit till att öka det ekonomiska värdet för producenter och företag.

Fortsätta att förbättra kvaliteten och behålla varumärket OCOP.

Enligt statistik från jordbruks- och miljöministeriet har Hanoi för närvarande det största antalet OCOP-produkter i landet. Detta är en källa till stolthet men också en utmaning för staden att upprätthålla huvudstadens OCOP-varumärke.

Enligt Nguyen Dinh Hoa, biträdande direktör för Hanois jordbruks- och miljödepartement, har staden hittills utvärderat och klassificerat 3 463 OCOP-produkter (vilket motsvarar 21 % av det totala antalet OCOP-produkter i hela landet). Vid sidan av att utveckla OCOP-programmet kvantitativt lägger staden också särskild vikt vid att förbättra produktkvaliteten. Utvärderingen och klassificeringen av OCOP-produkter i Hanoi sker öppet, transparent, objektivt och rättvist, vilket säkerställer att varje produkt som tilldelas en stjärna är välförtjänt.

Dessutom kommer Hanois folkkommitté efter en period på 36 månader (3 år) att granska och omvärdera de certifierade OCOP-produkterna, ge råd och vägledning för att hjälpa företag att förbättra sina produkter för att uppfylla de föreskrivna standarderna och resolut ta bort alla produkter som inte uppfyller kraven.

Enligt Nguyen Dinh Hoa inriktar staden, baserat på de uppnådda resultaten, utvecklingen av OCOP-produkter för nästa fas mot att förbättra kvalitet och effektivitet. Målet är att göra OCOP till ett starkt varumärke, igenkänt och konsumerat av ett stort antal inhemska och internationella konsumenter.

För att uppnå ovanstående mål har Hanoi identifierat behovet av att implementera tre grupper av lösningar samtidigt: stödja företag i att diversifiera sina produkter; främja handelsförbindelser och utöka konsumentmarknaderna; samt strikt hantera och kontinuerligt förbättra kvaliteten på OCOP-produkter. Staden kommer särskilt att stärka kvalitetskontrollen av OCOP-produkter och säkerställa transparens i informationen för konsumenterna.

Under den kommande perioden ber Hanois jordbruks- och miljödepartement att kommunerna fortsätter att samarbeta med och stödja företag i att omvärdera och omklassificera OCOP-produkter vars giltighetstid har löpt ut, och i att förbättra produkter för att delta i uppgraderingstävlingar, och därigenom ytterligare öka konkurrenskraften för OCOP-produkter i huvudstaden.

Skapar nya impulser för utveckling

Förutom att främja utvecklingen av både kvantitet och kvalitet på produkterna, inser Hanoi tydligt att stabil produktion är en viktig och vital drivkraft för en hållbar utveckling av OCOP-programmet, vilket gör det möjligt för producenter att fortsätta investera i att förbättra kvaliteten på OCOP-produkter.

Enligt Ngo Van Ngon, biträdande chef för Hanois nya landsbygdsutvecklingsprograms samordningskontor, har staden, baserat på denna förståelse, implementerat många viktiga lösningar under senare år för att stödja företag i att expandera marknaden för OCOP-produkter. Detta inkluderar inte bara att upprätthålla traditionella distributionskanaler utan också att främja moderna distributionskanaler via sociala medieplattformar.

Hanoi har fokuserat på att koppla samman och diversifiera konsumtionskanaler, från direkt till modern, genom att organisera specialiserade OCOP-försäljningsställen (One Commune One Product). För närvarande har staden, i samarbete med kommuner och stadsdelar i hela huvudstaden, expanderat till mer än 115 försäljningsställen för OCOP-produkter och säkra jordbruks- och livsmedelsprodukter.

Jordbruks- och miljödepartementet och Hanois nya landsbygdsutvecklingsprograms samordningskontor anordnar regelbundet konferenser för att koppla samman utbud och efterfrågan, vilket gör att OCOP-produkter säljs till stora stormarknadskedjor som AEON, Lotte Mart, Big C/GO!, samt till stora e-handelsplattformar i Vietnam och närbutiker.

Förutom traditionella distributionskanaler har Hanois jordbruks- och miljödepartement nyligen också samarbetat med ett antal kommuner och valkretsar för att organisera utställningsveckor för att marknadsföra och introducera OCOP-produkter, hantverksprodukter och säkra jordbruks- och livsmedelsprodukter i stadsområden och lägenhetskomplex.

Dessa mässor, som hålls i tätbefolkade stadsområden och lägenhetskomplex, erbjuder många praktiska fördelar. De ger inte bara företag möjlighet att marknadsföra och introducera OCOP-produkter direkt till konsumenter, utan de gör det också möjligt för konsumenter att enkelt få tillgång till OCOP-produkter med verifierade kvalitetsstandarder.

Nguyen Minh Tien, chef för Center for Agricultural Trade Promotion (Jordbruks- och miljöministeriet), betonade att införandet av OCOP-produkter till tätbefolkade stadsområden och lägenhetskomplex har bidragit till ökad marknadstillträde. Detta är också den viktigaste drivkraften för företag att behålla och hållbart utveckla OCOP-produkter och traditionella hantverksprodukter.

Baserat på de praktiska fördelar som nämnts ovan är etableringen av standardiserade distributionskanaler, såsom att utöka och förbättra kvaliteten på OCOP-produktutställningslokaler och försäljningsställen i centrala områden, en lösning som Hanois jordbruksdepartement behöver fortsätta fokusera på i framtiden. Enligt representanter från centret för främjande av jordbrukshandel bör Hanois departement och myndigheter också undersöka och samordna organisationen av reklamveckor för att introducera OCOP-produkter på större turistmål i huvudstaden; och samtidigt främja inkluderingen av produkter i stormarknadskedjor och 5-stjärniga restauranger och hotell för att stärka varumärkesimagen för OCOP-produkter.

"För att göra OCOP till ett starkt varumärke, etablera sitt rykte på marknaden och möta Hanois invånares behov av tillgång till säkra jordbruksprodukter och livsmedel, måste Hanois jordbruksdepartement fortsätta att främja innovativa designaktiviteter. Dagens konsumenter prioriterar inte längre bara kvalitet framför utseende som tidigare, utan kräver också produkter som är 'vackra inifrån och ut', från kvalitet till design..."

Nguyen Xuan Dai, chef för centralkontoret för samordning av ny landsbygdsutveckling

Källa: https://hanoimoi.vn/thuong-hieu-ocop-giay-thong-hanh-cua-nong-san-thu-do-747394.html