Varför har "premiumfrukten" sjunkit i värde?

(Baohatinh.vn) - Phuc Trach-pomelon, en specialitet från Ha Tinh-provinsen, är för närvarande inne i sin högsta skördesäsong. I år, trots relativt höga avkastningar, är marknaden trög och priserna har sjunkit med 20-30 % jämfört med förra året.

Familjen till Mr. Phan Xuan Thanh (byn Dia Loi, kommunen Huong Pho) har nästan 500 pomeloträd, som ger i genomsnitt cirka 20 000 frukter per år. Trots att det är högskördesäsong är hans familj inte särskilt nöjd eftersom priserna har sjunkit kraftigt i år.

Prisfallet på pomeloer har avsevärt minskat inkomsterna för Phan Xuan Thanhs familj jämfört med föregående år.

Herr Thanh sa: ”Årets skörd är god, pomelos är vackra, men priset är cirka 20–30 % lägre än tidigare år. För närvarande har min familj sålt till handlare som kommer för att köpa grossist i fruktträdgården. Med prisfallet är pomelos svårare att sälja, så vi är bara glada att någon köper dem, eftersom ansträngningen att ta hand om dem året runt inte ger mycket vinst.”

Inte bara herr Thanh, utan även många andra jordbrukare, kooperativ och produktionsgrupper skördar pomelos med blandade känslor. Även om årets skörd gav en relativt hög produktion, med jämn kvalitet och attraktivt utseende, kämpar vissa fruktträdgårdar för närvarande med att hitta köpare, och priserna motsvarar inte förväntningarna. Enligt fruktträdgårdsägarna är de främsta orsakerna svag köpkraft, instabila marknader och ett överutbud under högskördesäsongen. Dessutom påverkades årets skörd av två stormar, vilket negativt påverkade konsumtionen av denna specialfrukt.

Fru Le Thi Ha (Hamlet 2, Phuc Trach kommun) sa: ”I år är priset på pomelos betydligt lägre än tidigare år, och det har också påverkats av stormar och kraftigt regn, så våra inkomster har minskat avsevärt. För närvarande säljer min familj bara en liten mängd och väntar på att se om priset kommer att förbättras mot slutet av säsongen. Vi hoppas att vädret stabiliseras snart och att det inte blir fler naturkatastrofer så att vi kan återhämta en del av våra förluster.”

Nhat Hang General Production and Business Cooperative kopplar samman produktion och inköp av pomelos från många hushåll.

Fru Nguyen Thi Hang – chef för Nhat Hang General Production and Business Cooperative (Huong Do kommun) berättade: ”Vi samarbetar i produktionen och köpet av pomelos från många hushåll i området för att distribuera till marknader inom och utanför provinsen, från traditionella marknader till detaljhandelsbutiker. I år är avkastningen ganska hög, men priset har sjunkit kraftigt och pomelos säljer långsammare än tidigare år.”

För närvarande samarbetar kooperativet med stormarknader, ökar försäljningen på e-handelsplattformar och bygger lager för att bearbeta grapefrukt till produkter som grapefruktskalmarmelad, frystorkad grapefruktmassa för tetillverkning, eterisk grapefruktolja och diskmedel med grapefruktmassa.

Phuc Trach-pomelos säljs för närvarande på marknaden till olika priser, från 10 000 till 40 000 VND per frukt, vilket är lägre än förra året.

Observationer på traditionella marknader och i fruktbutiker visar att "specialiteter från bergsstaden" säljs i överflöd just nu. Beroende på segment kostar massproducerade pomelos 10 000–25 000 VND/frukt; pomelos som odlas enligt VietGAP och ekologiska standarder är dyrare, från 30 000–40 000 VND/frukt. Enligt handlare är årets pomeloskörd riklig, med frukter som väger 1–1,5 kg styck, och priserna är ganska låga jämfört med tidigare år, vilket gör dem mer tillgängliga för konsumenterna.

Fru Hoa Mo, en pomeloförsäljare i marknadsområdet Vuon Uom (Thanh Sen-distriktet), sa: ”Vi skördar pomelos direkt från fruktträdgårdarna i Phuc Trach kommun och sorterar dem efter storlek. Priset varierar från 15 000 till 25 000 VND per frukt, en minskning med cirka 10 000 VND per frukt jämfört med förra året. För närvarande är pomelos i säsong, ser vackra ut och har bra priser, så i genomsnitt säljer jag cirka 500–600 frukter till marknaden varje dag, främst till privatkunder.”

Fru Nguyen Thi Duong (Thanh Sen-distriktet) berättade: ”Phuc Trach-pomelos är en specialitet med krispiga klyftor och en söt, uppfriskande smak, så alla i min familj älskar dem. Tidigare kostade det 30 000–40 000 VND, eller ännu mer, att köpa en pomelo av god kvalitet, men i år kan man få en läcker för bara cirka 20 000 VND.”

I genomsnitt säljer Ms. Hoa Mo cirka 500–600 Phuc Trach-pomelos på marknaden varje dag.

Enligt rapporten om jordbrukssektorn kommer hela provinsen år 2025 att ha över 4 300 hektar pomeloodlingar, med en uppskattad produktion på 40 000 ton. Av dessa kommer arealen pomeloodlingar under geografisk beteckning att uppgå till 2 700 hektar, med en uppskattad produktion på 25 000 ton. De koncentrerade planteringsområdena finns i kommunerna Phuc Trach, Huong Pho, Huong Do, Huong Binh, Huong Xuan, etc. För närvarande finns Phuc Trach-pomelos tillgängliga i stormarknadskedjor som Winmart, BigC, Co.opmart; vissa e-handelsplattformar och onlinekanaler som Facebook, Zalo, TikTok... Men mängden som konsumeras via dessa kanaler är fortfarande ganska begränsad jämfört med den totala produktionen.

För att stödja konsumtionen, bidra till att öka människors inkomster och bekräfta värdet av Phuc Trach-pomelon som en specialprodukt har olika nivåer och sektorer organiserat och genomfört många marknadsföringsaktiviteter för att få in pomelon i stora distributionssystem. Nyligen har National Agricultural Extension Center, i samarbete med jordbruks- och miljödepartementet i Ha Tinh-provinsen , också organiserat ett handelsforum för ekologiskt producerad Phuc Trach-pomelo, vilket skapar möjligheter att teckna kontrakt för konsumtion av ekologiska pomeloprodukter mellan företag, kooperativ och producenter.

Källa: https://baohatinh.vn/vi-sao-de-nhat-danh-qua-rot-gia-post295589.html