คู่มือท่องเที่ยวฟานเทียต

เมืองฟานเทียตมีพื้นที่ประมาณ 200 ตารางกิโลเมตร มีภูมิประเทศธรรมชาติที่หลากหลาย ถนนเลียบชายฝั่งที่สวยงามยาวหลายสิบกิโลเมตร และยังมีโบราณวัตถุจากอารยธรรมจำปาที่เคยเจริญรุ่งเรืองอีกด้วย

เมืองฟานเทียตมีฤดูไหนที่สวยงาม?

หาดฟานเทียต ภาพ: Crislove97

ฟานเทียตตั้งอยู่ในพื้นที่แห้งแล้ง มีภูมิอากาศแบบเขตร้อนชื้น มีแสงแดดและลมแรง ยังคงมีฤดูฝนและฤดูแดดจัดอยู่สองฤดู แต่ฤดูฝนจะสั้นลง สถานที่แห่งนี้ยังได้รับผลกระทบจากพายุน้อยกว่าและไม่มีหมอก นักท่องเที่ยวจึงสามารถเดินทางมาฟานเทียตได้ตลอดทั้งปี เดือนมิถุนายนและกรกฎาคม หรือเดือนธันวาคมถึงกุมภาพันธ์ เป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับ การมาเที่ยว ฟานเทียต

เคลื่อนไหว

ฟานเทียตอยู่ห่างจาก ฮานอย ประมาณ 1,500 กม. และห่างจากโฮจิมินห์ซิตี้ประมาณ 210 กม. ไม่มีสนามบิน ดังนั้นคุณต้องเดินทางโดยรถประจำทาง รถยนต์ส่วนตัว รถไฟ ฯลฯ หากคุณใช้รถยนต์ส่วนตัวจากโฮจิมินห์ซิตี้ จะใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมงในการเดินทางบนทางด่วน Long Thanh - Dau Giay - Phan Thiet ซึ่งเปิดใช้งานเมื่อวันที่ 30 เมษายน 2023 การเดินทางไปฟานเทียตจากฮานอย คุณซื้อตั๋วเครื่องบินไปยังสนามบิน Tan Son Nhat (โฮจิมินห์ซิตี้) หรือ Cam Ranh (Khanh Hoa) จากนั้นจึงเดินทางโดยรถยนต์ไปยังฟานเทียต ค่าโดยสารเครื่องบินอยู่ระหว่าง 2 ถึง 4 ล้านดอง ขึ้นอยู่กับเวลา จากสถานีไซ่ง่อนไปยังสถานีฟานเทียตใช้เวลาเกือบ 4 ชั่วโมง ราคาตั๋วรถไฟอยู่ที่ 250,000-350,000 ดอง ค่ารถบัสจากโฮจิมินห์ซิตี้ไปฟานเทียตอยู่ที่ประมาณ 200,000-450,000 ดอง ขึ้นอยู่กับประเภทรถ ค่าโดยสารรถบัสจากคานห์ฮวาไปฟานเทียตอยู่ระหว่าง 150,000 ถึง 300,000 ดอง ค่าโดยสารรถบัสจากฮานอยไปฟานเทียตอยู่ระหว่าง 1 ถึง 1.2 ล้านดอง จากตัวเมืองฟานเทียต มักจะมีรถรับส่งไปยังโรงแรมและรีสอร์ทในมุยเน่

โรงแรม

The Anam Mui Ne รีสอร์ทใหม่ที่จะเปิดให้บริการในปี 2023

สถานที่ที่มีโรงแรมและรีสอร์ทมากที่สุดในฟานเทียตคือเขตมุยเน่ ที่นี่มีรีสอร์ทหรูพร้อมบริการครบครัน ทั้ง กีฬา ทางน้ำ ร้านอาหาร สระว่ายน้ำ บาร์ และสปา โรงแรมชื่อดังในมุยเน่ ได้แก่ ดิ อานัม มุยเน่, อนันตรา มุยเน่ รีสอร์ท, วิคตอเรีย ฟานเทียต บีช รีสอร์ท แอนด์ สปา, แพนดานัส รีสอร์ท, เดอะ คลิฟฟ์ รีสอร์ท แอนด์ เรสซิเดนซ์ และเมรากิ โอเอซิส นอกจากนี้ นักท่องเที่ยวยังสามารถเลือกพักในโมเทลราคาประหยัดใจกลางเมืองได้ โมเทลมาตรฐานพื้นฐานพร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกครบครันมีราคาตั้งแต่ 150,000 ถึง 300,000 ดองต่อคืน

เล่นที่ไหน?

แผนที่ท่องเที่ยวฟานเทียตแบ่งออกเป็น 4 พื้นที่หลัก ได้แก่ ใจกลางเมือง มุยเน่ มุยเกอกา และฮอนรอม เริ่มต้นจากจุดใดจุดหนึ่งจาก 4 จุดเหล่านี้ คุณสามารถสำรวจสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมอื่นๆ ในฟานเทียตได้ ฟานเทียตมักเป็นเพียงจุดแวะพักสำหรับนักท่องเที่ยวที่รวมการพักในมุยเน่เข้าด้วยกัน ดังนั้น หากคุณอยู่ในเมืองเพียง 1-2 วัน ลองแวะชมสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมด้านล่างนี้

อุทยานหาดดอยดวง อุทยานหาดดอยดวง เดิมชื่อหาดดอยดวง ตั้งอยู่ใจกลางเมือง ระหว่างทางไปชายหาด นักท่องเที่ยวจะเดินผ่านต้นป็อปลาร์ที่ปลูกเรียงรายอยู่สองข้างทางเพื่อกันลม ถัดจากต้นป็อปลาร์จะเป็นหาดทรายขาวขนาดใหญ่ ทอดยาวเป็นรูปโค้ง เหมาะสำหรับกีฬาชายหาด เช่น วอลเลย์บอลและโยนทราย น้ำทะเลบนดอยดวงค่อนข้างตื้นและสงบ มีคลื่นใหญ่น้อย จึงค่อนข้างปลอดภัย นักท่องเที่ยวสามารถลงเล่นน้ำได้ฟรี

อุทยานทะเลดอยดวง (ซ้าย) และหอส่งน้ำฟานเทียต

หอส่งน้ำฟานเทียต หอส่งน้ำฟานเทียตเป็นสัญลักษณ์ของจังหวัดบิ่ญถ่วน สร้างขึ้นในปี พ.ศ. 2471 และสร้างเสร็จในปี พ.ศ. 2477 โดยสถาปนิก เจ้าชายสุภานุวง (ซึ่งต่อมาเป็นประธานาธิบดีของ สปป.ลาว) หอส่งน้ำนี้สร้างด้วยอิฐเผา สูง 32 เมตร เมื่อมองจากระยะไกลจะพบรูปร่างคล้ายดอกบัวขนาดใหญ่ อนุสรณ์สถานโรงเรียนดึ๊กแถ่ง

โบราณสถานโรงเรียนดุ๊กแทง ภาพถ่าย: “Nguyen Vu”

ซากโบราณสถานโรงเรียนดึ๊กถั่น (ค.ศ. 1907 - 1912) ตั้งอยู่ใจกลางเมืองฟานเทียต ก่อตั้งขึ้นและดำเนินงานภายใต้นโยบายหลักของขบวนการซวีเติน สถานที่แห่งนี้ยังเป็นสถานที่ที่ประธานาธิบดีโฮจิมินห์เคยมาสอนหนังสือตั้งแต่เดือนกันยายน ค.ศ. 1910 ถึงเดือนกุมภาพันธ์ ค.ศ. 1911 ก่อนที่จะจากไปเพื่อหาทางกอบกู้ประเทศ ปัจจุบัน บริเวณโรงเรียนดึ๊กถั่นยังคงเก็บรักษาโบราณวัตถุที่เกี่ยวข้องกับการสอนของประธานาธิบดีโฮจิมินห์ที่ฟานเทียตไว้เกือบสมบูรณ์ พระราชวังวันถวีตู พระราชวัง วันถวีตู เป็นสถานที่สักการะบรรพบุรุษของชาวประมงบิ่ญถ่วน ภายในวัดมีโครงกระดูกวาฬมากกว่า 100 โครง รวมถึงโครงกระดูกวาฬที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่เก็บรักษาพระราชกฤษฎีกา 24 ฉบับของกษัตริย์ราชวงศ์เหงียน เมื่อมาที่นี่ นักท่องเที่ยวไม่เพียงแต่จะได้ชื่นชมความงามอันเก่าแก่นับร้อยปีเท่านั้น แต่ยังได้เรียนรู้เกี่ยวกับพิธีกรรมและเทศกาลที่เกี่ยวข้องกับความเชื่อในการจับปลาอีกด้วย พระราชวังองฮวง

บังเกอร์ฝรั่งเศสในบริเวณอาคารอองฮวงเก่า ภาพโดย: jadenng0

หอคอยอองฮวงตั้งอยู่บนยอดเขาบ่าไน เป็นซากปรักหักพังของวิลล่าที่สร้างโดยดยุกเดอมงปองซีเยร์ในปี พ.ศ. 2454 อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันวิลล่ามีเพียงชั้นใต้ดินเท่านั้น สถานที่ที่นักท่องเที่ยวมักมาเยี่ยมชมคือบังเกอร์ที่สร้างโดยฝรั่งเศสในช่วงสงครามซึ่งตั้งอยู่ใกล้เคียง ที่นี่ยังเป็นสถานที่นัดพบและดูดวงจันทร์ของกวีฮัน มัก ตู (พ.ศ. 2455 - 2483) กับมง กาม คนรักของเขา หนึ่งในบทกวีที่มีชื่อเสียงของกวีเกี่ยวกับหอคอยอองฮวงคือ "ฟานเทียต ฟานเทียต" หอคอยโปซาห์อินุ อยู่ห่างจากหอคอยอองฮวงไม่ถึง 2 กม. คือหอคอยโปซาห์อินุ เป็นหนึ่งในกลุ่มหอคอยที่เก่าแก่ที่สุดของอาณาจักรจามปาในบิ่ญถ่วน มีอายุตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 8 ถึงศตวรรษที่ 9 หอคอยแห่งนี้มีขนาดเล็กและขนาดกลาง สะท้อนให้เห็นถึงแก่นแท้ของเทคนิคสถาปัตยกรรมและศิลปะการตกแต่งของชาวจามโบราณ นักท่องเที่ยวสามารถเข้าชมหอคอยได้ในราคาตั๋วเที่ยวเดียว 10,000 ดอง หาดหินอองเดีย

หาดหินองเดีย. ภาพถ่าย: “Manh Huy”

หาดหินองเดียอยู่ห่างจากใจกลางเมืองฟานเทียตประมาณ 10 กิโลเมตร เป็นชายหาดทรายละเอียดสะอาด ยาวและไม่มีกรวด พื้นทะเลตื้น น้ำทะเลใสและสงบมาก เมื่อมาถึงหาดหินองเดีย นักท่องเที่ยวสามารถเลือกเพลิดเพลินกับการเดินเล่นบนชายหาด นั่งจิบกาแฟ เช็คอินกับเรือกระดกสีสันสดใส เขื่อนกันคลื่น หรือสัมผัสประสบการณ์กีฬาทางน้ำ เช่น การเล่นเซิร์ฟ

ความเชี่ยวชาญ

เส้นหมี่เครื่องในหมู ภาพ: Phan Thiet Pho

บั๋นฮวย ทำจากแป้งข้าวเจ้า ผ่านกรรมวิธีหลายขั้นตอน จนได้เป็นเค้กเส้นหมี่สีขาวขนาดเล็ก หน้าตาคล้ายเส้นหมี่ บั๋นฮวยของฟานเทียตรับประทานกับไส้หมูต้ม เมื่อรับประทาน ไส้หมูจะถูกห่อด้วยบั๋นฮวย ห่อด้วยแผ่นแป้งข้าวเจ้า จิ้มกับซอสเปรี้ยวหวาน

ปอเปี๊ยะทอดกะปิ เป็นอาหารพื้นบ้านที่มักขายในช่วงบ่าย อาหารจานง่ายๆ นี้ประกอบด้วยไข่ต้มบด มะม่วงเปรี้ยว แตงกวาซอย และปอเปี๊ยะทอดกรอบที่ม้วนด้วยแป้งปอเปี๊ยะทอด น้ำจิ้มปอเปี๊ยะทอดทำจากกะปิ มักใส่พริกสดสับและน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน ชาวฟานเทียตใช้เนื้อปลาทำเค้กปลา ใช้ก้างปลาต้มน้ำซุป และใช้กะปิปรุงรส

ปลาแมคเคอเรลย่างน้ำมันต้นหอม ภาพ: Phan Thiet Pho

ปลา จะถูกหั่นเป็นชิ้น จัดวางบนจาน หรือจะปล่อยให้ทั้งตัวแล้วนำไปนึ่งก็ได้ เนื้อปลาที่มีไขมันจะถูกสับละเอียด ทอดจนเหลืองกรอบ โรยต้นหอม เมื่อปลาสุกแล้ว ราดน้ำมันต้นหอมลงบนตัวปลา โรยถั่วลิสงบดเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม รับประทานกับน้ำจิ้มเปรี้ยวหวานหรือน้ำปลามะขาม นักชิมหลายคนจะใส่ตับปลาลงในน้ำจิ้ม ปั่นให้ละเอียด เมื่อรับประทานแล้วจะรู้สึกได้ถึงรสชาติที่เข้มข้นและมัน

บันทึก

เดือนเมษายนและพฤษภาคมเป็นเดือนที่ร้อนที่สุดในฟานเทียต อุณหภูมิสูงกว่า 30 องศาและมีแสงแดดจัดจ้า ในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ชายหาดฟานเทียตจะเกิดปรากฏการณ์น้ำขึ้นสีแดง สาหร่ายทะเลจะบาน ทำให้น้ำทะเลขุ่นและไม่เหมาะสำหรับการว่ายน้ำ

พานเทียตเป็นรีสอร์ทริมชายหาดที่มีชื่อเสียง ดังนั้นหากคุณตั้งใจจะมาที่นี่ คุณควรจองห้องพักล่วงหน้าเพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่โรงแรมและรีสอร์ทจะเต็ม โดยเฉพาะในช่วงฤดูกาลท่องเที่ยว

ฤดูร้อนในเมืองฟานเทียตมักจะมีฝนตกในช่วงบ่ายแก่ๆ ดังนั้นควรใช้เวลาเที่ยวชมสถานที่และสนุกสนานในตอนเช้า

Quynh Mai - Viet Quoc

แหล่งที่มา