48 ชั่วโมงในดาลัด

คำแนะนำต่อไปนี้เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเยือนดาลัดเป็นครั้งแรกและต้องการสัมผัสประสบการณ์ทั้งแบบดั้งเดิมและแบบใหม่

ทริปสองวันไปดาลัดนั้น เป็นข้อเสนอจากนักท่องเที่ยวสองคนจากโฮจิมินห์ซิตี้ และนักท่องเที่ยวอีกหนึ่งคนจาก ฮานอย

วันที่ 1

8:00 น.: รับประทานอาหารเช้า ประกอบด้วย ซาลาเปาไส้หมู

เกี๊ยวหมูนึ่ง (xíu mại) เป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของดาลัด เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้า เกี๊ยวชนิดนี้มักพบได้ตามร้านอาหารทั่วไป และส่วนใหญ่ทำจากหมูสับผสมกับส่วนผสมต่างๆ เช่น หอมแดง เกล็ดขนมปัง และพริกไทย นำไปนึ่งแล้วราดด้วยน้ำซอสข้นๆ ที่ทำจากมะเขือเทศหรือน้ำซุป เกี๊ยวหมูนึ่งของดาลัดอร่อยที่สุดเมื่อทานร้อนๆ กับขนมปัง

ร้านแนะนำบางส่วน: 47 Hoang Dieu, Be Linh เกี๊ยวหมูนึ่ง, Co Suong เกี๊ยวหมูนึ่ง, 207 Phan Dinh Phung, Gia Phuc เกี๊ยวหมูนึ่งในชาม...

9.00 น.: ร้านกาแฟตง

บรรยากาศภายในร้าน Tung Cafe ภาพโดย: การท่องเที่ยว เมืองดาลัด

สถานที่แห่งนี้ ซึ่งปรากฏในภาพยนตร์เรื่อง "เอ็มและตรินห์" ตั้งอยู่ในเขต ฮวาบิ่ญ ใจกลางเมือง ฟง วินห์ นักท่องเที่ยวที่เคยมาเยือนดาลัด เชื่อว่าตุงเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความทรงจำในอดีตและต้องการสัมผัสบรรยากาศดาลัดในสมัยก่อน

“ร้านกาแฟตุงเปิดมานานกว่าครึ่งศตวรรษแล้ว ยังคงรักษาสภาพดั้งเดิมไว้ด้วยโต๊ะเก่า ภาพวาดที่ซีดจาง ผนังไม้ และแม้แต่ประตูที่แง้มไว้เล็กน้อยให้แสงแดดส่องเข้ามา บางคนมาที่นี่เพื่อชมถนนและผู้คน บางคนมาฟังเพลงเก่าๆ และบางคนก็มานั่งในร้านกาแฟเพื่อรำลึกถึงความทรงจำ” วินห์เล่า เครื่องดื่มที่ร้านตุงเป็นกาแฟแบบดั้งเดิม แต่ละแก้วปรุงอย่างพิถีพิถันโดยเจ้าของร้าน ราคาเริ่มต้นที่ 15,000 ดอง

>> ดูเพิ่มเติม: ร้านกาแฟเก่าแก่ในดาลัดที่มีอายุมากกว่า 50 ปี

10:00 น.: เดินเล่นชมรอบใจกลางเมือง

สะพานรูปตัว Y ที่ล้อมรอบทะเลสาบซวนฮวง ภาพถ่าย: ตัม อันห์

ใจกลางเมืองดาลัดมักถูกกล่าวถึงว่าครอบคลุมพื้นที่รอบทะเลสาบซวนฮวง นี่เป็นพื้นที่ที่ไม่ควรพลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มาเยือนครั้งแรก จุดถ่ายรูปยอดนิยมในใจกลางเมือง ได้แก่ ทะเลสาบซวนฮวงที่มีสะพานรูปตัว Y จัตุรัสหล่ำเวียนที่มีอาคารรูปทรงคล้ายอาร์ติโชก และมุมฮ่องกงในตลาดดาลัด หากแดดไม่แรงเกินไป คุณสามารถเดินเล่นรอบทะเลสาบได้

12.00 น.: หม้อไฟไก่ใส่ใบโหระพา

หม้อไฟไก่ใส่ใบโหระพา สำหรับ 4 ท่าน ภาพ: Tam Anh

หม้อไฟไก่ใบโหระพาเป็นเมนูที่ต้องลอง หม้อไฟนี้มีน้ำซุปใส สดชื่น และมีรสหวานเล็กน้อย เป็นเมนูยอดนิยมราคาไม่แพง ราคาประมาณ 200,000 ถึง 400,000 ดงต่อหม้อ ประกอบด้วยเห็ด หน่อไม้ ไก่สับ และที่สำคัญที่สุดคือใบโหระพา หม้อไฟไก่ใบโหระพาเสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่และน้ำจิ้มพริกหรือน้ำจิ้มพริกไทยมะนาว ไก่เนื้อนุ่ม เห็ดหวาน หน่อไม้กรุบกรอบ และดูดซับรสชาติพร้อมกับความเผ็ดเล็กน้อยของใบโหระพา

ร้านอาหารหลายแห่งขายหม้อไฟไก่ใบโหระพา และวิธีการปรุงและรสชาติก็ไม่แตกต่างกันมากนัก ขึ้นอยู่กับว่าคุณเลือกไปร้านไหน ไม่ว่าจะเป็นร้านเต๋าหงอ หรือร้านในเครือ 668 ก็ตาม

>> ดูเพิ่มเติม: สองเมนูหม้อไฟที่คุณจะไม่มีวันเบื่อในดาลัด

15:00 น.: เยี่ยมชมสถานีรถไฟดาลัดและเดินทางไปยังไตรมัต

ตั๋วรถไฟจากสถานีดาลัดไปยังสถานีไตรมัต เมื่อซื้อโดยตรง ภาพ: ตัมอันห์

หลังจากพักผ่อนแล้ว ในช่วงบ่าย นักท่องเที่ยวสามารถไปเยี่ยมชมสถานีรถไฟดาลัดได้ สถานีแห่งนี้เป็นสถานีเก่าแก่ที่สร้างโดยชาวฝรั่งเศสในปี 1932 มีสถาปัตยกรรมแบบพีระมิดสามชั้น ซึ่งจำลองมาจากยอดเขาสามยอดของภูเขาลังเบียน หรือบ้านทรงยาวแบบดั้งเดิมของที่ราบสูงตอนกลาง นี่คือเส้นทางรถไฟที่มีเอกลักษณ์เฉพาะในเวียดนาม มีรางรถไฟแบบฟันเฟืองยาวประมาณ 16 กิโลเมตร ตั้งอยู่ที่ระดับความสูง 1,500 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล

หากคุณมีเวลาจำกัด คุณสามารถแวะชมและถ่ายรูปได้ แต่หากมีเวลามากกว่านั้น สามารถนั่งรถไฟไปยังสถานีไตรมัตได้ รถไฟวิ่งเป็นประจำในวันศุกร์ เสาร์ และอาทิตย์ โดยแต่ละเที่ยวใช้เวลาประมาณ 30 นาที รถไฟขบวนแรกออกจากสถานีดาลัดเวลา 9:50 น. และรถไฟขบวนสุดท้ายออกจากสถานีไตรมัตเวลา 17:05 น. ตั้งแต่เดือนมีนาคมเป็นต้นไป สามารถซื้อตั๋วรถไฟออนไลน์ได้ ตั๋วไป-กลับราคา 160,000 VND และตั๋วเที่ยวเดียวราคา 90,000 VND

19.00 น.: หอยทากยัดไส้และหม้อไฟหางวัว

หอยทากยัดไส้เป็นอาหารขึ้นชื่อของเมืองดาลัด ภาพ: Tam Anh

การรับประทานหอยยัดไส้และหม้อไฟหางวัวนั้นเหมาะอย่างยิ่งกับอากาศเย็นสบายในยามเย็นของเมืองดาลัด หอยยัดไส้หนึ่งจานราคาประมาณ 150,000 - 200,000 ดง ทานได้สองคน เนื้อหอยสับละเอียดผสมกับเนื้อสับปรุงรส โรยด้วยตะไคร้ แล้วนำไปนึ่งจนสุก เสิร์ฟมาแบบร้อนๆ หอมๆ ทางร้านยังมีหม้อไฟหางวัวขายควบคู่กับเมนูขึ้นชื่ออย่างหอยยัดไส้ด้วย ราคาหม้อไฟอยู่ที่ประมาณ 200,000 - 300,000 ดง

ร้านอาหารแนะนำ: ร้าน 33 Snail บนถนน Hai Ba Trung; ร้านหม้อไฟเนื้อ Quan Go ที่ปลายซอย Hoang Dieu

วันที่ 2

ร้านกาแฟ Túi Mơ To เป็นหนึ่งในสถานที่ที่นักท่องเที่ยวจำนวนมากนิยมไปเยือน ภาพ: ร้านกาแฟ

7:30 น.: รับประทานอาหารเช้าและกาแฟนอกใจกลางเมือง

อีกหนึ่ง "เอกลักษณ์" ของดาลัดคือคาเฟ่สวยๆ มากมาย ดังนั้นในเช้าวันรุ่งขึ้น นักท่องเที่ยวควรค่อยๆ ออกจากใจกลางเมืองไป ในตอนเช้าตรู่ อากาศในดาลัดสดชื่นมาก เลือกคาเฟ่กว้างขวางบนเนินเขา ท่ามกลางป่าสน พร้อมวิวทิวทัศน์กว้างไกลเบื้องหน้า หากคุณตื่นเช้า คุณอาจจะได้ไล่ตามก้อนเมฆด้วยซ้ำ การได้ทานอาหารเช้าและเพลิดเพลินกับเช้าวันอันสงบสุขที่คาเฟ่เหล่านี้ คุณจะ "หลงรักดาลัดทันที" อั๋นห์ เกียต นักท่องเที่ยวจากโฮจิมินห์ซิตี้ที่เคยนั่งที่คาเฟ่เชินห์ในดาลัดกล่าวไว้

สถานที่อื่น ๆ ที่ควรพิจารณา: Binh Minh Oi, Cafe Suoi Mo, Lo Coffee Da Lat, Tuoi Mo To, Doi Mot Nguoi...

10:00 น.: เก็บสตรอว์เบอร์รีและถ่ายรูปพร้อมชื่นชมดอกไฮเดรนเจีย

ขณะที่คุณอยู่นอกเมือง อย่าพลาดกิจกรรมหลากหลาย เช่น การเก็บสตรอว์เบอร์รี และการเยี่ยมชมสวนไฮเดรนเจีย “ไฮเดรนเจียในดาลัดมีขนาดใหญ่ ออกดอกดกมาก และทุกมุมของสวนก็เป็นจุดถ่ายรูปสวยๆ” นักท่องเที่ยวจากฮานอยคนหนึ่งกล่าว ค่าเข้าชมสวนมีราคาตั้งแต่ 30,000 ถึง 50,000 ดองเวียดนาม สถานที่สำคัญบางแห่ง ได้แก่ อุโมงค์ดินเหนียว ทุ่งไตรมัต ทุ่งลักดวง...

หลังจากชมสวนดอกไม้แล้ว ลองเลือกฟาร์มสตรอว์เบอร์รีใกล้ๆ สักแห่งดู ดาลัดขึ้นชื่อเรื่องสตรอว์เบอร์รีแสนอร่อยมานานแล้ว สตรอว์เบอร์รีในดาลัดอาจจะไม่ลูกใหญ่มาก แต่สดและหวานมาก หลังจากเก็บสตรอว์เบอร์รีแล้ว คุณสามารถนำกลับบ้านได้เลย เจ้าของฟาร์มจะชั่งน้ำหนักและบรรจุลงกล่องให้ เพื่อความสบายใจในการขนส่ง ราคาสตรอว์เบอร์รีต่อกิโลกรัมอยู่ที่ประมาณ 150,000 ถึง 200,000 ดองเวียดนาม

15:00 น.: ถ่ายรูปที่วิทยาลัยฝึกหัดครูเมืองดาลัด

หากคุณมาเยือนดาลัดเป็นครั้งแรก อย่าลืมแวะไปที่วิทยาลัยฝึกหัดครูดาลัด และขอถ่ายรูปภายใน วิทยาลัยตั้งอยู่ห่างจากใจกลางเมืองประมาณ 2 กิโลเมตร บนถนนเยอร์ซิน วิทยาลัยแห่งนี้เคยได้รับการยกย่องจากสมาคมสถาปนิกโลกให้เป็นหนึ่งใน 1,000 อาคารที่มีเอกลักษณ์ที่สุดในโลกในศตวรรษที่ 20 ไม่มีค่าเข้าชม แต่หากคุณต้องการเดินเล่น ถ่ายรูป หรือเยี่ยมชมวิทยาเขต โปรดอย่าลืมนำบัตรประจำตัวประชาชนหรือเอกสารแสดงตัวตนอื่นๆ ไปด้วย

16:30 น.: การแสดงดนตรีโดยวง Wandering Clouds

“เมื่อมาเยือนดาลัด คุณต้องฟังเพลงและชมพระอาทิตย์ตกดินให้ได้” คือคำแนะนำจากนักท่องเที่ยวในฮานอย มายลังทังเป็นสถานที่แสดงดนตรีกลางแจ้งที่มีสองเวที ตั้งอยู่ในซอยบนถนนเจิ่นกวางเดียมหรือถนนฮวางฮวาถม การแสดงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการฟังเพลงพร้อมชมพระอาทิตย์ตกดิน โดยปกติจะจัดขึ้นตั้งแต่เวลา 17.00 น. ถึง 19.00 น. ราคาตั๋วอยู่ที่ 150,000 ถึง 1,200,000 ดง ขึ้นอยู่กับที่นั่งและนักร้อง

19:30 น.: อาหารเย็น

ไอศกรีมอะโวคาโดชื่อดังแห่งเมืองดาลัด ภาพ: Tam Anh

อาหารริมทางรอบใจกลางเมืองเหมาะสำหรับมื้อเย็นเบาๆ และของหวานเป็นไอศกรีมอะโวคาโด นักท่องเที่ยวชาวฮานอยคนหนึ่งเล่าว่า "หนึ่งในร้านขายไอศกรีมอะโวคาโดที่โด่งดังที่สุดในใจกลางเมืองคือร้าน Thanh Thao ต้องอดทนหน่อยเพราะอาจต้องต่อคิวนานพอสมควร"

ตัมอันห์

ลิงก์แหล่งที่มา: https://vnexpress.net/48-gio-o-da-lat-4620118.html