อาหารการกุศลที่อบอุ่นหัวใจ

เป็นเวลานานหลายทศวรรษแล้วที่โรงพยาบาลทั่วไปเตย์นินห์ ผู้ใจบุญหลายท่านได้ร่วมมือกันจัดตั้งครัวการกุศลเพื่อบรรเทาภาระทางการเงินและให้กำลังใจแก่ผู้ป่วยและครอบครัวที่ยากจนซึ่งอยู่ในสถานการณ์ยากลำบาก

ในปี 2009 พระภิกษุณีทิช นู ดิว เหงีย หัวหน้าคณะวัดบนภูเขาบา ได้ลงทุนในการก่อสร้างครัวการกุศลใกล้ประตู 5 ของโรงพยาบาลทั่วไป เตย์นิง (ตำบลตันนิง จังหวัดเตย์นิง)

สถานที่แห่งนี้ประกอบด้วยพื้นที่สำหรับหุงข้าวและอาหารอื่นๆ พื้นที่ปอกผักและผลไม้ โต๊ะแจกจ่ายอาหาร ห้องเก็บของ และพื้นที่รอรับอาหาร… สิบเจ็ดปีผ่านไปแล้ว และครัวการกุศลแห่งนี้ยังคงเปิดดำเนินการอย่างสม่ำเสมอ

นางเลอ ถิ ฮง วัน เจ้าหน้าที่ผู้รับผิดชอบการปรุงอาหารและแจกจ่ายอาหารที่ครัวการกุศล กล่าวว่า "ทุกวัน ครัวของเราจะปรุงอาหารและจัดเตรียมอาหารสามมื้อสำหรับผู้ป่วยยากไร้ เวลา 4:30 น. 10:30 น. และ 16:30 น."

คุณเล ถิ ฮง วัน เตรียมอาหารเพื่อการกุศลสำหรับผู้ป่วยที่โรงพยาบาลทั่วไปเตย์นินห์

คุณแวนอธิบายว่า "อาหารเช้าประกอบด้วยโจ๊กข้าวเปล่า อาหารกลางวันและอาหารเย็นมีข้าวเป็นส่วนประกอบ และเมนูอาหารจะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ"

จัดหาอาหารฟรีให้แก่ผู้ป่วยที่โรงพยาบาลทั่วไปเตย์นินห์

เธอระบุว่า ขึ้นอยู่กับความต้องการของผู้ป่วย ครัวจะจัดเตรียมอาหารเฉลี่ย 150-200 ที่ต่อมื้อ โดยแต่ละที่มีมูลค่ามากกว่า 20,000 ดง

ในส่วนของค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานนั้น ก่อนหน้านี้ได้รับการสนับสนุนจากท่านภิกษุณีธิช นู ดิว เหงีย หลังจากที่ท่านภิกษุณีธิช นู ดิว เหงีย มรณภาพไปแล้วกว่าหนึ่งปี ผู้รับผิดชอบในระบบวัดบนภูเขาปาได้ให้การสนับสนุนในการบำรุงรักษาครัวอย่างต่อเนื่อง

ด้วยความช่วยเหลือจากครัวการกุศล ผู้ป่วยและครอบครัวจำนวนมากที่อยู่ในสถานการณ์ยากลำบากจึงได้รับการบรรเทาภาระลง

คุณแวนกล่าวเสริมว่า นอกเหนือจากกิจกรรมของครัวแล้ว ยังมีผู้ใจบุญและกลุ่มการกุศลบางกลุ่มที่นำอาหารมาให้เจ้าหน้าที่ครัวปรุงและบริจาคให้กับผู้ป่วย บางครั้งผู้ใจบุญเหล่านี้ก็เตรียมอาหารไว้ล่วงหน้าแล้วนำมาบริจาค

กลุ่มการกุศลที่นำโดยคุณบุย ถิ งา (อาศัยอยู่ในเขตตันนิง) เป็นตัวอย่างหนึ่ง คุณงาได้ก่อตั้งกลุ่มการกุศลนี้เมื่อสองปีก่อน ทุกเดือนในวันที่สองของปฏิทินจันทรคติ กลุ่มของเธอจะนำก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก 1,500 ที่ไปบริจาคที่ประตู 5 ของโรงพยาบาลทั่วไปเตย์นิง เพื่อช่วยเหลือผู้ป่วยยากจนและผู้ที่อยู่ในสถานการณ์ลำบากรอบๆ โรงพยาบาล

กลุ่มการกุศลของนางสาวบุย ถิ งา ได้นำอาหารไปบริจาคที่หน้าประตู 5 ของโรงพยาบาลทั่วไปเตย์นิงห์

นางสาวงา กล่าวเสริมว่า นอกเหนือจากกิจกรรมการกุศลที่หน้าโรงพยาบาลแล้ว เธอยังอุทิศเวลา เงิน และแจกอาหารและบะหมี่ฟรีในสถานที่อื่นๆ อีกหลายแห่งเป็นประจำ

สมาชิกกลุ่มการกุศลของนางสาว Nga ได้ร่วมมือกันบริจาคเงินและแรงกายเพื่อจัดหาอาหารให้กับผู้ยากไร้

นางเหงียน ถิ มี ดุง (อาศัยอยู่ในเขตตันนิง) ซึ่งประกอบอาชีพขายสลากกินแบ่งรัฐบาล จะได้รับอาหารเป็นครั้งคราวเพื่อช่วยให้เธอผ่านพ้นการเดินทางไกลไปได้ “คนขายสลาก คนเก็บเศษเหล็ก หรือผู้ที่มีฐานะลำบาก สามารถมารับอาหารที่นี่ได้ ฉันมาขอรับอาหารเป็นครั้งคราว ไม่ได้มาบ่อยเหมือนคนอื่น” นางดุงอธิบาย

นายลัม หวินห์ อานห์ ฮุย (อาศัยอยู่ในเขตตันนิง) เล่าถึงสถานการณ์ที่ยากลำบากคล้ายกันว่า เขาเคยหาเลี้ยงชีพด้วยการส่งแก๊ส แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เขาตกงานและมักมาขอรับอาหารที่นี่ “ผมรู้สึกขอบคุณคุณงามากสำหรับความช่วยเหลือและความเมตตาของเธอ” นายฮุยกล่าว

เป็นที่ทราบกันดีว่าในจังหวัดเตย์นินห์ มีการจัดตั้งครัวการกุศลและโครงการจัดหาอาหารให้แก่ผู้ยากไร้เป็นประจำโดยผู้ใจบุญ เพื่อช่วยบรรเทาภาระของผู้ด้อยโอกาส

มหาสมุทร

ที่มา: https://baotayninh.vn/am-long-nhung-bua-com-tu-thien-147194.html