29 สรรพคุณทางยาจากต้นหอม

SKĐS - ต้นหอมไม่เพียงแต่เป็นอาหารที่คุ้นเคยในมื้ออาหารประจำวันเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นสมุนไพรในแพทย์แผนจีนโบราณที่มีสรรพคุณมากมาย มีสูตรยาพื้นบ้านหลายอย่างที่ใช้ต้นหอมสืบทอดกันมาและนำมาใช้ในการดูแลสุขภาพ

1. ต้นหอม – สมุนไพรที่คุ้นเคยในทางการแพทย์แผนโบราณ

ในทางการแพทย์แผนโบราณ ต้นหอมจัดเป็นพืชสมุนไพรที่มีฤทธิ์ร้อน รสชาติเปรี้ยวเล็กน้อยและเผ็ดเล็กน้อย มีสรรพคุณในการบำรุงร่างกาย บำรุงไต เสริมพลังหยาง กระตุ้นการไหลเวียนของชี่ และขับสารพิษ ตามคำกล่าวของ ดร. หวินห์ ตัน วู ผู้เชี่ยวชาญจากศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยโฮจิมินห์ ต้นหอมมีประสิทธิภาพสูงสุดทั้งในฐานะพืชสมุนไพรและยาในช่วงฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากเป็นช่วงที่สรรพคุณทางยาของต้นหอมสูงที่สุด

ตำรา "หวงตี้เน่ยจิง" (คัมภีร์ภายใน) กล่าวว่า "บำรุงหยางในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน" หมายความว่า ในฤดูใบไม้ผลิ ควรรับประทานอาหารที่ให้ความอบอุ่นและบำรุงพลังหยาง ต้นหอมก็เป็นหนึ่งในอาหารเหล่านั้น ตำรา "ภาคผนวกของตำราเภสัชวิทยา" กล่าวว่า "ต้นหอมให้ความอบอุ่นมากที่สุด มีประโยชน์ต่อผู้คน และควรรับประทานบ่อยๆ" ตำรา "พิธีกรรม" กล่าวว่า หัวต้นหอมมีประสิทธิภาพมากในการรักษาอาการฝันเปียกและอาการปวดหลัง ใบต้นหอมมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เผ็ดร้อน และให้ความอบอุ่น มีสรรพคุณในการบำรุงไต บำรุงพลังหยาง ให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายส่วนกลาง ส่งเสริมการไหลเวียนของชี่ สลายเลือดคั่ง ขจัดสารพิษ ห้ามเลือด และขับเสมหะ

ตามตำราแพทย์แผนจีนโบราณ ต้นหอมสามารถบรรเทาอาการต่างๆ เช่น อาการไอจากหวัด ความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร ความผิดปกติของระบบทางเดินปัสสาวะ และอาการปวดข้อ นอกจากนี้ ส่วนต่างๆ ของต้นหอม เช่น ใบ ราก และเมล็ด ยังถูกนำมาใช้เป็นยาอีกด้วย

อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องเน้นย้ำว่า การรักษาโดยใช้ต้นหอมส่วนใหญ่มาจากประสบการณ์พื้นบ้านและยังไม่ได้รับการยืนยันอย่างเต็มที่จากการศึกษาทางคลินิกสมัยใหม่ ดังนั้นจึงควรใช้ด้วยความระมัดระวังและไม่ควรใช้แทนการรักษาทางการแพทย์

2. ยาแผนโบราณที่ใช้ต้นหอม แบ่งตามโรคทั่วไป

ต่อไปนี้คือวิธีรักษาที่แนะนำโดยแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ นายแพทย์หวินห์ ตัน วู:

2.1. การใช้ต้นหอมเพื่อช่วยในการรักษาโรคระบบทางเดินหายใจและหวัด

มีการใช้ต้นหอมเป็นยารักษาอาการไอและหวัดหลายวิธี:

1. อาการไอและหายใจมีเสียงหวีดในเด็ก: นำต้นหอมไปนึ่งกับข้าว แล้วให้เด็กดื่มน้ำที่ได้

2. หวัดและไอเนื่องจากอากาศหนาว: นำต้นหอม 250 กรัม และขิงสด 25 กรัม พร้อมน้ำตาลเล็กน้อย มานึ่งจนสุก รับประทานส่วนที่เป็นของแข็งและดื่มส่วนที่เป็นน้ำ

3. โรคหอบหืด: บดใบต้นหอมสักกำมือแล้วดื่มน้ำคั้น หรือต้มเป็นยาต้มดื่ม

4. อาการเจ็บคอ : บดใบและหัวต้นหอมแล้วประคบที่คอ จากนั้นพันผ้าพันแผลไว้ เคี้ยวหัวไชเท้าและใบเลมอนบาล์มแล้วกลืนน้ำคั้น

วิธีการรักษาเหล่านี้ส่วนใหญ่มาจากคุณสมบัติในการให้ความอบอุ่นและความสามารถของต้นหอมในการทำให้เสมหะเจือจางและลดการระคายเคืองทางเดินหายใจ

ต้นหอมถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในตำรับยาพื้นบ้านเพื่อรักษาโรคต่างๆ

2.2. ช่วยในการย่อยอาหารและบรรเทาความผิดปกติของลำไส้

5. อาการท้องผูก : นำเมล็ดต้นหอมไปคั่วจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วบดให้เป็นผง รับประทานครั้งละ 5 กรัม ละลายในน้ำเดือดแล้วดื่มวันละ 3 ครั้ง

6. เพื่อป้องกันอาการท้องผูกและท้องอืด: ทุกเช้าหลังจากตื่นนอน ก่อนรับประทานอาหารเช้า ให้ดื่มน้ำคั้นจากต้นหอมซอยที่กรองแล้ว

7. ท้องเสีย: สำหรับการปฐมพยาบาลเบื้องต้น ให้บดต้นหอมจำนวนหนึ่ง คั้นน้ำออกมา นำไปนึ่ง แล้วให้ผู้ป่วยดื่ม

8. โรคบิดอะมีบา: ต้มซุปใส่ต้นหอมและปลาคาร์พ (วันละ 1 ตัว) กินปลาและดื่มน้ำซุป ทำเช่นนี้ต่อเนื่องกัน 1 สัปดาห์

วิธีการรักษาเหล่านี้ใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติในการกระตุ้นการย่อยอาหารและเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ของต้นหอม

2.3. การสนับสนุนการรักษาทางระบบทางเดินปัสสาวะและสรีรวิทยา

ต่อไปนี้คือสรรพคุณที่มักถูกกล่าวถึงในแพทย์แผนจีน:

9. ปัญหาปัสสาวะรดที่นอนในเด็ก: ต้มข้าวต้มต้นหอม (ใช้ต้นหอมสด 25 กรัม ข้าวสาร 50 กรัม บีบเอาแต่น้ำจากต้นหอมแล้วใส่ลงในข้าวต้มที่กำลังเดือด เติมน้ำตาลเล็กน้อย รับประทานขณะร้อน ใช้ต่อเนื่อง 10 วัน)

10. การรักษาอาการปัสสาวะบ่อย : นำต้นหอม, ต้นดอดเดอร์เขียว, ต้นชิแซนดรา, ราสเบอร์รี่, โกจิเบอร์รี่ และต้นลิกัสตรัม ลูซิดัม ในปริมาณเท่าๆ กัน นำมาตากแห้งและบดให้เป็นผง รับประทานครั้งละ 6 กรัม วันละสองครั้ง พร้อมน้ำอุ่น หรืออีกวิธีหนึ่งคือ นำต้นหอม 30 กรัม, ราสเบอร์รี่ 1.5 กรัม และต้นดอดเดอร์เขียว 20 กรัม นำมาตากแห้งและบดให้เป็นผง ปั้นเป็นเม็ด รับประทานครั้งละ 3 กรัม วันละสามครั้ง

11. การรักษาอาการเสื่อมสมรรถภาพทางเพศ การหลั่งน้ำอสุจิขณะหลับ และการหลั่งเร็ว: นำต้นหอมสด 0.5 กิโลกรัม มาบดให้ละเอียดเพื่อคั้นน้ำ แล้วดื่มวันละสองครั้งติดต่อกันหนึ่งสัปดาห์ สุภาพบุรุษสามารถรักษาอาการหลั่งน้ำอสุจิขณะหลับ การหลั่งเร็ว และอาการเสื่อมสมรรถภาพทางเพศได้...

12. ภาวะขาดประจำเดือน: ต้มเมล็ดต้นหอม 10 กรัม และเมล็ดดอกการ์เดเนีย 10 กรัม ในน้ำ แล้วดื่มวันละสองครั้ง หรือบดใบต้นหอม 250 กรัม ผสมน้ำคั้นกับน้ำตาลทรายแดง ต้มแล้วดื่ม

นอกจากนี้ อาหารอย่างเช่น ผัดกระเทียมกุ้ง และโจ๊กกระเทียม ก็เชื่อกันว่าช่วยบำรุงการทำงานของร่างกายตามความเชื่อพื้นบ้านเช่นกัน

2.4. บรรเทาอาการทางผิวหนังและการติดเชื้อเล็กน้อย

13. ผื่นร้อน: ต้มรากต้นหอม 60 กรัมในน้ำ แล้วดื่มน้ำต้มนั้น

14. โรคหิด: บดต้นหอม 50 กรัม และใบขึ้นฉ่าย 30 กรัม แล้วทาบริเวณที่ได้รับผลกระทบ วันละสองครั้ง

15. แผลที่ผิวหนัง: บดใบต้นหอมแล้วทาลงบนบริเวณที่เป็นแผล

16. การติดเชื้อที่เล็บ (เล็บบวม): ใช้ทั้งหัวและรากของต้นหอม บดให้ละเอียด ผัดกับเหล้าข้าว แล้วนำมาพอก พันด้วยผ้าพันแผล และปิดให้สนิท เปลี่ยนผ้าพันแผลบ่อยๆ

17. การติดเชื้อในหู (หูชั้นกลางอักเสบเล็กน้อย): ล้างต้นหอมจำนวนหนึ่งให้สะอาด บดให้ละเอียด แล้วใช้น้ำที่บดแล้วหยอดลงในหูจนกว่าจะหาย วิธีนี้ยังสามารถใช้ได้กับมดหรือยุงที่คลานเข้าไปในหูด้วย

วิธีการรักษาเหล่านี้อาศัยคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและล้างพิษอย่างอ่อนของต้นหอม

2.5. ช่วยลดอาการปวดและอักเสบ

18. อาการปวดฟัน: นำต้นหอม (รวมทั้งราก) มาหนึ่งกำมือ ล้างให้สะอาด บดให้เป็นเนื้อเดียวกัน แล้วทาบริเวณที่ปวด ทาซ้ำจนกว่าอาการปวดจะบรรเทาลง

19. อาการปวดหลัง ปวดเข่า ปัสสาวะบ่อย ตกขาว และภาวะเย็นชาทางเพศในสตรี: อาหารเช่น โจ๊กต้นหอม ผัดต้นหอมกับปลาไหล ผัดต้นหอมกับกุ้ง ผัดต้นหอม...

1. อาการสะอึกที่เกิดจากหวัด: ดื่มน้ำที่ผสมต้นหอมซอยและกรองแล้วหนึ่งชาม

2.6. การสนับสนุนการรักษาโรคเกี่ยวกับทวารหนักและไส้ตรง

21. ริดสีดวงทวารบวมและเจ็บปวด: นำต้นหอมจำนวนมากใส่ลงในหม้อดินเผาใส่น้ำ ปิดหม้อให้สนิทด้วยใบตองแล้วต้มจนเดือด จากนั้นยกลงจากเตา เจาะรูที่ใบตองเพื่อให้ไอน้ำระเหยออกมา แล้วใช้ใบตองนั้นนึ่งริดสีดวงทวาร เมื่อไอน้ำหยุดแล้ว เทต้นหอมลงในอ่างแล้วแช่และล้างทวารหนัก หรืออีกวิธีหนึ่ง คุณสามารถบดต้นหอมใส่ในอ่าง แล้วนั่งทับริดสีดวงทวารโดยตรงได้

22. โรคริดสีดวงทวาร (ไส้ตรงยื่น): บดต้นหอมจำนวนหนึ่ง ผสมกับน้ำส้มสายชู แล้วนำไปตั้งไฟ ห่อต้นหอมด้วยผ้าก๊อซสะอาดสองแผ่น แล้วประคบและแตะเบาๆ บริเวณทวารหนัก สลับกันไปมา

2.7. สนับสนุนกระบวนการเผาผลาญและโรคเรื้อรัง

วิธีการรักษาบางอย่างที่กล่าวถึงในตำรับยาพื้นบ้าน ได้แก่:

23. โรคเบาหวาน: ต้นหอม 150 กรัม เนื้อหอย 100 กรัม นำไปปรุงให้สุก ปรุงรส รับประทานเป็นประจำ อาหารจานนี้ยังดีสำหรับผู้ที่มีอาการเหงื่อออกตอนกลางคืน (ภาวะหยินพร่องที่มีเหงื่อออกโดยไม่ทราบสาเหตุ)

24. โรคไขมันพอกตับในผู้ที่เป็นโรคอ้วน: แช่สาหร่ายเคลป์ 100 กรัมในน้ำจนนิ่ม แล้วหั่นเป็นเส้นๆ; หั่นต้นหอม 200 กรัมเป็นชิ้นยาวๆ ลวกในน้ำ 5 นาที แล้วเอาออก; ผสมกับกระเทียมบด น้ำส้มสายชู น้ำมันงา ซอสถั่วเหลือง และน้ำตาลเล็กน้อย; รับประทานทุกวันเป็นเวลาหนึ่งเดือน

25. สำหรับแผลในกระเพาะอาหารชนิดที่เกิดจากความเย็น อาการปวดท้องส่วนบน คลื่นไส้ หรืออาเจียนเนื่องจากความเย็น: ใช้ ต้นหอม 250 กรัม ขิงสด 25 กรัม สับทุกอย่างให้ละเอียด บดให้ละเอียด กรองเอาแต่น้ำ แล้วเทลงในหม้อพร้อมกับนมวัว 250 กรัม เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนเดือด ดื่มขณะร้อน

อย่างไรก็ตาม การใช้งานเหล่านี้ยังขาดหลักฐาน ทางวิทยาศาสตร์ ที่แข็งแกร่ง และไม่ควรนำมาใช้แทนยา

2.8. วิธีการรักษาอื่นๆ

26. พยาธิเข็มหมุด: บดรากต้นหอมแล้วคั้นน้ำให้ผู้ป่วยดื่ม

27. เหงื่อออกมากเกินไปบริเวณหน้าอก (เหงื่อจากหัวใจ): ใช้ต้นหอม 49 ต้น (รวมทั้งราก) ล้างให้สะอาด ใส่ลงในน้ำ 2 ชาม ต้มจนเหลือน้ำเพียง 1 ชาม แล้วดื่มติดต่อกันหลายวันจนหาย

28. มะเร็งหลอดอาหาร: ใช้่น้ำคั้นต้นหอมผสมนม (นี่เป็นเพียงหลักฐานจากประสบการณ์ส่วนตัวเท่านั้น)

29. ไวน์สมุนไพร (ไวน์ฟื้นฟูร่างกายจักรพรรดิ): เมล็ดต้นหอม 20 กรัม, ผลโกจิเบอร์รี่ 30 กรัม, สมุนไพรไซโนโมเรียม 15 กรัม, โสมแดง 20 กรัม, เขากวางหั่นบาง 10 กรัม, น้ำตาลกรวด 200 กรัม, ไวน์ขาว 200 มิลลิลิตร แช่ทิ้งไว้อย่างน้อยครึ่งเดือนก่อนนำไปใช้

3. ข้อควรระวังเมื่อใช้ยาสมุนไพร

แม้ว่ายาแผนโบราณจะมีประโยชน์มากมาย แต่จำเป็นต้องเข้าใจประเภทของการรักษาที่แตกต่างกันอย่างชัดเจน:

1. หลักฐานทางวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ยังไม่เพียงพอ: การรักษาโดยใช้ต้นหอมส่วนใหญ่เป็นการรักษาแบบพื้นบ้านและยังไม่ได้รับการยืนยันจากการศึกษาทางคลินิกขนาดใหญ่
2. ไม่ใช่สิ่งทดแทนการรักษาทางการแพทย์: โรคต่างๆ เช่น โรคหอบหืด การติดเชื้อในหูชั้นกลาง โรคเบาหวาน โรคไขมันพอกตับ ฯลฯ จำเป็นต้องได้รับการวินิจฉัยและรักษาตามคำแนะนำของแพทย์
3. ความเสี่ยงจากการใช้ไม่ถูกต้อง: วิธีการใช้บางอย่าง เช่น การหยดน้ำคั้นต้นหอมลงในหู หรือการทาลงบนแผลเปิดโดยตรง อาจทำให้เกิดการระคายเคืองหรือติดเชื้อได้หากไม่รักษาความสะอาด
4. ข้อห้ามใช้: ควรหลีกเลี่ยงการใช้ต้นหอมเป็นเวลานานในผู้ที่มีภาวะหยินพร่อง ความร้อนภายในร่างกาย โรคกระเพาะอักเสบชนิดร้อน และผู้ที่มีอาการอ่อนเพลียทั่วไปร่วมกับมีไข้
5. ข้อห้ามในการรับประทานอาหาร : ตามหลักการแพทย์แผนจีน ต้นหอมไม่เข้ากันกับน้ำผึ้งและเนื้อควาย ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานร่วมกัน

ต้นหอมเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยใยอาหาร วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพเมื่อรับประทานเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุล อย่างไรก็ตาม ควรพิจารณาต้นหอมเป็นอาหารเสริม ไม่ใช่ยารักษาหลัก หากอาการยังคงอยู่ ควรปรึกษาแพทย์แทนการรักษาด้วยตนเองที่บ้าน เด็ก ผู้สูงอายุ และสตรีมีครรภ์ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนใช้ยาสมุนไพรพื้นบ้าน

ต้นหอมเป็นสมุนไพรที่คุ้นเคยทั้งในด้านอาหารและยา มีการนำไปใช้ในทางการแพทย์แผนโบราณมากมาย รวมถึงการรักษาโรคพื้นบ้านกว่า 20 ชนิด อย่างไรก็ตาม การใช้ควรอยู่บนพื้นฐานของความเข้าใจทางวิทยาศาสตร์ หลีกเลี่ยงการใช้มากเกินไป และควรปรึกษา แพทย์ ทุกครั้งเมื่อจำเป็น

ขอเชิญผู้อ่านอ่านเพิ่มเติม:

ที่มา: https://suckhoedoisong.vn/29-bai-thuoc-chua-benh-tu-cay-rau-he-169260321214529264.htm