เคล็ดลับเพื่อสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร

อาหารเป็นแหล่งโภชนาการที่สำคัญสำหรับร่างกายมนุษย์ ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บได้ อย่างไรก็ตาม หากอาหารไม่ถูกสุขอนามัย สุขภาพของมนุษย์ก็อาจได้รับผลกระทบ

วันความปลอดภัยอาหารโลก ได้รับการรับรองโดยสมัชชาใหญ่แห่งสหประชาชาติในเดือนธันวาคม 2561 และกำหนดจัดขึ้นในวันที่ 7 มิถุนายนของทุกปี โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับความสำคัญของความปลอดภัยอาหารและเรียกร้องให้มีการดำเนินการเพื่อให้แน่ใจว่าความปลอดภัยของอาหารและปกป้องสุขภาพของประชาชน

ที่มา: https://baophuyen.vn/xa-hoi/202506/bi-kip-dam-bao-ve-sinh-an-toan-thuc-pham-f030cfd/