Från karga steniga fält till miljontals dollar dyra äppelodlingar med vaniljsås.

Det fanns en tid då han var tvungen att belåna sitt markägarbevis för att låna pengar från banken för att kunna försörja sig. Nu har Do Van Thai, från byn Doan Ket i kommunen Dan Tien (provinsen Thai Nguyen), byggt ett rymligt och bekvämt hem av över 1 hektar fruktträd. Med sin beslutsamhet att övervinna svårigheter, sin iver att lära och sitt engagemang för att förnya sina produktionsmetoder har han förvandlat karga sluttningar vid foten av klippiga berg till fruktträdgårdar som genererar hundratals miljoner dong i inkomst varje år.

Herr Do Van Thai har implementerat en teknik för att ympa thailändska och taiwanesiska sorter av vaniljsåsäpplen på inhemska rotstammar av vaniljsåsäpplen, vilket bidrar till att förbättra avkastning och fruktkvalitet.

Inbäddad vid foten av de klippiga bergen i kommunen Dan Tien är Mr. Do Van Thais familjeträdgård täckt av frodig grönska. Rader av vaniljsåsäpplen, fyrkantiga persimoner, välvilligt utseende persimoner, Dien-pomelos och Vinh-apelsiner är fyllda med säsongens frukt, varvat med rader av frodig vildspenat.

Mr. Thais familj har en tradition av att odla fruktträd i årtionden. Tidigare var jordbruket huvudsakligen beroende av erfarenhet och starkt beroende av vädret, vilket resulterade i låg ekonomisk effektivitet. Trots att de ägde mycket mark präglades deras liv fortfarande av ekonomiska svårigheter.

För att få ekonomin att gå ihop, förutom jordbruk och majsodling, tog han även på sig elektronikreparationer och arbetade som byggnadsarbetare för att tjäna extra inkomst. Arbetet var hårt och instabilt, men han tänkte aldrig på att ge upp sin mark och sina trädgårdar. År 2003, efter att ha åkt till en hantverksby i Hung Yen- provinsen för att lära sig ympningstekniker, återvände han till sin hemstad för att fokusera på att utveckla sin trädgårdsekonomi.

Med begränsat kapital fortsatte han att följa principen "lite i taget fyller boet", arbeta och gradvis ackumulera resurser. Som ett resultat expanderade fruktträdsarealen stadigt, och antalet träd och fruktavkastningen ökade år efter år. År 2016 ägde hans familj mer än 2 200 vaniljsåsäppelträd, 50 fyrkantiga och välformade persimonträd, tillsammans med dussintals Vinh-apelsiner och Dien-pomelos.

Även om fruktträdgården blomstrade och gav en god skörd, var inkomsten fortfarande låg eftersom jordbruksmetoderna i hög grad förlitade sig på erfarenhet. I en önskan att ändra på detta besökte han många fruktodlingsregioner inom och utanför provinsen för att lära sig tekniker för att sköta träden, beskära, pollinera och bekämpa skadedjur och sjukdomar.

Från dessa resor insåg han att han för att förbättra produktionseffektiviteten var tvungen att tillämpa avancerade tekniker och moderna jordbruksmetoder. Som ett resultat fick hans fruktträdgårdar mer systematiska investeringar, och han följde strikt säkra produktionsprocesser enligt VietGAP-standarder.

Jordmånen i den steniga bergsregionen är väl lämpad för området, och fruktträden på sluttningen bär rikligt med frukt varje år. De flesta träden i trädgården har ympats och omformats för att få låga krontak för enklare skötsel och skörd.

Specifikt för vaniljsåsäppelträd ympar han thailändska och taiwanesiska vaniljsåsäppelsorter på inhemska rotstockar och bibehåller medvetet en lämplig fruktavkastning så att trädet kan koncentrera näringsämnen. Som ett resultat är vaniljsåsäpplena stora, estetiskt tilltalande, några väger runt 2 kg, har tunna skal, få kärnor och en söt, doftande smak, vilket gör dem populära på marknaden.

Herr Thai sa: "Under de senaste 7 åren har vår familjs produktion av vaniljsåsäpplen konsekvent varit över 16 ton per år. Bara år 2025, efter avdrag för kostnader för gödningsmedel, bekämpningsmedel och arbetskraft, tjänade min familj en vinst på över 300 miljoner VND från vaniljsåsäpplen. Dessutom har vi också inkomster från pomelos, persimoner, Vinh-apelsiner och vildspenat."

Mr. Thai ledde oss på en rundtur i sin frodiga trädgård vid foten av det klippiga berget och sa glatt: "Tack vare vaniljsåsäppelträden och andra fruktträd har min familj kunnat bygga ett rymligt hus och våra liv är mer stabila än tidigare."

Enligt Long Thi Thanh Hue, specialist på Dan Tiens kommuns ekonomiska avdelning, berikade Thai inte bara sin egen familj utan vägledde också aktivt många hushåll i området i hur man planerar fruktträdgårdar, ympar grenar, sköter och pollinerar fruktträd.

Med hans stöd har många hushåll djärvt renoverat sina åkrar i sluttningarna och ersatt ogräs med fruktträd för att öka sina inkomster och gradvis utveckla en hållbar ekonomi i denna klippiga bergsregion.

Källa: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202605/tu-nuong-da-can-kho-den-vuon-na-bac-trieu-0aa611b/