Grapefruktsäsongen är bra, men odlarna är fortfarande missnöjda

Herr Phan Xuan Thanhs familj (byn Dia Loi, kommunen Huong Pho) har nästan 500 grapefruktträd, som ger en genomsnittlig skörd på cirka 20 000 frukter varje år. Även om det är den koncentrerade skördesäsongen är hans familj inte särskilt nöjd eftersom priset har sjunkit kraftigt i år.

Prisfallet på grapefrukt har orsakat att Phan Xuan Thanhs familjeinkomst har minskat avsevärt jämfört med förra året.

Herr Thanh sa: ”I år är skörden god, grapefrukten är vacker men priset är cirka 20–30 % lägre än tidigare år. För närvarande har min familj sålt till handlare som kommer för att köpa grossist från trädgården. Priset har sjunkit, grapefrukten är svårare att sälja, så det är bra att ha köpare, men arbetet med att ta hand om den året runt, vinsten är inte stor.”

Inte bara herr Thanh, utan även många jordbrukshushåll, kooperativ och kooperativgrupper skördar grapefrukt i ett inte alltför upphetsat humör. Även om årets skörd är ganska hög, är fruktkvaliteten jämn och utseendet vackert, har vissa trädgårdsmästare för närvarande svårt att hitta handlare som kan köpa grapefrukt och försäljningspriset är inte som förväntat. Enligt trädgårdsmästare är den främsta orsaken svag köpkraft, instabil produktion och situationen där utbudet överstiger efterfrågan under skördesäsongens topp. Dessutom drabbades grapefrukten i år, när den gick in i skördesäsongen, av två stormar, vilket negativt påverkade konsumtionen av denna specialfrukt.

Fru Le Thi Ha (by 2, Phuc Trach kommun) sa: ”I år är priset på grapefrukt mycket lägre än tidigare år, och vi har också drabbats av stormar och regn, så våra inkomster har minskat avsevärt. För närvarande säljer min familj bara med måtta och väntar på att se om priset blir bättre i slutet av säsongen. Förhoppningsvis blir vädret stabilt inom en snar framtid och det blir inga fler naturkatastrofer så att vi kan återhämta en del av förlusterna.”

Nhat Hang General Production and Trading Cooperative samarbetar i produktionen och köper grapefrukt från många hushåll.

Fru Nguyen Thi Hang, chef för Nhat Hang General Production and Trading Cooperative (Huong Do kommun), berättade: "Vi samarbetar inom produktion och köper grapefrukt från många hushåll i området för att distribuera till marknader inom och utanför provinsen, från traditionella marknader till butikssystem. I år är produktiviteten ganska hög men priset har sjunkit kraftigt, och grapefruktförsäljningen är långsammare än tidigare år."

För närvarande samarbetar kooperativet med stormarknader, marknadsför försäljning på e-handelsplattformar och bygger lager, bearbetar grapefruktprodukter som grapefruktskalmarmelad, frystorkad grapefruktmassa för tetillverkning, eterisk grapefruktolja och diskmedel från grapefruktmassa.

Phuc Trach grapefrukt säljs på marknaden till många olika priser, från 10 000 till 40 000 VND/frukt, vilket är lägre än förra året.

Enligt traditionella marknader och fruktbutiker säljs det vid den här tiden en hel del "specialiteter från bergsstäder". Beroende på segment kostar massodlad grapefrukt 10–25 000 VND/frukt; grapefrukt som odlas enligt VietGAP och ekologiska standarder har ett högre pris, från 30–40 000 VND/frukt. Enligt handlare är årets grapefruktskörd god, med en vikt på 1–1,5 kg/frukt, och priset är ganska lågt jämfört med tidigare år, så det är mer tillgängligt för konsumenterna.

Fru Hoa Mo – en grapefruktförsäljare i området kring plantskolan (Thanh Sen Ward) sa: ”Vi skär grapefrukt direkt i trädgården i Phuc Trach kommun och klassificerar den i olika typer, beroende på storlek. Priset varierar från 15 000 till 25 000 VND/frukt, en minskning med cirka 10 000 VND/frukt jämfört med förra året. För närvarande är grapefrukten säsongsklar, vacker till utseendet och har ett bra pris, så i genomsnitt säljer jag cirka 500–600 frukter till marknaden varje dag, främst till privatkunder.”

Fru Nguyen Thi Duong (Thanh Sen-distriktet) berättade: ”Phuc Trachs grapefruktspecialitet har krispiga klyftor och en söt smak, så alla i min familj gillar den. Tidigare kostade det 30 000–40 000 VND att köpa en grapefrukt, eller ännu mer för att köpa kvalitetsgrapefrukt, men i år kostar det bara cirka 20 000 VND att köpa en utsökt grapefrukt.”

I genomsnitt säljer Ms. Hoa Mo cirka 500–600 Phuc Trach-grapefrukter på marknaden varje dag.

Enligt en rapport från jordbrukssektorn kommer hela provinsen år 2025 att ha mer än 4 300 hektar grapefrukt, med en uppskattad produktion på 40 000 ton. Av dessa är grapefruktarealen under geografiska beteckningar 2 700 hektar, med en uppskattad produktion på 25 000 ton. Odlingsområdet är koncentrerat till kommunerna Phuc Trach, Huong Pho, Huong Do, Huong Binh, Huong Xuan... För närvarande finns Phuc Trachs grapefruktspecialiteter tillgängliga i stormarknader som Winmart, BigC, Co.opmart; vissa e-handelsplattformar och onlinekanaler som Facebook, Zalo, Tiktok... Men mängden som konsumeras via dessa kanaler är fortfarande ganska begränsad jämfört med den totala produktionen.

För att stödja konsumtionen, bidra till att öka människors inkomster och bekräfta värdet av Phuc Trachs grapefruktspecialiteter har alla nivåer och sektorer organiserat och genomfört många marknadsföringsaktiviteter för att få in grapefrukt i stora distributionssystem. Nyligen organiserade National Agricultural Extension Center i samarbete med jordbruks- och miljödepartementet i Ha Tinh också ett forum för att främja handel med konsumtion av Phuc Trachs grapefrukt producerad enligt ekologiska standarder, vilket skapar möjligheter att teckna avtal för konsumtion av ekologiska grapefruktprodukter mellan företag, kooperativ och produktionshushåll.

Källa: https://baohatinh.vn/buoi-duoc-mua-nguoi-trong-van-kem-vui-post295589.html