Enligt gamla dokument döptes egennamnet B'Lao om till Bao Loc den 19 augusti 1958, men det gamla namnet är djupt rotat i minnena hos dem som har bott där sedan 1940. För 80- och 90-talens generationer som föddes i denna teodlingsregion, av vilka några utmärkte sig akademiskt och reste utomlands för att studera eller bygga karriärer, minns de fortfarande raderna av gröna teplantor vid huset, häckarna och de rykande heta kopparna med färskt te, allt djupt etsat i deras minnen.
Teskörd i B'Lao
Som lärare med över 30 års erfarenhet av att undervisa i främmande språk i denna teodlingsregion som sträcker sig över två århundraden, delar jag då och då med mina elever: "Jag är en B'lao-person, så ni måste ha kunskap om er familjehistoria och region, särskilt lokalbefolkningens tekultur. Kanske kommer ni fortfarande att minnas bilden av ert hemland, er familj och era tidigare lärare från en svunnen tid när ni blir stora."
Även om grönt te är en traditionell dryck, liksom människor, smakar te bara gott när det har fått tid att dra och utveckla sin fulla smak...
Förra Tet-helgen besökte mästare Nguyen Hung Son – en före detta elev. Jag erbjöd honom en kopp färskt te från trädgården, och han tittade intensivt på det väldoftande gröna teet, hans ögon lyste starkt. Hon anförtrodde: "Jag har rest till många länder och njutit av många olika drycker, men när jag kommer hem och ser en kopp färskt te med smaken av mitt hemland, minns jag plötsligt tefälten från min barndom, bilden av mina mödrars och systrars koniska hattar med sina korgar som guppar på ryggen i tekullarna, eller K'Ho-flickorna som går i långa rader och bär ved hem längs te- och kaffeträdgårdarna – allt djupt etsat i mitt minne. Sedan minns jag ekona av min lärare från över 20 år sedan... Även om grönt te är en traditionell dryck, är te som människor; det smakar bara gott när det har tid att absorberas och ha en bestående effekt. Människor är likadana; för att tesamtal ska tränga in i sinnet måste man begrunda och reflektera över samtalet för att ge goda saker till personen som delar det. De gamla sa: 'Vin är för ett ögonblick, te är för ett ögonblick.' Att klappa tungan uttrycker uppskattning för smaken av grönt te och tacksamhet från värden."
Nyligen träffade jag Mästare Tran Dinh Long, som hade återvänt hem för ett besök. Medan vi väntade bryggde vi en kanna grönt te, och Long anförtrodde: "Jag lämnade B'Lao för nästan 10 år sedan. Där borta, på vintern, sjunker temperaturen till 0 grader Celsius. Jag saknar tanken på att dricka en varm kopp grönt te med ingefära och lyssna på visdom om te från en gammal man som du, det värmer hjärtat hos en person långt hemifrån. Att dricka te och prata om de nyboende människornas kultur och deras kamp för att överleva är otroligt njutbart. För några år sedan ramlade jag av min motorcykel och bröt armen. Efter att gipset satts på förstod jag verkligen ensamhet och tänkte mycket på pengar – medlen för att överleva. Du vet att min familj inte har det bra, och som äldste son försöker jag överleva för att testa mina överlevnadskunskaper i ett främmande land. Jag kommer alltid ihåg dina råd innan jag åkte: 'I en familj där ingen ärar familjenamnet är det en olycklig familj.'" Taiwan har också många vilda solrosor som i Lam Dong . En typ..." "Blommorna består tills de blommar i klargult, fulla av liv, som ett liv i umbäranden för en bättre framtid, eller som den kvardröjande eftersmaken av en kopp grönt te. Nu har jag familj, min fru har en magisterexamen – hon är infödd i B'Lao – det är något att vara glad över, lärare! Att minnas min hemstad innebär att minnas tebergen, den branta vägen till hösten när de vilda solrosorna blommar gult, där mina morföräldrar och min mor och jag en gång brukade jorden..." Long böjde huvudet, täckte ansiktet och mindes en svunnen tid...
Den gröna teplantan framför huset.
För Nguyen My Hoa, som tog examen med en MBA i USA och blev vice VD för ett stort amerikanskt företag, drack hennes familj bara grönt te under hennes barndom tills de bosatte sig utomlands. Hon delade: "Jag gillar verkligen min lärares gamla talesätt: 'Först vatten, andra te, tredje bryggning, fjärde drickande, femte sällskap av vänner;'" och "vänners sällskap" är det viktigaste. Eftersom dessa är kunniga människor som delar en gemensam medvetandeström, har de alla milda ord, djupa känslor och respekt för varandra under livets upp- och nedgångar. Grönt te, förutom att vara en enkel dryck, bevarar också visdomsberättelser som förskönar livet och partners, särskilt i denna era av integration, kommunikation och förhandling; människor behöver tre saker: främmande språk, utseende och diplomati . Varje gång jag återvänder till Vietnam för att besöka min lärare, över en kopp gammalt grönt te med hans vänliga begäran om en kanna doftande grönt te, föreställer jag mig en tid då jag och mina vänner cyklade genom de frodiga gröna tekullarna vid foten av Dai Binh-berget, en plats som rymmer mitt hemlands själ och nostalgin hos de som är långt hemifrån..."
[annons_2]
Källa: https://thanhnien.vn/xu-tra-blao-noi-mang-hon-que-and-noi-nho-185250127222541524.htm
Kommentar (0)