Gör kaffedricka på kvällen oss mer impulsiva och vårdslösa?

En ny studie från University of Texas i El Paso (UTEP) i USA visar att kaffedrickande på kvällen kan öka impulsivt beteende, och till och med leda till vårdslösa handlingar.

Kaffe har länge varit en favoritdryck för många, särskilt kontorsanställda och nattarbetare. Forskare varnar dock för att kaffekonsumtion på natten kan påverka beteendekontrollen negativt.

Studien genomfördes vid institutionen för biologi, University of Texas i El Paso (UTEP), USA, och publicerades i tidskriften iScience. Forskargruppen använde fruktflugor (Drosophila melanogaster), en art som ofta används inom beteendeforskning på grund av dess genetiska och neurologiska likheter med människor, för att undersöka effekterna av kaffekonsumtion på natten.

"Koffein är det mest konsumerade psykoaktiva ämnet i världen , cirka 85 % av vuxna i USA använder det regelbundet", säger forskaren Paul Sabandal, föreläsare vid UTEP:s biologiinstitution. "Vi ville ta reda på om det finns några faktorer som gör att koffein påverkar beteendet på olika sätt."

I en serie experiment utfodrade forskare flugor med dieter innehållande koffein i varierande doser, och skilde mellan konsumtion dagtid och nattetid, med eller utan sömnbrist.

Resultaten visade att flugor som fick koffein på natten tenderade att reagera mer impulsivt. Mer specifikt var de mindre benägna att sluta röra sig när de mötte starka vindbyar, ett naturligt irritationsmoment, och fortsatte istället att flyga oregelbundet.

"Normalt sett slutar flugor att flyga när de möter starka vindar. Men när de konsumerar koffein på natten flyger de vårdslöst, trots obehaget", delade forskaren Erick Saldes.

Omvänt, när koffein konsumeras under dagen, inträffar inte detta ovanliga beteende.

Kaffe har många fördelar, men bara när det konsumeras med måtta och vid rätt tidpunkt - Foto: AI

Studien visade också en tydlig skillnad mellan könen: även om mängden koffein i deras kroppar var likartad, uppvisade honflugor mer impulsivt beteende än hanflugor.

"Flugor har inte hormoner som människor, såsom östrogen. Detta tyder på att det kan finnas andra genetiska eller fysiologiska faktorer som gör deras avkomma mer känslig för koffein", förklarade professor Kyung-An Han.

Även om studien genomfördes på fruktflugor, tror experter att dessa resultat fortfarande har många viktiga implikationer för människor.

Fruktflugor (Drosophila melanogaster) är en populär biologisk modell inom neurovetenskaplig forskning eftersom de delar många likheter med människor när det gäller genetisk struktur och neurala reaktioner. Beteenden som inlärning, minne och reaktioner på stimuli kan alla studeras hos denna art.

Därför tyder det faktum att fruktflugor uppvisar impulsivt beteende efter att ha konsumerat koffein på natten på möjligheten att en liknande reaktion kan uppstå hos människor, särskilt i situationer med sömnbrist eller nattarbete.

Även om koffein kan hjälpa dig att hålla dig alert, kan det försämra din förmåga att kontrollera ditt beteende om det används vid fel tidpunkt. Detta är särskilt viktigt att notera för grupper som sjukvårdspersonal , långfärdsförare, nattarbetare eller alla som vanligtvis dricker kaffe sent på kvällen.

Denna studie öppnar nya vägar för att bättre förstå de neurologiska effekterna av koffein och uppmuntrar till ytterligare forskning på människor.

Tillbaka till ämnet

MINH HAI

Källa: https://tuoitre.vn/uong-ca-phe-ban-dem-khien-ta-boc-dong-lieu-linh-hon-20250806144100889.htm