Exporten av pangasius förväntas uppgå till nästan 2,2 miljarder dollar.

Exporten av pangasius förväntas uppgå till nästan 2,2 miljarder dollar år 2025, ett lovande resultat som återspeglar pangasiusindustrins ansträngningar. Denna information delades av To Thi Tuong Lan, biträdande generalsekreterare för Vietnam Association of Seafood Processing and Export (VASEP), vid konferensen där hon sammanfattade pangasiusindustrins resultat under 2025 och redogjorde för viktiga uppgifter för 2026.

Báo Tin Tức•29/12/2025

Bildtext

Bearbetning av pangasius för export vid Caseamex Joint Stock Company, Tra Noc Industrial Park, Can Tho City. Foto: Thanh Liem/TTXVN

Enligt VASEPs biträdande generalsekreterare är Brasilien den mest framgångsrika marknaden för pangasiusindustrin år 2025, med en tillväxttakt på 35 % (vilket motsvarar en marknadsandel på 8 % år 2025).

Kina är en viktig marknad för pangasiusindustrin, men tillväxten är inte så stark som förväntat (med en marknadsandel på cirka 27 %, en ökning med cirka 2,3 %). CPTPP-marknaden (som omfattar 11 länder i Asien-Stillahavsområdet) är en ljuspunkt för Vietnams pangasiusindustri med en marknadsandel på 17 % (som når 340 miljoner dollar, en ökning med 37 %), och tillväxten i Mexiko, Malaysia och Japan är en höjdpunkt i detta block.

USA har en marknadsandel på 15 % (en minskning med 3,3 %), en minskning från den ömsesidiga tullsatsen på 20 %. Europa (EU) har en marknadsandel på cirka 8 % (och har legat kvar på ungefär den nivån under de senaste tre åren).

Andra marknader som Thailand, Egypten och Japan är potentiella marknader för vietnamesisk pangasiusexport i framtiden.

Angående produktstrukturen för pangasius år 2025 uppgav To Thi Tuong Lan att frysta pangasiusfiléer kommer att förbli den högst värderade produkten och stå för 1,5–1,6 miljarder USD, vilket motsvarar cirka 98 % av totalen. För bearbetad pangasius ökar andelen med 13–19 %, men den är fortfarande relativt liten (cirka 2,4 % av det totala exportvärdet). Fryst pangasius och hel torkad pangasius förväntas nå 315–348 miljoner USD.

Beträffande strukturen hos pangasiusprodukter anser VASEP-representanter att potentialen för förädlade pangasiusprodukter under de kommande åren är enorm.

To Thi Tuong Lan identifierade tekniska hinder och utmaningar för nya och viktiga marknader under 2026 och bedömde att den amerikanska marknaden innebär många svårigheter för vietnamesiska pangasiusexportörer på grund av den amerikanska pangasiusföreningens antidumpningspolitik.

För den kinesiska marknaden är negativ mediebevakning av vietnamesisk pangasius en av riskerna för vår pangasiusindustri. EU-marknaden har möjlighet att dra nytta av kommande störningar i pangasiusleveranskedjan och öka sin marknadsandel från 8 % till 10 % som planerat.

År 2026 förväntas det globala utbudet av sik (inklusive pangasius) minska. Med denna trend förväntas de totala globala naturliga fångsterna överstiga 6,5 miljoner ton (en minskning med 145 000 ton jämfört med 2025).

Inför det skiftande utbudstrycket på den europeiska marknaden och prisdifferentieringen på premiumsikfisk kommer leverantörerna att tvingas söka alternativa källor med mer stabila och hållbara priser. Enligt To Thi Tuong Lan kommer dessa faktorer att skapa möjligheter för vietnamesisk pangasius under 2026.

Även om EU-marknaden förväntas ha stor potential, kommer den också med utmaningar: Höga ansvarskrav och inga sänkningar av standarder är tillåtna; regleringar om hållbarhet, spårbarhet och utsläppsminskning är förutsättningar för alla ersättningsprodukter.

Om företagen kan ta tillvara dessa möjligheter och prestera bra kommer de därför att vinna en god marknadsandel inom pangasius under de kommande åren. För att uppnå detta behöver Vietnam stärka kommunikationen och förmedla budskapet till EU-marknaden att lösningen är att säkerställa pangasiusindustrins hållbarhet till rimliga priser.

Med tanke på prognosen om brist på sikfisk nästa år, enligt VASEP:s biträdande generalsekreterare, är pangasius det optimala alternativet och valet för ett produktsegment med motsvarande värde. Vietnam har en fördel av EVFTA jämfört med andra leverantörer utan ett EVFTA med EU. Dessutom har pangasiusodlingsindustrin förmågan att samordna utbudet baserat på marknadsutvecklingen, vilket försäkrar partners om stabiliteten i leveranskedjan.

"Utmaningen för Europa är dock de allt strängare standarderna, som kräver ESG-standarder (miljömässiga, sociala och styrningsmässiga krav), konstaterade en representant för VASEP.

Baserat på utvecklingen under 2025 och bristen på sik under 2026 förutspår To Thi Tuong Lan att Vietnams pangasiusexportomsättning under 2026 kommer att uppgå till cirka 2,3 miljarder USD (en ökning med 5 % jämfört med 2025).

Baserat på ovanstående prognoser rekommenderar VASEP-representanter att företag och makroekonomiska förvaltare noggrant övervakar utvecklingen av globala fiskekvoter för att justera odlingsplaner och försäljningspriser därefter. De bör stärka och förbättra hållbarhetscertifieringar (ASC, BAP, etc.) för att vara redo att möta marknadens efterfrågan år 2026. De bör optimera produktions- och logistikkostnader för att bibehålla en konkurrensfördel i samband med livsmedelsinflation. De bör öka panerade produkter, färdiga produkter och styckade produkter för detaljhandeln och livsmedelsservicesegmenten.

Utöver VASEP:s kommunikationskampanj i Kina och Europa rådde To Thi Tuong Lan även företag att proaktivt arbeta med juridiska partners för att granska och utarbeta så grundliga dokument som möjligt för handelsskydd på den amerikanska marknaden. De bör optimera produktionskostnaderna (foder, avelsdjur), diversifiera marknaderna och minska beroendet av större marknader (USA, Kina...). Dessutom bör företag dra nytta av fördelarna med handelsavtal (särskilt CPTPP och EVFTA).

Vid konferensen bekräftade biträdande jordbruks- och miljöminister Phung Duc Tien att pangasiusindustrin har blivit en storskalig råvaruproduktionssektor med stark exportpotential, trots att den etablerades för mindre än 35 år sedan.

Pangasiusindustrin är en av de viktigaste pelarna som har hjälpt fiskerisektorn att uppnå imponerande tillväxtsiffror mitt i en volatil global ekonomi.

Arealen för pangasiusodling ligger kvar på cirka 6 400 hektar. Pangasiusproduktionen år 2025 uppskattas till cirka 1,67 miljoner ton. Hittills har exportvärdet av pangasius bidragit med cirka 2,1 miljarder USD till den totala exportomsättningen av jordbruks-, skogsbruks- och vattenlevande produkter.

Vid en bedömning av förändringarna i pangasius exportmarknadsstruktur betonade biträdande minister Phung Duc Tien att den kinesiska marknaden för närvarande står för över 22 %, vilket överträffar USA:s (som för närvarande har över 20 %). Tack vare ministeriets snabba responsplaner upplever den europeiska marknaden en stark tillväxt som förväntas uppgå till cirka 9 miljarder dollar (jämfört med över 5,4 miljarder dollar tidigare år).

För att stärka konkurrenskraften under den kommande perioden noterade ledarna för jordbruks- och miljöministeriet de viktigaste uppgifterna för framtiden: att implementera det digitala transformationsprojektet för att utnyttja och uppdatera fiskeridatabasen (programvara, cybersäkerhet). Att tillämpa detta inom hela branschen, från grödodling och boskap till vattenbruk, till bearbetning av biprodukter. Att tillämpa teknik och artificiell intelligens för avel, förbättra överlevnadsgraden, optimera foder och förbättra ekonomiska indikatorer. Att säkerställa produkternas spårbarhet hela vägen till bordet, och att uppfylla de stränga standarderna för hotell och internationella marknader.