เมื่อเป็นโรคกระเพาะควรกินและหลีกเลี่ยงอะไร?

ผู้ที่มีอาการแผลในกระเพาะอาหารควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีกรด เปรี้ยว และเผ็ด และเพิ่มอาหารที่มีโปรไบโอติกและไฟเบอร์สูงเพื่อบรรเทาอาการ

แผลในกระเพาะอาหารเกิดขึ้นเมื่อเยื่อบุกระเพาะอาหารได้รับความเสียหาย บวม และเกิดแผลขึ้น อาการต่างๆ เช่น ปวดท้อง คลื่นไส้ ใจร้อน เป็นต้น แผลเล็กๆ ที่เกิดขึ้นใหม่มักไม่ร้ายแรงและไม่จำเป็นต้องรักษา แผลที่ทำให้เกิดอาการต่างๆ มากมายต้องได้รับการตรวจและรักษาเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อน

อาหารบางชนิดอาจทำให้แผลในกระเพาะแย่ลงได้ แต่ยังมีอาหารหลายชนิดที่สามารถบรรเทาอาการปวดและช่วยในกระบวนการรักษาได้อีกด้วย

ต้องกิน

อาหารที่มีจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ เช่น โยเกิร์ต กิมจิ และซาวเคราต์ อุดมไปด้วยแบคทีเรียที่ดี ซึ่งช่วยสมานแผลในกระเพาะด้วยการต่อสู้กับการติดเชื้อ HP ทำให้การรักษาอื่นๆ มีประสิทธิภาพมากขึ้น

อาหารที่มีไฟเบอร์สูง ได้แก่ แอปเปิ้ล ลูกแพร์ ข้าวโอ๊ต บร็อคโคลี และกะหล่ำดอก ไฟเบอร์ช่วยลดกรดในกระเพาะอาหารและป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ ไฟเบอร์ยังช่วยลดอาการท้องอืดและท้องเฟ้อโดยส่งเสริมการเคลื่อนไหวของลำไส้ จึงลดอาการปวดที่เกิดจากแผลในกระเพาะอาหารได้

มันเทศ อุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินเช่นไรโบฟลาวิน ไทอามีน ไนอาซิน ช่วยลดอาการแผลในกระเพาะอาหารได้ อาหารอื่นๆ ที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ ได้แก่ ผักโขม แครอท แคนตาลูป ตับวัว... ซึ่งมีประโยชน์ต่อผู้ป่วยด้วยเช่นกัน

มันเทศอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร รูปภาพ: Freepik — มันเทศอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร รูปภาพ: *Freepik*

พริกหยวกสีแดง อุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งช่วยปกป้องกระเพาะอาหารจากแผลในกระเพาะ วิตามินซีมีบทบาทสำคัญในการสมานแผลและเพิ่มความต้านทานเพื่อช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับโรคได้ ผลไม้ชนิดนี้ไม่มีรสเผ็ดและสามารถนำไปใช้ในอาหารได้หลายประเภท เช่น ทอด ผัด ย่าง หรือต้ม

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

นม สามารถกระตุ้นให้กระเพาะอาหารหลั่งกรดมากขึ้น ทำให้เกิดการอักเสบและเกิดตะคริวมากขึ้น

ผู้ที่เป็นโรคแผลในกระเพาะอาหารควรงดดื่ม แอลกอฮอล์ หรือควรหลีกเลี่ยงให้มากที่สุด เครื่องดื่มชนิดนี้จะระคายเคืองและทำลายระบบย่อยอาหาร ส่งผลให้เกิดความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร

อาหารที่มีไขมัน จะย่อยช้ากว่าปกติ ซึ่งอาจทำให้คุณปวดท้องและท้องอืดได้ หากอาหารเหล่านี้ทำให้คุณรู้สึกไม่สบายท้อง ควรหลีกเลี่ยง

ผลไม้รสเปรี้ยว อุดมไปด้วยวิตามินซี แต่ก็มีกรดสูง ซึ่งอาจทำให้แผลในกระเพาะแย่ลงได้ เมื่อแผลในกระเพาะเกิดขึ้น คุณควรหลีกเลี่ยงผลไม้รสเปรี้ยว เช่น เกรปฟรุต ส้ม แมนดาริน มะนาว เป็นต้น

ช็อกโกแลต มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย อย่างไรก็ตาม ช็อกโกแลตมักย่อยยาก ทำให้เกิดอาการไม่สบายท้อง โดยเฉพาะกับผู้ที่มีอาการแผลในกระเพาะอาหาร

อันห์ ชี (ตามข้อมูลของ WebMD )

ผู้อ่านถามคำถามเกี่ยวกับโรคทางเดินอาหารที่นี่เพื่อให้แพทย์ตอบ

ลิงค์ที่มา