Från enkla ätpinnar från landsbygden till ett nationellt varumärke.

Le Thanh Trien valde att börja sin entreprenörsresa med... träpinnar, varken högteknologi eller exotiska produkter. Enkla, hållbara och genomsyrade av landsbygdens anda. Hans Quang Thuy-träpinnar har precis fått en nationell 5-stjärnig OCOP-certifiering. Detta är den "söta frukten" av en ihärdig och flitig resa för att bevara traditionella värden längs Gianh-floden.

Quang Thuys träpinnar har tilldelats ett 5-stjärnigt nationellt OCOP-produktbetyg.

Starta ett företag från små början.

Le Thanh Trien föddes i en fattig familj i kommunen Quang Thuy i Ba Don (nuvarande kommunen Nam Ba Don) och upplevde svårigheterna med att försörja sig redan i tidig ålder. Efter universitetsexamen valde han inte ett stabilt liv i staden utan kastade sig istället in i att försörja sig genom olika jobb: byggnadsarbetare, motorcykeltaxiförare, bärare... Varje intjänad krona var genomsyrad av beslutsamheten att fly fattigdom, vilket skapade en extraordinär motståndskraft hos den unge mannen.

2012 ansågs vara en viktig vändpunkt i Triểns liv när han satte sin fot i Fukui prefektur (Japan), en region känd för sin ätpinnartillverkning. Sex månader i den uppgående solens land var en lärorik resa som fullständigt förändrade hans liv. Triển observerade, lärde sig och memorerade ständigt varje detalj. Han var djupt imponerad av noggrannheten och sofistikeringen i den japanska handgjorda ätpinnartillverkningsprocessen. Detta gav honom en djärv idé: att skapa vietnamesiska ätpinnar i liknande skala men ändå behålla den autentiska vietnamesiska andan.

När Triển återvände till Vietnam utan några ritningar hade han bara "ritningarna" inpräntade i sitt sinne. Han började förverkliga sin dröm genom att söka upp en gammal mekaniker i Ho Chi Minh -staden. Farbror Sáu, en erfaren hantverkare, blev hans första partner i branschen. Två generationer slet tillsammans och arbetade med järn, stål och kugghjul. Trots många motgångar, genom uthållighet och orubblig tro, föddes den första maskinen för att tillverka ätpinnar år 2013, byggd av Triển och farbror Sáu själva.

År 2017 bestämde sig Le Thanh Trien för att återvända till sin hemstad. Hans föräldrars lilla hus vid Gianhfloden blev startpunkten för hans resa mot att förverkliga sin dröm om att tillverka vietnamesiska ätpinnar, en enkel men djärv dröm för den här fattiga unge mannen. Utan kapital lånade han djärvt över 800 miljoner VND för att starta sitt företag.

I juni 2018 grundades Quang Thuy Wooden Chopstick Production and Trading Cooperative officiellt. I början var det nästan det största problemet att hitta en marknad för deras produkter. Men tack vare överlägsen produktkvalitet, noggranna produktionsprocesser och outtröttlig uthållighet fick Quang Thuy ätpinnar gradvis ett fotfäste på marknaden efter bara två år, med en stadigt ökande orderingång.

För närvarande äger kooperativet stolt 28 moderna ätpinstillverkningsmaskiner, som kontinuerligt är i drift för att möta marknadens efterfrågan både inom och utanför provinsen. Dessutom har Le Thanh Trien proaktivt flyttat 10 ätpinstillverkningsmaskiner till andra orter, vilket bidragit till spridningen av ätpinstillverkningshantverket, skapat försörjningsmöjligheter för många hushåll och gradvis återställt och utvecklat ett traditionellt hantverk djupt rotat i landsbygdens själ.

Tran Quoc Tuan, chef för jordbruks- och miljödepartementet, bekräftade: "Provinsen kommer att behålla de geografiska beteckningarna och kollektiva varumärkena och ägna särskild uppmärksamhet åt att skydda varumärken som har byggts upp av människor med engagemang, såsom Quang Thuy-ätpinnar. Detta är en kulturell identitet och tillgång som behöver vårdas och spridas i stor utsträckning."

Träpinnar förkroppsligar Vietnams anda.

Kooperativet värdesätter alltid traditionellt hantverk och använder välkända lokala material som jackfruktträ, longanträ och gummiträ. Varje träbit väljs noggrant ut och torkas enligt rätt process för att säkerställa optimal hållbarhet. Den handgjorda ätpinnartillverkningsprocessen kräver hantverkarens skicklighet och omfattande erfarenhet, eftersom det är då hantverkaren "blåser liv" i varje produkt.

Höjdpunkten som ger Quang Thuy-ätpinnarna deras "själ" är den naturliga lackbeläggningen. Herr Trien har minutiöst återställt den traditionella lacktekniken och subtilt tillämpat den på varje par ätpinnar. Den flerskiktade lackeringsprocessen gör ätpinnarna glansiga, vattenbeständiga, termitbeständiga, värmebeständiga och färgäkta över tid. För honom är den svaga doften av lack "tålamodets doft", tidens kulmen.

Herr Le Thanh Trien presenterar träpinnar från Quang Thuy.

Le Thanh Trien förnyar och diversifierar ständigt sina produkter. Förutom vanliga ätpinnar skapar han djärvt en serie exklusiva ätpinnar som förvandlar vardagliga redskap till konstverk. Dessa ätpinnar är inlagda med pärlemor, intrikat snidade med lotusblommotiv, sköldpaddsskal eller har metallspetsar. Ätpinnarna blir gåvor som bär på djupa kulturella budskap, där moderna tekniker och traditionellt hantverk sammanflätas och blandas.

Kooperativet producerar för närvarande cirka 300 000 par ätpinnar och nästan 20 000 kokosnötskal, tillsammans med tiotusentals tandpetarhållare och orkidékorgar varje månad. Deras produkter finns tillgängliga i många stora stormarknader som Coop Mart och Big C, hotellkedjor och större marknader över hela landet.

I synnerhet medveten om den växande trenden med digitala plattformsapplikationer expanderade Trien proaktivt sin onlineverksamhet genom välrenommerade e-handelsplattformar som Postmart, Shopee, Lazada, Voso, SmartGAP och QuangbinhTrade. Detta är ett strategiskt drag som hjälper kooperativets produkter att nå en bredare inhemsk konsumentbas och penetrera krävande marknader som Japan, Sydkorea, Taiwan, Kina och Europa.

År 2024 nådde kooperativets totala intäkter 12 miljarder VND, nästan dubbelt så mycket som tidigare år, vilket skapade stabila jobb för över 100 lokala arbetare, med en genomsnittslön på 7 miljoner VND per person och månad. Med två produktlinjer: köksredskap tillverkade med traditionell lackteknik som uppnått ett 4-stjärnigt provinsiellt OCOP-betyg och Quang Thuy-träpinnar som uppnått ett 5-stjärnigt nationellt OCOP-betyg, har Quang Thuy-ätpinnar blivit en ljuspunkt på OCOP-produktkartan i norra centrala regionen.

Herr Triển planerar att öppna ett upplevelsecenter för ätpinnar. Där kan studenter och turister prova på att snida, måla och förpacka ätpinnar och ta med dem hem som meningsfulla souvenirer från byn. Detta öppnar också upp en möjlighet för hållbar kulturell utveckling kopplad till turism för den traditionella hantverksbyn.

Herr Nguyen Quoc Tuan, biträdande chef för det nya landsbygdsutvecklingskontoret och biträdande direktör för underavdelningen för kooperativ ekonomi och jordbruk, skogsbruk och fiskeförvaltning, sa: ”Quang Thuy-kooperativet för produktion och handel med träpinnar är en typisk modell för en OCOP-produkt på nationell nivå. Att kombinera produktion, erfarenhet och turismkoppling är en lämplig riktning. Vi utvecklar en stödplan för att utveckla den till en modellhantverksby i provinsen.”

Berättelsen om Le Thanh Trien och Quang Thuys träpinnar är en resa av entreprenörskap driven av beslutsamhet, ett bevis på kärlek, uthållighet och en önskan att bevara essensen av vietnamesisk kultur. Från en ödmjuk början byggde han ett nationellt erkänt varumärke, vilket bekräftade den traditionella hantverksbyns identitet och inspirerade självständighet hos den yngre generationen. Det är också så han lyfter fram vietnamesiska jordbruksprodukter, vilket låter den vietnamesiska andan genomsyra vardagliga måltider.

Quang Ngoc

Källa: https://baoquangtri.vn/tu-doi-dua-que-den-thuong-hieu-quoc-gia-195532.htm