B'Lao Tea Land - en plats med landsbygdens själ och nostalgi

Enligt gamla dokument döptes egennamnet B'Lao om till Bao Loc den 19 augusti 1958, men det gamla namnet har varit djupt inpräntat i det undermedvetna hos dem som har levt sedan 1940. För 8X - 9X-generationen som är född i telandet finns det studenter som har uppnått höga betyg och har åkt utomlands för att studera eller arbeta, men som fortfarande minns raderna med grönt te på verandan, staketet och den varma koppen färskt te djupt inpräntat i deras sinnen.

Teskörden i B'Lao

Som lärare med mer än 30 års erfarenhet av att undervisa i främmande språk i teets land, som sträcker sig över två århundraden, delar jag ibland med eleverna varje gång jag undervisar: "Jag är en Bao Loc-person, ni måste ha kunskap om er familjs och regions historia, särskilt ursprungsbefolkningens tekultur. Kanske när ni blir stora kommer ni fortfarande att minnas bilden av ert hemland, era förfäder och era gamla lärare från förr i tiden."

Även om grönt te är en traditionell dryck, är te som människor, te är bara gott när det har tid att absorberas...

Förra Tet kom Mästare Nguyen Hung Son – en före detta elev – på besök. Jag bjöd honom på en kopp färskt te från staketet. Han stirrade på den väldoftande koppen grönt te med strålande ögon. Hon anförtrodde: "Jag har varit i många länder, njutit av många olika drycker, men när jag kommer hem och tittar på en kopp färskt te med smaken av min hemstad, minns jag plötsligt tefälten från min barndom, minns bilden av mina mödrars och systrars koniska hattar med korgarna på ryggen som böljar i tekullarna eller K'Ho-bergsflickorna som går i långa rader och bär ved hem längs te- och kaffeträdgårdarna som har etsat sig djupt in i mitt minne. Sedan minns jag ekot av min lärare för mer än 20 år sedan... Även om grönt te är en traditionell dryck, är te som människor, te är bara utsökt när det har tid att tränga in. Människor är likadana, om du vill att te ska komma in i ditt medvetande måste du också meditera över berättelsen för att ge goda saker till den som dricker det. De gamla sa "ruou khà tra chap". Chap ngon är ett uttryck för respekt för smaken av grönt te och värdens tacksamhet".

Nyligen, när de träffade Mästare Tran Dinh Long som var på väg hem för att besöka sin familj, gjorde både lärare och elev en kanna grönt te. Medan de väntade anförtrodde Long: "Jag lämnade B'Lao för nästan 10 år sedan. På vintern sjunker temperaturen där ibland till 0 grader. Jag saknar att dricka en kopp varmt grönt te med ingefära och att höra teets visdom från en gammal person som du för att värma en utlännings hjärta. Det finns inget trevligare än att dricka en kopp te och prata om de nyboende människornas kultur och deras överlevnad och framsteg. För några år sedan ramlade jag av min motorcykel och bröt armen, liggande ensam i rummet. Efter att ha fått ett gips insåg jag ensamheten och tänkte mycket på pengar - för att överleva. Du vet också att min familj inte har det bra. Som äldsta barnet försöker jag överleva för att testa mina överlevnadskunskaper i ett främmande land. Jag kommer alltid ihåg vad du sa till mig innan du åkte utomlands: 'I en familj där ingen ger familjen ära, är det en olycklig familj.'" I Taiwan finns det också många vilda solrosor som Lam Dong. Jag. En sorts blomma som existerar till blomningssäsongen, klargul och full av vitalitet, som ett liv i lidande för att ha en framtid, eller som eftersmaken av en kopp grönt te när jag pusslar ihop allt. Nu har jag familj, min fru är också en mästare - infödd i B'Lao - det är en lycklig sak, lärare! Att minnas min hemstad är att minnas tebergen, den branta vägen till hösten när vilda solrosor blommar gult, där mina morföräldrar och mina föräldrar en gång plöjde marken...". Long böjde huvudet och täckte ansiktet, och mindes en avlägsen tid...

Grönt teträd framför huset

För Nguyen My Hoa, som tog examen med en MBA i USA och sedan blev vice VD för ett stort företag i USA, drack hennes familj bara grönt te under hennes barndom tills hon bosatte sig utomlands. Hon delade: "Jag gillar verkligen det gamla talesättet om läraren: först vatten, sedan te, tredje bryggning, fjärde dricka, femte bröder; där bröderna är de viktigaste. Eftersom dessa är kunniga människor med samma medvetandeström, har de alla vänliga talesätt, djupa känslor och respekt för varandra i livets upp- och nedgångar. Grönt te är inte bara en rustik dryck utan bevarar också filosofiska berättelser som förskönar livet för partners, särskilt i tider av integration, kommunikation och förhandling; människor behöver tre främmande saker: främmande språk, utseende och diplomati . Varje gång jag kommer tillbaka till landet för att besöka läraren med en gammal kopp grönt te och den vänliga begäran att ge oss en kanna doftande grönt te, föreställer jag mig en tid då jag och mina vänner cyklade genom grönt te-kullarna vid foten av Dai Binh-berget, som bär hemlandets själ och nostalgin hos människor långt hemifrån...".

Källa: https://thanhnien.vn/xu-tra-blao-noi-mang-hon-que-va-noi-nho-185250127222541524.htm