วิธีอ่านฉลากผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

หลายคนซื้อและใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโดยอิงจากสรรพคุณที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์หรือโฆษณา โดยไม่ได้ตรวจสอบส่วนผสม

Cách đọc nhãn dán thực phẩm chức năng - Ảnh 1. — กระทรวงสาธารณสุข ให้คำแนะนำว่า ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่ใช่ยาและไม่มีสรรพคุณในการรักษาโรค - ภาพ: สำนักงานความปลอดภัยด้านอาหาร

ตามที่ ดร. เหงียน ฮุย ฮว่าง กล่าว ปัจจุบันมีอาหารเสริมเพื่อสุขภาพอยู่ 9 ประเภทหลัก ได้แก่ วิตามินและแร่ธาตุเสริม; อาหารเสริมเพิ่มภูมิคุ้มกัน; อาหารเสริมลดน้ำหนัก/ปรับรูปร่าง; อาหารเสริมเพื่อความงาม; อาหารเสริมบำรุงกระดูกและข้อ; อาหารเสริมบำรุงหัวใจและหลอดเลือด; อาหารเสริมช่วยนอนหลับและบำรุงระบบประสาท; อาหารเสริมบำรุงระบบย่อยอาหาร; และอาหารเสริมบำรุงตับ

ปัจจุบันผู้คนจำนวนมากซื้อผลิตภัณฑ์โดยพิจารณาจากวิธีใช้ที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์หรือโฆษณาโดยไม่ตรวจสอบส่วนผสม ซึ่งมักส่งผลให้ผลิตภัณฑ์เหล่านั้นไม่ได้ผลลัพธ์ตามที่คาดหวัง เนื่องจากผลิตภัณฑ์บางชนิดอาจมีส่วนผสมที่จำเป็นในปริมาณที่ไม่เพียงพอ

นอกจากนี้ ผู้บริโภคอาจใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมากเกินไปหรือในปริมาณที่มากเกินไป ตัวอย่างเช่น การรับประทานวิตามินรวมและวิตามินซีแยกต่างหากอาจทำให้ได้รับยาเกินขนาด หรือการใช้ไม่ถูกต้องอาจก่อให้เกิดผลข้างเคียง เช่น การรับประทานแคลเซียมโดยไม่เสริมวิตามินดี ซึ่งอาจไม่มีประสิทธิภาพ

ดังนั้น ดร.โฮอังจึงแนะนำให้ผู้บริโภคตรวจสอบข้อมูลพื้นฐานต่อไปนี้:

1. ชื่อผลิตภัณฑ์ (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีความสับสนระหว่างผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและยา (ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่มีสรรพคุณในการรักษาโรค)) และรูปแบบการใช้ยา (ยาเม็ด ยาแคปซูล ผง สารละลาย ฯลฯ ให้เหมาะสมกับการใช้งานที่ต้องการ)

2. อ่านส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์อย่างละเอียด โดยให้ความสำคัญกับส่วนประกอบสำคัญและตรวจสอบว่าปริมาณนั้นตรงกับปริมาณที่แนะนำต่อวันหรือไม่ นอกจากนี้ ควรระวังส่วนประกอบรองอื่นๆ เช่น สารกันบูด สารปรุงแต่งรส และสีผสมอาหาร หลีกเลี่ยงส่วนประกอบที่อาจก่อให้เกิดอาการแพ้ (เช่น ถั่วเหลือง กลูเตน แลคโตส เป็นต้น) หรือสารอันตราย (เช่น ตะกั่ว สารหนู)

3. ควรศึกษาขนาดยาและวิธีการใช้ให้ละเอียดตามคำแนะนำของผู้ผลิต อย่าเพิ่มขนาดยาเองเพื่อป้องกันการเป็นพิษ เด็ก สตรีมีครรภ์ และผู้ที่มีโรคเรื้อรังควรปรึกษาแพทย์

4. ตรวจสอบข้อมูลของผู้ผลิต ซึ่งรวมถึงผู้ผลิต/ผู้นำเข้า/ผู้จัดจำหน่าย โดยให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์จากบริษัทที่มีชื่อเสียงและมีที่อยู่ชัดเจน ตรวจสอบใบรับรอง: มองหาใบรับรอง เช่น GMP, ISO, HACCP หรือใบอนุญาตจากกระทรวง สาธารณสุข คุณยังสามารถตรวจสอบบาร์โค้ดหรือคิวอาร์โค้ดเพื่อยืนยันข้อมูลผลิตภัณฑ์ได้อีกด้วย

5. สุดท้าย ตรวจสอบวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์เพื่อหลีกเลี่ยงการซื้อผลิตภัณฑ์ที่ใกล้หมดอายุหรือบรรจุภัณฑ์ชำรุด

[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา: https://tuoitre.vn/cach-doc-nhan-dan-thuc-pham-chuc-nang-2025031623351144.htm