การสัมผัสกับมลพิษทางอากาศเป็นเวลานานจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคระบบทางเดินหายใจ เช่น โรคหอบหืด โรคปอดบวม โรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง และแม้กระทั่งมะเร็งปอด นอกจากการสวมหน้ากากอนามัยและติดตั้งเครื่องฟอกอากาศแล้ว การเสริมด้วยสารอาหารจากธรรมชาติบางชนิดยังสามารถช่วยบำรุงการทำงานของระบบทางเดินหายใจ ลดการอักเสบ ต่อต้านอนุมูลอิสระ และปกป้องเซลล์ปอดได้ ตามข้อมูลจากเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Verywell Health (สหรัฐอเมริกา)

ปลาแซลมอนอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า-3 ซึ่งช่วยลดการอักเสบในร่างกายและมีประโยชน์ต่อปอดเป็นอย่างมาก
ภาพ: AI
สารอาหารเหล่านี้ ซึ่งได้รับการพิสูจน์ ทางวิทยาศาสตร์แล้ว ว่าช่วยปรับปรุงสุขภาพปอด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมที่มีมลพิษสูง ได้แก่:
เควอร์เซติน
เควอร์เซตินเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในกลุ่มฟลาโวนอยด์ พบมากในหัวหอมแดง แอปเปิล และชาเขียว เป็นที่รู้จักกันดีในด้านคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบที่แข็งแกร่ง นอกจากนี้ เควอร์เซตินยังทำหน้าที่ปกป้องเซลล์ปอดจากมลพิษทางอากาศ โดยป้องกันความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระที่เกิดจากก๊าซพิษและฝุ่นละอองขนาดเล็ก
งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสาร Journal of Inflammation แสดงให้เห็นว่าเควอร์เซตินมีความสามารถในการยับยั้งไซโตไคน์ที่ก่อให้เกิดการอักเสบ เช่น TNF-α และ IL-6 ซึ่งไซโตไคน์เหล่านี้เป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้เกิดโรคระบบทางเดินหายใจ เช่น โรคหอบหืดและโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง
กรดไขมันโอเมก้า 3
กรดไขมันโอเมก้า-3 ซึ่งพบได้ทั่วไปในน้ำมันปลา เมล็ดแฟลกซ์ และเมล็ดเจีย เป็นที่รู้จักกันดีในด้านคุณสมบัติต้านการอักเสบในร่างกาย การอักเสบเรื้อรังเป็นหนึ่งในปัจจัยหลักที่มลพิษทางอากาศส่งผลต่อสุขภาพปอด
โอเมก้า 3 เข้าไปขัดขวางกระบวนการอักเสบ ลดการทำงานของสารสื่อกลางการอักเสบ เช่น ลิวโคไตรอีนและพรอสตาแกลนดิน งานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน วารสาร American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine แสดงให้เห็นว่าการเสริมโอเมก้า 3 ช่วยลดความเสี่ยงต่อความผิดปกติของปอดในผู้สูงอายุที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีมลพิษทางอากาศสูง
เอ็น-อะเซทิลซิสเทอีน
เอ็น-อะเซทิลซิสเทอีน (NAC) เป็นอนุพันธ์ของกรดอะมิโนซิสเทอีน ซึ่งมีคุณสมบัติในการขับเสมหะ ลดอาการคัดจมูก และเพิ่มการสังเคราะห์กลูตาไธโอน นอกจากนี้ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระภายในร่างกายที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่งด้วย
จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสาร Chest Journal พบว่า NAC ช่วยลดความหนืดของเสมหะและต่อต้านอนุมูลอิสระในเนื้อเยื่อปอด ซึ่งส่งผลให้การทำงานของระบบทางเดินหายใจดีขึ้นในผู้ป่วยโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง ตาม รายงานของ Verywell Health
ที่มา: https://thanhnien.vn/can-bo-sung-chat-gi-de-phoi-khoe-18525070918343752.htm






การแสดงความคิดเห็น (0)