Hjälper apelsinskal att förebygga cancer?

Apelsiner har en sötsur smak och är kända för sitt höga innehåll av C-vitamin. De flesta av oss slänger apelsinskalet. Detta skal innehåller dock många näringsämnen som är mycket nyttiga för hälsan.

Apelsinskal är en rik källa till fibrer, särskilt den lösliga fibern pektin. Denna typ av fiber hjälper till att sänka kolesterolnivåerna i blodet och förbättra matsmältningshälsan, enligt hälsowebbplatsen Medical News Today (Storbritannien).

Apelsinskal och fruktkött har många underbara hälsofördelar.

100 gram apelsinskal innehåller cirka 97 kalorier, 1,5 gram vegetabiliskt protein, 160 gram kalcium, 22 mg magnesium, 212 mg kalium, 136 mg C-vitamin och många andra näringsämnen. Apelsinskal kan syltas, torkas eller tvättas och kokas för att göra en dryck.

Hälsofördelar med apelsinskal inkluderar:

Förbättra hjärthälsan

Näringsämnena i apelsinskal kan förändra tarmfloran och bidra till att förebygga åderförkalkning. Åderförkalkning uppstår när kolesterol ansamlas i plack på artärväggarna, vilket kan orsaka blockeringar och leda till hjärtattacker och stroke.

Kontrollera tarmrörelser

Apelsinskal hjälper till att kontrollera tarmrörelser och underlättar matsmältningen tack vare sitt höga fiberinnehåll. Detta kan bidra till att förbättra matsmältningsproblem som halsbränna, matsmältningsbesvär, uppblåsthet och irritabel tarm. Dessutom kan den lösliga fibern pektin i apelsinskal bidra till att främja nyttiga bakterier i magen.

Främja viktminskning

Apelsiner är ett utmärkt tillskott till en viktminskningsdiet. De är inte bara kalorisnåla, de är också rika på vitaminer, vilket kan bidra till att minska risken för näringsbrist under diet. Den höga mängden C-vitamin i apelsiner hjälper också till att bränna fett. Apelsinskalet har samma viktminskningsfördelar som fruktköttet inuti.

Minska risken för cancer

Viss forskning tyder på att ett protein som kallas RLIP76 kan stimulera tillväxten av cancerceller. Flavonoid-antioxidanter i apelsinskal har dock effekten att hämma aktiviteten hos proteinet RLIP76. Inte bara det, apelsinskal innehåller också limonen, vilket har effekten att minska risken för cancer.

Hjälper till att bleka tänderna

Apelsinskal innehåller d-limonen, vilket kan bidra till att minska gula fläckar på tänderna, inklusive de som orsakas av rökning. Att använda apelsinskal för detta ändamål är mycket enkelt. Man behöver bara gnugga den vita delen av apelsinskalet mot tänderna i 2–3 minuter och sedan skölja munnen, vilket görs två gånger om dagen, enligt Medical News Today .

Källa: https://thanhnien.vn/vo-cam-co-tac-dung-phong-ung-thu-185241024153600204.htm