กาเมา มุ่งมั่นในการผลิตข้าวอย่างยั่งยืน

ท่ามกลางราคาปัจจัยการผลิตทางการเกษตรที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง รูปแบบการทำนาข้าวคุณภาพสูงและปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำในจังหวัดกาเมา กำลังช่วยให้เกษตรกรลดต้นทุน เพิ่มผลกำไร และค่อยๆ เปลี่ยนผ่านไปสู่การผลิตทางการเกษตรที่ยั่งยืน

• การเยี่ยมบ้านเกษตรกรครั้งแรกของปี: สัญญาณที่ดีจากไร่นา
• เกษตรกรผู้ปลูกเกลือกำลังฟื้นฟูพื้นที่เพาะปลูกเพื่อเตรียมการปลูกเกลือรอบใหม่
• แนวทางแก้ปัญหาการจัดการฟางข้าวในนาที่ผสานการใช้เครื่องจักรกลและการปรับปรุงสุขภาพดินให้ดีขึ้น

ในตำบลดาบัค ในฤดูปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2025-2026 กรมการผลิตพืชและคุ้มครองพืชจังหวัดกาเมา ได้นำรูปแบบการผลิต ข้าวคุณภาพสูง ปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำ มาใช้ในสหกรณ์บริการ การเกษตร ดงถวน (หมู่บ้านที่ 7) บนพื้นที่ 30 เฮกเตอร์ โดยใช้ข้าวพันธุ์ ST25 เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการได้รับเงินสนับสนุน 50% ของต้นทุนการผลิต และคำแนะนำเกี่ยวกับกระบวนการเพาะปลูกตามแต่ละระยะการเจริญเติบโตของต้นข้าว

นายเหงียน ตรัน ทึก หัวหน้ากรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพืช จังหวัด กาเมา (ตรงกลาง) เยี่ยมชมต้นแบบข้าวคุณภาพสูงปล่อยมลพิษต่ำ ในตำบลดาบัก

จุดเด่นของแบบจำลองนี้คือการเปลี่ยนแปลงวิธีการผลิตแบบดั้งเดิม ซึ่งช่วยลดต้นทุนการผลิตได้อย่างมาก ปริมาณการหว่านเมล็ดพันธุ์ลดลงเหลือประมาณ 90 กก./เฮกตาร์ (จากเดิม 150 กก./เฮกตาร์) มีการนำระบบการจัดการศัตรูพืชแบบบูรณาการมาใช้ มีการระบายน้ำสองครั้งในช่วงฤดูปลูก มีการเพิ่มการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และผลิตภัณฑ์ชีวภาพ ในขณะที่ลดการใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลง เมื่อพิจารณาจากราคาปุ๋ยและยาฆ่าแมลงที่สูงขึ้นในปัจจุบัน การลดต้นทุนเหล่านี้ช่วยให้เกษตรกรบรรเทาภาระทางการเงินในขณะที่ยังคงรักษาประสิทธิภาพการผลิตไว้ได้

นายฮา มินห์ ดือง สมาชิกสหกรณ์ดงถวน กล่าวว่า “ตอนแรกเรากังวลเรื่องการหว่านเมล็ดไม่ทั่วถึง แต่เมื่อเราทำตามวิธีที่ถูกต้อง ต้นข้าวก็แข็งแรง มีศัตรูพืชและโรคน้อยลง ค่าใช้จ่ายด้านเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย และยาฆ่าแมลงลดลง ทำให้ค่าใช้จ่ายโดยรวมต่ำกว่าปีก่อนๆ ปีนี้ข้าวเจริญเติบโตได้ดี เมล็ดแน่นและสวยงาม และผลผลิตยังสูงกว่าปีที่แล้วเล็กน้อยด้วย”

นายฮา มินห์ ดือง (คนที่สองจากขวา) สมาชิกสหกรณ์ดงถวน รู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ข้าวเจริญเติบโตได้ดีและให้ผลผลิตสูงกว่าฤดูกาลก่อนๆ

นายเหงียน วัน อู ผู้อำนวยการสหกรณ์ดงถวน กล่าวว่า ก่อนหน้านี้เกษตรกรไม่ได้ระบายน้ำในช่วงกลางฤดูปลูกข้าว แต่เมื่อใช้วิธีนี้อย่างถูกวิธี ดินจะแน่นขึ้น ช่วยลดการล้มของต้นข้าว นอกจากนี้ การหว่านเมล็ดแบบห่างๆ ยังช่วยลดศัตรูพืชและโรคต่างๆ บางครัวเรือนจึงฉีดพ่นยาฆ่าแมลงเพียงครั้งเดียวตลอดฤดูปลูก ครัวเรือนจำนวนมากที่เข้าร่วมโครงการรายงานผลผลิตอยู่ที่ 7-8 ตันต่อเฮกตาร์

แปลงนาในแบบจำลองแสดงให้เห็นถึงการเจริญเติบโตที่ดี ลำต้นแข็งแรง และล้มยาก เมล็ดข้าวแน่นและสม่ำเสมอ ส่งผลให้ผลผลิตและคุณภาพดีขึ้น

ไม่เพียงแต่ในตำบลดาบักเท่านั้น แต่โมเดลการปลูกข้าวคุณภาพสูงและปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำยังถูกนำไปใช้ในหลายพื้นที่ทั่วทั้งจังหวัด ในฤดูปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี 2025 และฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2025-2026 จังหวัดได้ดำเนินการตามโมเดลดังกล่าว 6 โครงการ รวมพื้นที่เกือบ 300 เฮกเตอร์ ในตำบลดาบัก คั้ญบิ่ญ วิงห์แทง และฮวาบิ่ญ

นายเหงียน ตรัน ทึก (ซ้ายสุด) มอบหนังสือรับรองจากกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดกาเมา ที่รับรองพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำ ให้แก่นายเหงียน วัน อู ผู้อำนวยการสหกรณ์ดงถวน ตำบลดาบัค (คนที่สองจากซ้าย)

นายเหงียน ฮง ฟุก ประธานกรรมการบริหารสหกรณ์บริการการเกษตรฮงพัท (ตำบลวิญถั่น) กล่าวว่า "รูปแบบนี้ได้นำมาซึ่งผลประโยชน์ที่ชัดเจน โดยช่วยลดต้นทุนการผลิต รักษาระดับผลผลิตให้คงที่ และเพิ่มผลกำไรให้กับเกษตรกร ในขณะเดียวกัน การลดการใช้สารกำจัดศัตรูพืชช่วยปกป้องสุขภาพของเกษตรกรที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับการผลิตและสิ่งแวดล้อม สหกรณ์จะยังคงรักษาและขยายรูปแบบนี้ต่อไปเพื่อมุ่งสู่การผลิตที่ยั่งยืน"

โดยสรุปแล้ว แปลงนาข้าวแสดงให้เห็นถึงการเจริญเติบโตที่สม่ำเสมอ ปัญหาศัตรูพืชและโรคระบาดน้อย และผลผลิตเฉลี่ยมากกว่า 7 ตันต่อเฮกตาร์ เกษตรกรปฏิบัติตามกระบวนการปลูกข้าวอย่างดี ซึ่งช่วยลดการปล่อยมลพิษ ปริมาณเมล็ดพันธุ์ที่หว่านลดลงประมาณ 40% การใช้ปุ๋ยเคมีลดลงกว่า 30% และจำนวนครั้งของการใช้ยาฆ่าแมลงลดลงประมาณสามเท่าเมื่อเทียบกับพื้นที่นอกแบบจำลอง สิ่งนี้ไม่เพียงแต่ปรับปรุงคุณภาพเมล็ดข้าวเท่านั้น แต่ยังช่วยลดต้นทุนได้อย่างมากท่ามกลางราคาปัจจัยการผลิตที่สูงขึ้น ในขณะเดียวกันก็มีส่วนช่วยในการรักษาสิ่งแวดล้อมและการใช้ทรัพยากรที่ดินและน้ำอย่างมีประสิทธิภาพ

นายเหงียน ตรัน ทึก หัวหน้ากรมการผลิตพืชและคุ้มครองพืช จังหวัดกาเมา ให้ความเห็น

นายเหงียน ตรัน ทึค กล่าวว่า “กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดได้ให้การรับรองพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูงและปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำสำหรับสหกรณ์ที่เข้าร่วมโครงการ ซึ่งถือเป็นรากฐานสำคัญสำหรับการขยายพื้นที่การผลิตแบบรวมศูนย์ การพัฒนาเกษตรสีเขียว และการปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ”

รูปแบบการทำนาข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำได้ถูกนำไปใช้ในหลายพื้นที่ของจังหวัด และให้ผลลัพธ์ที่ดี

รูปแบบการทำนาข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำกำลังพิสูจน์ให้เห็นว่าเป็นแนวทางที่มีประสิทธิภาพ ไม่เพียงแต่ช่วยให้เกษตรกรลดต้นทุนและเพิ่มรายได้เท่านั้น แต่ยังเปิดเส้นทางที่ยั่งยืนสำหรับอุตสาหกรรมข้าวของจังหวัดกาเมาในบริบทของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ทวีความรุนแรงขึ้นอีกด้วย

แคม นี

ที่มา: https://baocamau.vn/ca-mau-huong-toi-san-xuat-lua-ben-vung-a127127.html