คุณสามารถเสิร์ฟกะทิแก้วมังกรแดงให้แขกของคุณได้ในรสชาติที่หอมอร่อยและสีสันสะดุดตา ส่วนผสมในการทำกะทิแก้วมังกรแดงนั้นทำง่ายและหาได้ง่ายมาก
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
มังกรแดง 50 กรัม (หรือสีขาว ขึ้นอยู่กับความชอบ) กะทิ 50 มล. นมข้นหวาน 25 มล. น้ำผึ้ง 30 มล. น้ำกรอง 80 มล. น้ำแข็งก้อน
มังกรแดงเป็นวัตถุดิบหลักในการทำกะทิมังกร (ภาพ: BL)
วิธีทำกะทิแก้วมังกรแดง
ขั้นตอนที่ 1:
เราใส่น้ำผึ้งลงในถ้วย เติมกะทิ นมข้นหวาน และน้ำกรอง 50 มล. คนให้เข้ากันจนได้ส่วนผสมของน้ำมะพร้าว สามารถปรับปริมาณน้ำผึ้งได้ตามความชอบของแต่ละบุคคล
ขั้นตอนที่ 2:
จากนั้นใส่น้ำแข็งลงในแก้วใหม่ แล้วเทกะทิที่ผสมแล้วลงไป จะใช้น้ำแข็งบดแทนน้ำแข็งก้อนก็ได้ถ้าต้องการ
ขั้นตอนที่ 3:
ปั่นเนื้อแดงของมังกรกับน้ำกรอง 30 มล. เมื่อปั่นมังกรจนละเอียดแล้ว ให้เทลงบนกะทิ
กะทิแก้วมังกรทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ (ภาพ: AFM)
เท่านี้คุณก็จะได้กะทิแก้วมังกรแดงแสนอร่อยแล้ว ส่วนผสมในจานนี้สามารถปรับได้ตามความชอบของแต่ละคน โรยมะพร้าวแห้งหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์บดเล็กน้อยลงบนกะทิแก้วมังกร
ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-sua-dua-thanh-long-do-cuc-don-gian-172241014091646928.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)