Utveckla 73 stora risfält för export.

AN GIANG: Projektet "Large Field" i An Giang-provinsen genomförs över en total yta på över 5 582 hektar med 73 stora åkrar, vilket lockar 2 027 jordbrukshushåll att delta.

Samarbeten mellan bönder är grunden för tekniköverföring.

An Giang Agricultural Extension Center höll nyligen en workshop för att sammanfatta "Storskaligt jordbruksprojekt för att möta råvarubehov och hantera klimatförändringar" för perioden 2022-2025. Workshopen gav en möjlighet att granska de nästan fyra åren av implementering av modellen, bedöma framsteg, svårigheter och begränsningar, och dra lärdomar som kan tjäna som grund för att föreslå och genomföra aktiviteter i nästa fas.

Ledare för An Giang Agricultural Extension Center besökte tillsammans med jordbrukare och kooperativ fält för att bedöma ristillväxten i områden med högkvalitativt risproduktion med låga utsläpp i An Giang. Foto: Le Hoang Vu.

Mekongdeltat är landets viktigaste risproducerande region och bidrar årligen med över 50 % av den nationella risproduktionen och över 95 % av Vietnams risexport. Enbart An Giang-provinsen har över 624 000 hektar risodlingsmark, med en odlad areal på 1,344 miljoner hektar år 2024, vilket ger cirka 8,78 miljoner ton.

Den nuvarande risproduktionen står dock fortfarande inför många utmaningar, såsom fragmentering, höga insatskostnader, överanvändning av kemiska gödningsmedel och bekämpningsmedel, stora utsläpp av växthusgaser och instabil produktion. Det uppskattas att produktionen av 1,5 ton ris släpper ut cirka 1 ton koldioxid. Detta belyser det akuta behovet av att ställa om produktionsmetoderna mot hållbarhet, låga utsläpp och anpassning till klimatförändringarna.

Fru Huynh Dao Nguyen, chef för An Giang Agricultural Extension Center, uppgav att den viktigaste rollen för länkar i projektets genomförande är att hjälpa jordbrukare att tillämpa tekniska framsteg, särskilt teknik för risproduktion. För att uppnå detta måste jordbrukarna först vara sammankopplade. Detta utgör grunden för ett synkroniserat genomförande av tekniska lösningar, vilket ger konkreta resultat.

Redan från projektets början år 2022 var projektets mål tydligt definierade: att minska produktionskostnaderna med 20–30 % och öka den ekonomiska effektiviteten med 30–50 % för risodlare. Detta kombinerades med att företag kopplades samman för att konsumera produkterna och att avancerade tekniska och teknologiska insatsvaror överfördes till kooperativ och jordbrukare.

Bönderna i An Giang är förtjusta bredvid sina risfält lastade med spannmål, ett bevis på effektiviteten hos högkvalitativa risodlingsprocesser som minskar kostnaderna och ökar vinsterna. Foto: Le Hoang Vu.

Tillämpningen av synkroniserad teknik har resulterat i en betydande kostnadsminskning.

Projektet genomfördes över en total yta på över 5 582 hektar med 73 stora åkrar, vilket lockade 2 027 jordbrukshushåll. Ytan och antalet åkrar har gradvis ökat under åren, vilket återspeglar jordbrukarnas förtroende och kooperativens alltmer förbättrade produktionsorganisationskapacitet.

Bildandet av storskaliga risfält på 50 hektar eller mer har bidragit till att övervinna fragmenterad produktion och skapat förutsättningar för synkroniserad tillämpning av tekniska processer, mekanisering och digital omvandling inom risproduktionen. Projektet justerar också flexibelt sin skala varje år, med fokus på att förbättra kvalitet och effektivitet snarare än att jaga kvantitet.

En av projektets höjdpunkter är den synkroniserade tillämpningen av tekniska framsteg inom risproduktion. 100 % av området använder certifierade förstklassiga rissorter som Dai Thom 8, OM18, ST25… som uppfyller marknadens och konsumtionsföretagens krav.

Såttätheten minskas gradvis enligt ett schema, från mindre än 100 kg/ha under perioden 2022-2024 till cirka 70 kg/ha år 2025. Många kooperativ har infört maskinsådd, radsådd och drönarsådd, vilket hjälper till att spara frön, minska arbetskraften och öka jämnheten på fälten.

Tack vare tillämpningen av processen "1 måste, 5 reduktioner" minskas mängden kemiska gödningsmedel med 15–20 %, antalet bekämpningsmedelssprutningar minskas med i genomsnitt 2 gånger/säsong, men risavkastningen förblir stabil, eller ökar till och med något. Detta är ett tydligt bevis på de ekonomiska och miljömässiga fördelar som modellen medför.

Mekaniserad risskörd säkerställer spannmålskvaliteten och minskar förluster efter skörd i produktions-konsumtionskopplingsmodellen. Foto: Le Hoang Vu.

Projektet integrerar också djärvt högteknologi i produktionen. Smarta skadedjursövervakningsstationer hjälper till att automatiskt spåra skadedjur, ge tidiga varningar och stödja jordbrukare i snabb skadedjursbekämpning. Senast 2025 kommer alternerande våt-torr-sensorer (AWD) att införas i vattenhanteringen, vilket bidrar till vattenbesparing och minskade metanutsläpp.

I vattenberoende områden som väster om Hau-floden och Long Xuyen-kvadrangeln har AWD (alternerande vått och torrt vatten) visat sig anmärkningsvärt effektivt. Trots utmaningar i vissa områden som U Minh Thuong har implementeringen av alternerande vått och torrt vatten initialt ökat jordbrukarnas medvetenhet om vattenbesparande hantering, vilket lagt grunden för framtida expansion.

Konsumtionskopplingar är ett centralt tema i projektet. Under perioden 2022–2025 nådde den sammankopplade arealen 4 556 hektar, vilket motsvarar över 81 % av den totala implementerade arealen. Många stora företag som Tan Long Group, Trung An, Loc Troi… deltog i inköp och tecknade kontrakt med kooperativ, vilket hjälpte bönderna att känna sig trygga i sin produktion.

Herr Nguyen Van Hoa, chef för Tan Thanh Agricultural Cooperative (Grupp 2, Khanh Tan Hamlet, Giang Thanh kommun, An Giang-provinsen) berättade: "Tidigare producerade bönderna i liten skala, var och en arbetade självständigt, och produktionen var mycket instabil. Genom att delta i storskaligt jordbruk organiserade kooperativet produktionen, tillämpade nya tekniker och tecknade kontrakt med företag. Rispriserna är stabilare, kostnaderna har minskat och medlemmarnas vinster har ökat avsevärt."

Skördetröskor arbetar i högkvalitativa risfält i An Giang. Foto: Le Hoang Vu.

Med de uppnådda resultaten anses projektet "Storskaligt risfält" i An Giang vara en lämplig produktionsorganisationsmodell i rådande läge, vilket bidrar till att minska kostnader, öka värdet på riskorn, minska utsläpp och anpassa sig till klimatförändringarna. Ännu viktigare är att projektet har skapat en solid grund för bildandet av ett stort råvaruområde som uppfyller kraven på inhemska och internationella marknader, med målet att uppnå en hållbar utveckling av risindustrin i An Giang-provinsen och hela Mekongdeltaregionen.

Källa: https://nongngghiepmoitruong.vn/xay-dung-73-canh-dong-lua-lon-phuc-vu-xuat-khau-d791099.html