48 ชั่วโมงในดาลัต

คำแนะนำด้านล่างนี้เหมาะสำหรับผู้มาเยือนดาลัตเป็นครั้งแรกที่ต้องการสัมผัสทั้งประสบการณ์แบบดั้งเดิมและแบบใหม่

แผนการเดินทาง 2 วันในดาลัดนี้ได้รับคำแนะนำจากนักท่องเที่ยว 2 คนจากนครโฮจิมินห์และ 1 คนจาก ฮานอย

วันที่ 1

08.00 น. : อาหารเช้าเป็นแซนวิชมีทบอล

แซนด์วิชลูกชิ้นเป็นหนึ่งในเมนู "พิเศษ" ของเมืองดาลัต ซึ่งเหมาะกับมื้อเช้า ซิ่วไมมักพบได้ตามร้านอาหารราคาถูก มักทำจากหมูสับผสมกับส่วนผสม เช่น หอมแดง เกล็ดขนมปัง พริกไทย นึ่งแล้วราดบนซอสข้นที่ทำจากมะเขือเทศหรือน้ำซุป ลูกชิ้นดาลัตเหมาะที่สุดที่จะทานตอนร้อนๆ พร้อมขนมปัง

ที่อยู่อ้างอิงบางส่วน: 47 Hoang Dieu, Be Linh Meatballs, Co Suong Meatballs, 207 Phan Dinh Phung, Gia Phuc Cup Meatballs...

09.00 น. : ทุ่งกาแฟ

พื้นที่ภายในร้านกาแฟตุง ภาพ: การท่องเที่ยว ดาลัต

สถานที่ปรากฏในภาพยนตร์เรื่อง “Em va Trinh” ซึ่งตั้งอยู่บริเวณ Hoa Binh ใจกลางเมือง ฟอง วินห์ นักท่องเที่ยวที่เคยไปดาลัตมาแล้ว คิดว่าทุ่งนี้เหมาะกับคนที่ชอบความทรงจำและอยากสัมผัสประสบการณ์เมืองดาลัตอันเก่าแก่

“Tung Cafe เปิดดำเนินการมากว่าครึ่งศตวรรษแล้ว โดยยังคงความเรียบง่ายด้วยโต๊ะเก่าๆ ภาพวาดซีดๆ แผงผนังไม้ และประตูที่เปิดเล็กน้อยเพื่อรับแสงแดด บางคนมาที่นี่เพื่อชมถนนและผู้คน บางคนมาฟังเพลงเก่าๆ และบางคนมานั่งในร้านเพียงเพื่อหวนคิดถึงวันวาน” วินห์กล่าว เครื่องดื่มของร้าน Tung คือกาแฟแบบดั้งเดิม โดยเจ้าของร้านจะชงกาแฟทุกแก้วอย่างพิถีพิถัน โดยมีราคาเริ่มต้นที่ 15,000 ดอง

>> ดูเพิ่มเติม : ร้านกาแฟเก่าแก่อายุกว่า 50 ปี ของเมืองดาลัต

10.00 น. เดินชมรอบศูนย์กลาง

สะพานรูปตัว Y รอบทะเลสาบซวนเฮือง ภาพโดย : ทาม อันห์

ใจกลางเมืองดาลัตมักถูกเรียกกันว่าสถานที่รอบ ๆ ทะเลสาบซวนฮวง นี่เป็นพื้นที่ที่ต้องมาเยี่ยมชม โดยเฉพาะสำหรับผู้มาเยือนครั้งแรก จุดถ่ายภาพที่มีชื่อเสียงในใจกลางเมือง ได้แก่ ทะเลสาบซวนฮวงที่มีสะพานรูปตัว Y จัตุรัสลัมเวียนที่มีอาคารรูปอาร์ติโชก และมุมฮ่องกงที่ตลาดดาลัต หากแดดไม่ร้อนเกินไป คุณสามารถเดินเล่นรอบทะเลสาบได้

12:00 น. สุกี้ไก่ใบชะพลู

หม้อไฟไก่ใส่ใบชะพลู สำหรับ 4 ท่าน ภาพโดย : ทาม อันห์

สุกี้ไก่ใบชะพลูเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ต้องลอง สุกี้ยากี้มีน้ำซุปใสเย็นชื่นใจมีรสหวานเล็กน้อย เมนูนี้ได้รับความนิยมมาก โดยราคาจะอยู่ที่หม้อละ 200,000 - 400,000 บาท มีทั้งเห็ด หน่อไม้ ไก่สับ และที่สำคัญคือใบโหระพาที่ขาดไม่ได้ สุกี้ไก่ใบชะพลู เสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่ ชามใส่พริกเกลือหรือเกลือพริกไทยมะนาวสำหรับจิ้มเนื้อ ไก่เนื้อนุ่ม เห็ดหวาน หน่อไม้กรุบกรอบแช่ในเครื่องเทศ และรสเผ็ดเล็กน้อยของใบชิโสะ

ร้านอาหารที่ขายไก่หม้อไฟใบชะพลูมีอยู่หลายร้านมาก วิธีการทำและรสชาติก็ไม่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับสาขาที่เลือก ไม่ว่าจะเป็นร้าน Tao Ngo หรือ 668 Chain

>> ดูเพิ่มเติม: สองเมนูสุกี้ยากี้ที่คุณสามารถกินได้ตลอดไปในดาลัต

15:00 น. เยี่ยมชมสถานี Da Lat และไปยัง Trai Mat

ตั๋วรถไฟจากสถานีดาลัตไปยังสถานีไตรมัตเมื่อซื้อโดยตรง ภาพโดย : ทาม อันห์

หลังจากพักผ่อนในช่วงบ่าย นักท่องเที่ยวสามารถเดินทางไปยังสถานีรถไฟดาลัตได้ ที่นี่เป็นสถานีเก่า สร้างโดยชาวฝรั่งเศสในปี พ.ศ. 2475 มีสถาปัตยกรรมทรงปิรามิดสามหลังคา เลียนแบบยอดเขาสามยอดของภูเขาลางเบียง หรือบ้านส่วนกลางที่ราบสูงตอนกลาง นี่เป็นเส้นทางรถไฟที่มีเอกลักษณ์เฉพาะในเวียดนาม มีความยาวประมาณ 16 กม. เป็นทางรถไฟฟันเฟือง และอยู่สูงจากระดับน้ำทะเล 1,500 ม.

หากมีเวลาไม่มากก็สามารถแวะเยี่ยมชมและถ่ายรูปได้ แต่หากมีเวลามากกว่านี้ สามารถนั่งรถไฟไปลงที่สถานี Trai Mat ได้ รถไฟจะให้บริการเป็นประจำทุกวันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ โดยแต่ละเที่ยวใช้เวลาประมาณ 30 นาที เที่ยวแรกออกเดินทางเวลา 9:50 น. จากสถานีดาลัต เที่ยวสุดท้ายออกจากไตรมัตเวลา 17:05 น. ตั้งแต่เดือนมีนาคมเป็นต้นไป ตั๋วรถไฟจะเริ่มจำหน่ายออนไลน์ ราคาตั๋วไปกลับ 160,000 ดอง และเที่ยวเดียว 90,000 ดอง

19:00 น. หม้อไฟหอยทากหางวัว

เมนูหอยทากสอดไส้อันโด่งดังของเมืองดาลัต ภาพโดย : ทาม อันห์

การทานหอยทากสอดไส้และหม้อไฟหางวัวเหมาะกับช่วงอากาศเย็นๆ ยามเย็นในเมืองดาลัดมาก หอยทากหนึ่งชิ้นราคาประมาณ 150,000 - 200,000 ดอง ซึ่งกินได้ 2 คน เนื้อหอยทากสับผสมกับเนื้อสับหมักกับเครื่องเทศ ตะไคร้ แล้วนึ่งให้สุก เมื่อนำมาวางบนโต๊ะก็ยังคงมีกลิ่นหอมและร้อนอยู่ ทางร้านยังขายหม้อไฟหางวัวควบคู่กับเมนูขึ้นชื่อของร้านอย่างหอยทากสอดไส้ด้วย สุกี้ราคาตั้งแต่ 200,000 ถึง 300,000 ดอง

ที่อยู่อ้างอิงบางส่วน: ร้านอาหารหอยทากยัดไส้เนื้อหมายเลข 33 บนถนน Hai Ba Trung; ร้านสุกี้เนื้อ Quan Go สุดซอยฮวงดิ่ว

วันที่ 2

ร้านกาแฟ Tui Mo To เป็นอีกที่หนึ่งที่นักท่องเที่ยวจำนวนมากแวะมาเยี่ยมชม ภาพ : ร้านกาแฟ

7:30 น. รับประทานอาหารเช้าและดื่มกาแฟนอกตัวเมือง

“ความพิเศษ” อีกอย่างของเมืองดาลัตก็คือร้านกาแฟที่สวยงาม ดังนั้นเช้าวันรุ่งขึ้นนักท่องเที่ยวควรออกจากใจกลางเมืองอย่างสบายๆ เช้าตรู่อากาศของเมืองดาลัตสดชื่น เลือกร้านกาแฟกว้างขวาง บนเนินเขา ท่ามกลางป่าสน พร้อมวิวทิวทัศน์กว้างไกลเบื้องหน้า หากคุณตื่นเช้าก็สามารถล่าเมฆได้เช่นกัน เมื่อคุณรับประทานอาหารเช้าและเพลิดเพลินไปกับยามเช้าอันเงียบสงบที่ร้านกาแฟเหล่านี้ คุณจะ "ตกหลุมรักเมืองดาลัตทันที" อันห์ เกียต นักท่องเที่ยวจากนครโฮจิมินห์ ซึ่งเคยไปนั่งที่ร้านกาแฟ Chenh ในดาลัตเล่าให้ฟัง

ที่อยู่อ้างอิงอื่นๆ: Binh Minh Oi, Suoi Mo Cafe, Lo Coffee Da Lat, Tui Mo To, Doi Mot Nguoi...

10.00 น. : เก็บสตรอเบอร์รี่และถ่ายรูปพร้อมชมดอกไฮเดรนเยีย

เมื่อคุณออกจากเมือง ลองทำกิจกรรมต่างๆ มากมาย เช่น เก็บสตรอเบอร์รี่และชมสวนดอกไฮเดรนเยีย “ดอกไฮเดรนเยียในดาลัตมีขนาดใหญ่ บานสะพรั่งมาก และทุกมุมของสวนสามารถถ่ายรูปสวยๆ ได้” นักท่องเที่ยวจากฮานอยกล่าว บัตรเข้าชมสวนดอกไม้ราคาตั้งแต่ 30,000 ดองไปจนถึง 50,000 ดอง ที่อยู่บางส่วนได้แก่: อุโมงค์ดินเหนียว, ทุ่งไตรมัต, ทุ่งหลักดอง...

ออกจากสวนดอกไม้ เลือกสวนสตรอเบอร์รี่ที่อยู่ใกล้ๆ ดาลัตมีชื่อเสียงในเรื่องสวนสตรอเบอร์รี่แสนอร่อยมายาวนาน สตรอเบอร์รี่ในดาลัตไม่ใหญ่มากนัก แต่สดและค่อนข้างหวาน หลังจากเก็บสตรอเบอร์รี่แล้วคุณสามารถนำกลับบ้านได้ คนสวนจะชั่งน้ำหนักและบรรจุผลิตภัณฑ์ลงในกล่องเพื่อให้คุณสบายใจระหว่างการขนส่ง ราคาสตรอเบอร์รี่แต่ละกิโลกรัมมีตั้งแต่ 150,000 ดองถึง 200,000 ดอง

15:00 น. ถ่ายรูปที่วิทยาลัยการสอนดาลัต

หากคุณเป็นนักท่องเที่ยวที่มาเยือนดาลัตเป็นครั้งแรก ลองแวะไปที่ Dalat Pedagogical College และขอถ่ายรูปดู โรงเรียนตั้งอยู่ห่างจากใจกลางเมืองประมาณ 2 กม. บนถนนเยอร์ซิน เคยได้รับการยอมรับจากสมาคมสถาปนิกโลกให้เป็นหนึ่งในผลงาน 1,000 ชิ้นที่มีเอกลักษณ์ของโลกในศตวรรษที่ 20 โรงเรียนไม่เก็บค่าธรรมเนียมเข้าชม แต่หากต้องการเดินชมและถ่ายภาพหรือเยี่ยมชมวิทยาเขต โปรดอย่าลืมนำบัตรประจำตัวหรือเอกสารแสดงตนอื่นๆ มาด้วย

16:30 น.: การแสดงดนตรี Wandering Clouds

“มาดาลัตก็ต้องฟังเพลงและชมพระอาทิตย์ตกดิน” เป็นคำแนะนำของนักท่องเที่ยวที่ฮานอย May Lang Thang เป็นพื้นที่ดนตรีกลางแจ้งที่มีเวที 2 เวที ตั้งอยู่ในตรอกซอกซอยบนถนน Tran Quang Dieu หรือ Hoang Hoa Tham การแสดงนี้เหมาะที่สุดสำหรับการฟังเพลงขณะชมพระอาทิตย์ตก โดยปกติจะมีขึ้นตั้งแต่เวลา 17.00 น. ถึง 19.00 น. ราคาตั๋วมีตั้งแต่ 150,000 ดอง ถึง 1.2 ล้านดอง ขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่นั่งและนักร้อง

19:30 น. : รับประทานอาหารเย็น

ไอศกรีมอะโวคาโด ชื่อดังของเมืองดาลัต ภาพโดย : ทาม อันห์

อาหารริมทางรอบใจกลางเมืองจะเป็นอาหารเย็นแบบเบาๆ และของหวานอย่างไอศกรีมอะโวคาโด “ร้านไอศกรีมอะโวคาโดที่โด่งดังที่สุดแห่งหนึ่งในย่านใจกลางเมืองคือร้าน Thanh Thao โปรดอดทนเพราะคุณอาจต้องรอคิวนานพอสมควร” นักท่องเที่ยวชาวฮานอยคนหนึ่งเล่าประสบการณ์ของเธอ

ทาม อันห์

ลิงค์ที่มา: https://vnexpress.net/48-gio-o-da-lat-4620118.html