Jag älskar Nha Trang!

Varje gång jag återvänder till Nha Trang känner jag en känsla av förtrogenhet, men också något nytt. Bekant eftersom det är där jag växte upp. Nytt eftersom varje gång jag kommer tillbaka ger Nha Trang mig fler anledningar att älska det, på ett väldigt stillsamt sätt.

Varje gång jag återvänder till Nha Trang tillbringar jag några morgnar med att promenera längs gatorna där jag brukade gå i skolan. Träden finns fortfarande kvar. Solljuset faller fortfarande på vägen på ett välbekant sätt. Plötsligt ser jag återigen bilden av min ungdoms vita ao dai-klänningar, enkla men rena. Allt verkar ha förändrats lite, bara det att jag har färdats fler vägar än tidigare. Livet och arbetet i New York är mycket hektiskt och hektiskt. När jag kommer tillbaka hit mjuknar mitt hjärta plötsligt, jag känner mig ung igen, som om det bara vore igår.

Nha Trang behöver inte mycket reklam. Stanna bara några dagar, ta god tid på dig, så förstår du varför alla som kommer hit vill återvända. Denna kuststad har vackert solsken, blått hav, mild natur och ett livstempo som är precis lagom, så att du inte känner dig trött.

En av de saker jag minns bäst varje gång jag kommer tillbaka är maten. Nha Trangs kök är mångsidigt och rikt, från välbekanta rätter till unika lokala specialiteter. En morgon börjar med en skål klar fisknudelsoppa, med färsk fisk och en söt, smakrik buljong. Ibland är det en ångande skål med nötköttsnudelsoppa, eller en tallrik fräsande grillad nötkött på en gjutjärnsspis. Vid lunchtid finns det grillade vårrullar inlindade i grönsaker, krispigt friterade vårrullar, doppade i tjock, röd hemlagad räkpasta. På kvällen finns det färska skaldjur, enkelt grillade men med en naturlig sötma, doppade i tjockt grönt chilisalt, väldigt Nha Trang. Efter huvudmåltiden längtar jag efter snacks. Varma rispannkakor, nygjorda, ätna med fisksås, lök och tunt skivad mango. Rik och doftande grillad banandessert. Sent på kvällen stannar jag till vid ett trottoarstånd på de små gatorna för att äta flan, yoghurt och gelé, sittande på plaststolar och tittandes på folk som går förbi. Mina amerikanska vänner gillar den här typen av sittande. Att titta på folk som går förbi, de små gatorna, de små gränderna. Människor som sitter framför sina dörrar, pratar och njuter av den svala brisen är också en mycket unik aspekt av samhällslivet i Nha Trang.

I Nha Trang äter folk i lugn takt. De flesta restauranger är inte lyxiga, men de är rena. Försäljarna talar mjukt och ställer frågor med glädje. Att äta en måltid känns som att bli omhändertagen, som att träffa en gammal bekant. När de ser utlänningar eller människor långt ifrån presenterar de sig ofta varmt, frågar om de behöver hjälp och ger till och med vägbeskrivningar… Människorna i Nha Trang har varit desamma sedan jag föddes; ingenting har förändrats. Det är underbart!

När jag vandrade runt i Nha Trang såg jag också många hantverk, prisvärda och som bär på en del av den lokala kulturen. Föremål gjorda av snäckskal, handgjorda sandmålningar... när man håller i dem kan man känna Nha Trangs folks beröring i dem.

Vackert solsken, blått hav, mild natur och ett måttligt tempo är det som får alla som besöker Nha Trang att förälska sig i staden.

Jag minns att jag besökte Lotte Mart häromdagen. Den äldre säkerhetsvakten, som inte kunde engelska, visade entusiastiskt mina amerikanska vänner vietnamesisk Tet (månårsnyår) ao dai (traditionell klädsel). Han tog bilder, förklarade saker, mestadels med gester, men alla förstod. Mina amerikanska vänner sa att livet här fortfarande kan vara mycket svårt ekonomiskt , men människorna är glada, varma och vänliga, även efter den senaste historiska översvämningen.

Efter de förödande översvämningarna i Khanh Hoa i november 2025 uppskattar jag vardagslivet här ännu mer. Naturen kan vara hård ibland, men människorna är desamma. De arbetar fortfarande flitigt och behandlar varandra med värme.

Nha Trang behöver inte försöka vara lika glamoröst som Miami. Nha Trang är bara sig självt: vackra stränder, utsökt mat, överkomliga priser och vänliga människor. Det räcker.

Det finns en äldre vietnamesisk utlandsboende i södra Kalifornien som i sin ungdom var djupt förälskad i en flicka från Nha Trang, men på grund av historiska händelser kunde de inte vara tillsammans. Varje gång jag besöker honom frågar han: "Snälla, ät en skål Nha Trang-fisknudelsoppa åt mig." Han säger att han saknar den smaken från sin ungdom, mildheten hos en Nha Trang-flicka och den salta smaken av havet. Den söta och salta smaken av Nha Trang-fisknudelsoppan, som han fortfarande inte har glömt ens nu, vid över 70 års ålder och efter mer än 50 år utomlands.

Det finns minnen som inte kan namnges, en enda melodi är tillräcklig för att få hjärtat att sjunka. Kompositören Thanh Tung, son till kuststaden, skrev en gång rader som, varje gång jag sjunger dem, för Nha Trang närmare mig: ”En gång möttes vi på strandgatan / En gång kände vi att vi kände varandra / Men sedan bestämde vi oss inte för att träffas / Men varför kom ni för att besöka mig? / Vägen till mitt hus är en liten gata / Löven prasslar och sjunger i träden / Min dörr står lite på glänt / För att lyssna på vågorna som sjunger förtrollande…”

För mig är det bara att återvända, vandra längs de gamla vägarna, se solskenet, träden och få glimtar av vita ao dai-klänningar som fladdrar i havsbrisen under soliga eftermiddagar efter skolan, vilket för med sig en hel period av min ungdom. Kanske är det därför alla som kommer till Nha Trang förälskar sig i staden.

Docent Dr. Pham Bich Ngoc (New York City)

Källa: https://baokhanhhoa.vn/bao-xuan-2026/202602/yeu-nha-trang-2ca0623/